ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Франция ввела запрет на импорт черешни, обработанной инсектицидом диметоат

Минсельхоз Франции ввел запрет на импорт вишни, обработанной инсектицидом диметоат, информирует “АПК-Информ: овощи и фрукты”. Напомним, еще в декабре предыдущего года ведомство запретило реализацию и использование данного пестицида во Франции. По мнению французских специалистов, употребление продукции, обработанной инсектицидом диметоат, может нанести существенный вред здоровью потребителя. Кроме того, Франция призывает власти других стран Евросоюза предотвратить использование…

Индия: В сезоне-2015/16 фермеры собрали рекордный урожай лука

В сезоне-2015/16 производство лука в Индии достигло новой рекордной отметки, сообщает проект “АПК-Информ: овощи и фрукты”. По оценкам аналитиков рынка, в сезоне-2015/16 производители лука в Индии расширили посевные площади на 2,5% – до 1,2 млн. га. Кроме того, благоприятные погодные условия на протяжении всего периода созревания обеспечили относительно высокую урожайность данной культуры. Таким образом, индийским…

Россия возвращается к поставкам овощей и фруктов из Турции

Россия сделала новый шаг в процессе, начавшемся после “самолетного кризиса” в отношениях России и Турции. Московская администрация пригласила турецких представителей в Россию для того, чтобы обсудить вопросы поставок свежих овощей и фруктов. Турецкая делегация посетит Россию на следующей неделе. Министр сельского хозяйства Фарук Челик (Faruk Celik), подтвердивший факт приглашения, отметил, что стороны разделяют желание вернуть…

Казахстан: Производители картофеля снижают издержки

Казахстанские картофелеводы ждут помощи от властей в борьбе с дешевым импортом. В частности, они предлагают вести более тщательный контроль за   поставками из Кыргызстана, поскольку отмечают случаи завоза зараженных болезнями, вредителями и сорняками партий. Нынешний год стал кризисным для казахстанских сельхозформирований, специализирующихся на выращивании картофеля. Под давлением дешевого импорта из России и Кыргызстана цена на…

Россия: Цены на свинину рвутся вверх

В конце апреля рост цен на живых свиней на России продолжился. Наибольшее повышение отмечено на Южных и Северо-Западных областях. Стоимость свинины в полутушах также повысилась во всех регионах, но больше всего в СЗФО. В среднем живые свиньи на России за неделю укрепились на 9,6%, а свинина в полутушах на 6,9%. Самая низкая цена на свинину…

Украина: “Овостар Юнион” в 1 квартале 2016 года увеличил производство яиц на 15%

По итогам января-марта 2016 г. компания “Овостар Юнион” произвела 317 млн. шт яиц, что на 15% больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Об этом сообщает пресс-служба компании. Внутренние продажи яиц остались на прежнем уровне – 201 млн. шт, в то время как их экспорт вырос на 57% – с 44 млн. до 69…

Дания: Ученые разработали йогурт, имеющий сладкий вкус без сахара

Они пытались решить проблему обилия в йогуртах добавленного сахара. И у них получился изначально сладкий йогурт, к которому, правда, больше вопросов, чем ответов. Ученые изменили метаболические характеристики бактерий, помогающих получить йогурт. Идея была в том, чтобы бактерии не потребляли глюкозу – сладкий продукт процесса ферментации йогурта. Надо понимать, что под йогуртом понимался продукт, содержащий живые…

Канада: Фермеры засеют меньше рапса, чем ожидалось

Канадские фермеры намерены засеять меньше рапса, чем ожидалось, и засеют рекордно большие площади бобовыми культурами, согласно правительственному обзору сева урожая на 2016 г. Сев пшеницы также, по прогнозам, уменьшится, но не так, как в среднем ожидали трейдеры и аналитики. Statistics Canada предположила, что посевные площади под рапс составят 19,3 млн. акров, что ниже на 4%…