ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Украина: В Харьковской области планируется создать запас пшеницы для поддержания цен на хлеб

В Харьковской области планируется сформировать региональный запас пшеницы, что позволит не повышать цены на хлеб в течение целого маркетингового года. Об этом сообщила пресс-служба Харьковская ОГА. “На протяжении года цена на 10 социальных сортов хлеба, которые пользуются наибольшим спросом, повышаться не будет”, – отметила руководитель области Юлия Светличная. Председатель Национальной ассоциации промышленного хлебопечения Владимир Мысик…

Украина за 6 лет сократила импорт клубники на 88%

Объемы импорта свежей земляники садовой за последние шесть лет сократились на 88% – с 1,286 тыс. тонн в 2012 году до 153 тонн в 2017 году, сообщается в пресс-релизе ассоциации “Украинский клуб аграрного бизнеса” (УКАБ). “Опыт работы украинцев, в основном на польских полях, дал возможность понять, что Украина собственными силами вполне может обеспечить растущий спрос…

Казахстан: Рынок детского питания сжимается три года подряд

Компания Nielsen, проведя аудит данных по таким категориям в индустрии детского питания, как детские соки, сухое/вязкое детское питание и смеси, поделилась результатами с “Капитал.kz”. “Индустрия детского питания падает в последние три года в объемах (в указанных выше категориях, – ред.). Больше всех потеряли в продажах детские смеси и сухое детское питание. Но нужно отметить, что…

Украина: Разница в стоимости мяса в разных регионах достигает 20%

По уровню покупательной способности житель столицы опережает жителя Тернопольщины на 73%. Об этом корреспонденту ГолосUA сообщил глава Ассоциации поставщиков торговых сетей Украины Алексей Дорошенко. Если сравнить дорогую мясную корзину Киева (600 грн) и самую дешевую на Тернопольщине (497 грн), то разница составляет более 100 грн, или 21%, отметил эксперт. Аналитик добавил, что средняя зарплата в…

Украина: Производитель “Нашей Рябы” выпустил новую торговую марку

Крупнейший производитель курятины “Мироновский хлебопродукт” (МХП) вышел на рынок с новой торговой маркой “Винницьки курчата”. Как стало известно Delo.UA, новая торговая марка ориентирована на низкий ценновой сегмент. “Новая ТМ “Винницьки курчата” выпускается в пилотном режиме. Это продукт относится к низкоценновому сегменту и мы пока смотрим, как на него отреагирует покупатель. Преимущественно, реализация ТМ происходит в…

Мир: Что нужно знать о молоке

Сторонников потребления молока так же много, как и противников. Если вы еще не определились, к какому лагерю примкнуть, к.м.н. и автор книги “Кишечник с комфортом, желудок без проблем” Алексей Парамонов поможет вам это сделать. Пить или не пить молоко, а если пить, то какое именно – “растительное”, коровье, козье? Во Всемирный день молока, который отмечают…