ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Россия: рынок органической продукции расширяется

Рост рынка органик-продукции – общемировая тенденция, которая ведет к усилению контроля качества товаров и их соответствия требованиям органических стандартов. У сертифицированных производителей есть конкурентное преимущество при продаже продукции как на внутренних, так и на внешних рынках. Однако в отношении российских операторов это правило не действует: Россия еще находится на пути к выработке собственного стандарта, который…

Россия: агропромышленный комплекс (АПК) Томской области, 2013 год

С одной стороны, АПК Томской области не выглядит пасынком региональной экономики, с другой – его состояние нуждается в серьезной встряске. Подобную “встряску”, по мнению областных властей, можно устроить лишь применением инновационных методов ведения сельского хозяйства – более экономически эффективных, чем нынешние. Такие методы постепенно появляются, но объемы их внедрения еще далеки от идеала. Среди инновационных…

Россия: урожай 2013 года в южном регионе

Продолжительные дожди на юге России могут отрицательно сказаться на будущем урожае – полтора месяца ненастной погоды внесли существенные коррективы в осенние полевые работы в регионе. Ряд экспертов предсказывает значительные – до 50 млрд. руб. – убытки аграриев из-за гибели поздних зерновых и масличных культур. Впрочем, отступление дождей в середине октября дало сельхозпроизводителям шанс не остаться…

Россия: топ-10 крупнейших компаний пищевой промышленности Уральского региона, 2012 год

Место Место в основном рейтинге Компания Объем реализации в 2012 г., млн. руб. Темп прироста объема реализации за год, % Чистая прибыль в 2012 г., млн. руб. 1 82 Группа компаний “Комос Групп” 20994,02 19,2 736,51 2 144 «Макфа» 10658,55 14,69 1325,10 3 246 Агрофирма “Ариант” 5298,72 25,32 1412,02 4 254 Жировой комбинат 5096,80 -2,71…

Украина: рынок экологически чистых продуктов

Рада утвердила требования к экопродуктам. Эксперты: такая пища многим не по карману. В 2014 г. с прилавков магазинов могут исчезнуть большинство продуктов питания, которые производители и продавцы рекламируют как “экологически чистые”, а количество “эколавок” сократится до минимума, считают эксперты. Недавно президент подписал Закон “О производстве и обороте органической сельхозпродукции и сырья”, который начнет действовать через…

Мировой рынок: цены на чай, $/т (на 25.09.2013 г.)

Товар Условия продажи Цена Physicals Чай, различного происхождения, сорт «Best BP1» Кенийский чайный аукцион 4030 Чай, различного происхождения, сорт «Best PF1» Кенийский чайный аукцион 2580 Чай, различного происхождения, сорт «Best P Dust» Кенийский чайный аукцион 2690 Чай, различного происхождения, сорт «Best Dust 1» Кенийский чайный аукцион 2950 Чай, различного происхождения, сорт «Good BP1» Кенийский чайный…

Мировой рынок: цены на кофе, какао, $/т (на 25.09.2013 г.)

Товар Условия продажи Цена Physicals Кофе, арабика Ex-dock Бремен/Гамбург, спот 3157 Кофе, робуста Ex-dock Гавр/Марсель, спот 1898 Какао-бобы пр-ва Гани Ex-dock США, спот 2933 Какао-порошок пр-ва Эквадора Ex-dock США, спот 2748 Какао-масло, чистое, африканский тип Ex-dock США, спот 7433 (Держзовнишинформ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)  

Мировой рынок: цены на зерновые культуры, Physicals, $/т (на 25.09.2013 г.)

Название Цена Срок поставки Условия поставки Пшеница Пшеница 2HRW, США 319 Форвард FOB Мексиканский залив Пшеница (1CW, 13,5%), Канада 281 Форвард FOB Атлантика Пшеница 2SRW, США 256 Форвард FOB Мексиканский залив Пшеница мягкая, Франция 279 Форвард FOB Руан Пшеница мягкая А-13%, Германия 250 Форвард FOB Балтика Пшеница мягкая (11,5%), Россия 247 Форвард FOB Новороссийск Пшеница…

Мировой рынок: биржевые цены на зерновые культуры, Futures, $/т (на 25.09.2013 г.)

Товар Цена/срок поставки Условия поставки Пшеница Пшеница, класс «В» 249,56/ноябрь 2013 г. Лондонская международная биржа финансовых фьючерсов и опционов (LIFFE) 253,48/январь 2013 г. 257,09/март 2014 г. 260,21/май 2014 г. Пшеница, которая может поставляться: Мягкая краснозерная №2 Твердая краснозерная озимая №2 Темная северная яровая №2 Северная яровая №2 246,36/сентябрь 2013 г. 250,13/декабрь 2013 г. 251,87/март 2013…

Украина: производство кукурузы, 2013 год

В Украине валовые сборы кукурузы увеличились с 3,84 млн. т в 2000 г. до почти 23 млн. т в 2011 г., с небольшим падением до 21 млн. т в 2012 г. Следует отметить, что производство, главным образом, увеличивалось за счет расширения посевных площадей: с 1,28 млн. га в 2000 г. до 4,63 млн. га в…

Украина: отпускные оптовые цены на продукты переработки зерновых, EXW, грн./т с НДС (на 25.09.2013 г., по данным опроса оператором рынка)

Товар Цена Мука в/с 2400-2800 Мука 1 сорта 2300-2700 Мука 2 сорта 2200-2400 Мука ржаная 1900-2250 Отруби пшеничные 900-1150 (Держзовнишинформ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)  

Украина: закупочные цены на зерновые культуры, CPT-завод, грн./т, с НДС (на 25.09.2013 г., по данным опроса оператором рынка)

Товар Цена Пшеница 2 кл. 1550-1750 Пшеница 3 кл. 1500-1700 Рожь продовольственная (гр. А) 1250-1400 Пшеница фуражная 1400-1600 Ячмень фуражный 1550-1700 Кукуруза фуражная 1150-1300 (Держзовнишинформ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)