ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Турция: Экспортеры продовольствия переориентировались с российского на альтернативные рынки

ТурцияОставить комментарий

Закрытие российского рынка стало ощутимым, но не сокрушительным ударом для турецких экспортеров продуктов питания, которые расширили сотрудничество с Германией, Румынией, Украиной, Беларусью, Грузией и Азербайджаном, передает УНН со ссылкой на Анадолу. “Российский рынок очень важен для Турции. Конечно, мы бы хотели, чтобы он снова открылся, но у Турции есть и альтернативы. Турецкие компании продолжают сотрудничать…

Таджикистан: Слабое госфинансирование АПК затрудняет развитие отрасли

ТаджикистанОставить комментарий

Слабый механизм государственной финансовой поддержки предприятий агропромышленного комплекса в Таджикистане затрудняет привлечение инвестиций для создания крупных высокопроизводительных агробизнесов. Об этом говорится в Национальной стратегии развития Таджикистана до 2030 г. Отмечается, что в число специфических проблем отрасли также включены материально-техническая база АПК при ограниченном доступе предприятий к информации о потенциальных рынках сбыта, длительность и дороговизна внешнеторговых…

Украина: Roshen Порошенко остается лидером кондитерского рынка

УкраинаОставить комментарий

Корпорация Roshen Петра Порошенко (28,7% кондитерского рынка) остается лидером кондитерского рынка Украины по результатам 2016 года. Об этом со ссылкой на ЛигаБизнесИнформ сообщает БизнесЦензор. В выигрышном положении оказалась харьковская компания “Бисквит-Шоколад” (7,9% рынка). Благодаря потерям конкурентов она поднялась за три года с четвертой на вторую позицию. АВК переместилась со второй позиции в рейтинге крупнейших кондитерских…

Мир: Эпизоотическая ситуация по особо опасным болезням животных с 11 по 17 марта 2017 года

МирОставить комментарий

С 11 по 17 марта 2017 года страны сообщили во Всемирную организацию здравоохранения животных о 214 очагах болезней животных. На минувшей неделе Россия сообщила об очагах высокопатогенного гриппа птиц (Н5) в: г. Куровское, Орехово-Зуевский район, Московская область. Грипп птиц выявлен в ЛПХ, где заболело и пало все восприимчивое поголовье – 17 голов (куры, утки); д.…

Мир: Поголовье свиней в США и Канаде выросло на 3%

МирОставить комментарий

Два раза в год американские и канадские власти проводят объединенную инвентаризацию свинопоголовья в обеих странах. На прошлой неделе был выпущен очередной отчет, пишет meatinfo. В США и Канаде общее поголовье свиней по данным на декабрь 2016 года составило 85,2 млн. голов. Это увеличение на 3% с декабря 2015 года и на 5% по сравнению с…

Украина: Выпускают мороженое со вкусом Facebook

УкраинаОставить комментарий

В Одессе заработало кафе Buongiorno, которое предлагает посетителям мороженое с необычными вкусами. Одно из самых популярных – мороженое со вкусом Facebook. Оно голубого цвета, а на вкус напоминает жевательную резинку. Открыл кафе луганчанин Андрей Залогин. На “сладком” бизнесе ему удается зарабатывают от 15 тыс. грн. в месяц. “Идея возникла пять лет назад. Прогуливаясь по торговому…

Прогноз: Мировые переходящие запасы сои увеличатся 34,8 млн. тонн в текущем МГ

МирОставить комментарий

В своем последнем отчете Международный Совет по Зерну (IGC) оценил мировое производство сои в 2016-17 МГ в 336,5 млн. тонн. Месяцем ранее ожидания аналитиков были скромнее на 2,3 млн. тонн. Тем временем, показатель 2015-16 сезона был значительно ниже – 315,2 млн. тонн. Мировые запасы данной сельхозкультуры в начале прогнозируемого периода оцениваются в 32,2 млн. тонн,…

Швейцария: В стране едят недостаточно молочных продуктов

ШвейцарияОставить комментарий

По данным недавнего исследования швейцарских властей, жители страны едят молочные продукты дважды в день при рекомендованной норме в три порции. При этом, потребление молока в немецкоязычной Швейцарии выше, чем в остальной части страны. В то же время, среднее потребление мяса (780 грамм в неделю) в 3 раза превышает рекомендации, установленные в “Швейцарской стратегии питания на…

Китай улучшит качество сельскохозяйственной продукции

КитайОставить комментарий

Министерство сельского хозяйства Китая опубликовало пятилетний план улучшения качества сельскохозяйственной продукции, включая меры по обеспечению того, чтобы такие продукты, как яблоки, чай и свинина, могли быть отслежены вплоть до производителя. Согласно плану министерства, который был обнародован в понедельник, более 97 процентов основных сельскохозяйственных продуктов пройдут тесты качества в течение следующих пяти лет. В 2015 году…

Украина: В Одесской области на 300 га будут выращивать трюфели

УкраинаОставить комментарий

Близка к реальности перспектива, что в Одесской области на плантациях фундука площадью 300 га вживят мицелий трюфеля, – эту информацию на бизнес-страницах Hyser наши журналисты Украинской Службы Информации. Идейным вдохновителем и разработчиком проекта является фермер из Винницкой области Александр Джига, который давно занимается органическим земледелием и является новатором целого ряда растениеводческих проектов. “Несмотря на первоначальные…

Прогноз: В США потребление молока продолжит падать до 2020 года

СШАОставить комментарий

По данным исследования Mintel в США ожидается снижение продаж коровьего молоко до 2020 года, сообщает The DairyNews со ссылкой на Dairy Reporter. В недавнем отчёте Mintel говорится, что на рынке молока можно будет наблюдать небывалое снижение продаж, в отличие от сильного роста в 2014 году, когда повышение спроса на молоко на международном рынке совпало с…

Украина: Какие продукты подорожают, а какие подешевеют к Пасхальным праздникам

УкраинаОставить комментарий

К Пасхе, которую в этом году украинцы будут праздновать 16 апреля, традиционно подорожает свинина, а также яйца и картошка, при этом помидоры и огурцы – подешевеют считают эксперты. Директор украинской торговой ассоциации Игорь Кишко считает, что Пасха никак не повлияет на стоимость продуктов в торговых сетях и больших магазинах, разве что на рынках. При этом…