ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Украина: Ситуация на украинском рынке сыра улучшилась

В канун Пасхальных праздников продажи сыра выросли. У сыроваров появился шанс избавиться от накопленных на протяжении последних недель запасов. Пока сложно оценить, насколько активнее стала торговля сырами. Многие украинцы вернулись перед праздниками из-за границы, кроме того, на такие большие праздники даже малообеспеченные украинцы позволяют себе покупать недешевые продукты, к которым относится и сыр. Но все…

Марокко по экспорту помидоров выходит на 3-е место в мировом рейтинге

Помидоры — основная экспортная категория для Марокко и страна несколько лет уверенно наращивает объём поставок овоща на зарубежные рынки, сообщает EastFruit. В мировом рейтинге экспортеров помидоров в 2021 году Марокко занимало 5-ю строчку, а по результатам 2022 года вышло на 3-е место, обогнав Иран и Испанию и продемонстрировав самый большой рост экспорта за год (более…

Европа: Почти 90% импортируемого странами ЕС подсолнечного масла — украинское

Страны Евросоюза в июле-марте 2022/23 МГ снизили импорт подсолнечного масла до 1,3 млн т, что почти на 11% ниже показателя за аналогичный период предыдущего сезона. Об этом сообщает «АПК-Информ» со ссылкой на данные Еврокомиссии. «В указанный период Украина поставила на рынки стран ЕС 1,16 млн т подсолнечного масла (-10% к аналогичному показателю предыдущего сезона) и…

Кава в зернах від «Трейд Сервис Альянс»

Найбільш популярним напоєм у сучасних людей є кава (https://tsa.com.ua/ru/catalog/kava-v-zernakh). Її п’ють перед виходом на роботу, перед навчанням і багато коли ще. Найкраща кава готується із цільних смажених зерен. Смак цього напою набагато кращий за розчинний аналог. У ньому концентрація корисних речовин набагато нижча. Що являють собою смажені кавові зернятка Кавові зернятка обсмажуються на гарячій поверхні.…

США: McDonald’s меняет рецепты бургеров

Американская McDonald’s Corp. вносит незначительные изменения в рецепты приготовления бургеров. Об этом сообщается на официальном сайте компании. Отмечается, что изменения направлены на повышение качества сендвичей и предполагают использование “более мягких и воздушных” булочек и добавление лука в котлеты непосредственно при обжаривании, благодаря чему “они станут более сочными”. Кроме того, в “Биг-Маке” будет больше соуса. Приготовленные…

Европа: Что потеряют Польша, Венгрия, Словакия и другие от запрета на импорт из Украины?

В конце прошлой недели Польша достаточно неожиданно ввела временный запрет на импорт и транзит украинской агропродукции, а спустя несколько дней к ней присоединились Венгрия и Словакия. Обсуждение аналогичных мер проводится также в Румынии и Болгарии. Естественно, в фокус СМИ попали именно ограничения на импорт зерна как ведущей категории украинского экспорта. Тем не менее, EastFruit обращает…

Украина: KSG Agro в І квартале 2023 года экспортировал более 4 тыс. т зерновых культур

Агрохолдинг KSG Agro в І квартале 2023 г. экспортировал 4,2 тыс. тонн зерновых культур – пшеницы, кукурузы и ячменя. Об этом 19 апреля сообщила пресс-служба компании. Как уточняется, отгрузки производились преимущественно в страны Азии и Африки. Экспортные поставки проведены в рамках работы действующего “зернового коридора” через порты Одессы и Одесской области. «Экспорт в военный период…

Украина: Восстанавливаются объемы производства пива

В первом квартале 2023 года украинские пивовары сварили 27,6 млн декалитров пива против 17,1 млн декалитров за аналогичный период прошлого года. Как передает Укринформ, об этом сообщает отраслевая организация пивоваров и производителей безалкогольных напитков ПАО «Укрпиво». По словам гендиректора организации Галины Кореньковой, экспертная оценка объема производства пива в Украине (кроме безалкогольного пива с объемной долей…