ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Латвия: Повара стали лучшими на чемпионате поваров Балтии

В конце прошлой недели в Риге прошел первый чемпионат поваров стран Балтии “Кулинарное наследие Прибалтики”, который организовал латвийский клуб поваров в сотрудничестве с ассоциациями поваров Литвы и Эстонии, а также поставщиком продуктов питания в секторе Horeca – компанией REATON. В соревнованиях поваров приняли сборные Литвы, Латвии и Эстонии. Кубок победителей достался команде Латвии, второе место…

Украина может зарабатывать на продаже в ЕС продукции с защищенными географическими названиями

На рынках Европы может продаваться украинская продукция с оригинальными географическими названиями. Для этого необходимо инициатива со стороны производителей. Заместитель министра агрополитики по вопросам евроинтеграции Ольга Трофимцева обратила внимание на то, что украинские производители могут поставлять на рынки ЕС продукции с защищенными географическими названиями, однако этого не делают. “Пока производители не обратили внимание на продукты с…

Иран: Потребность мукомолов в качественной импортной пшенице оценивается в 1 млн. т

До конца текущего сезона (апрель-март) Ирану будет необходимо импортировать порядка 1 млн. т высококачественной пшеницы для обеспечения потребностей мукомольной отрасли страны. Такое мнение 13 сентября в Тегеране высказал генеральный секретарь Федерации ассоциаций продовольственной промышленности Ирана Кавех Заргарян. Как отметил К. Заргарян, качество иранской пшеницы недостаточно высокое, в связи с чем при производстве муки существует необходимость…

Прогноз: Мировые цены на зерновые в 2017 году сохранятся на низком уровне

Как информирует Bloomberg, согласно прогнозу Olam International Ltd, одного из крупнейших мировых зернотрейдеров, цены на зерновые на мировом рынке в 2017 г., вероятнее всего, останутся на достаточно низком уровне, находясь под давлением высокого предложения и снижения спроса со стороны Китая. Так, по прогнозам директора компании Санни Вергезе, на протяжении ближайших 6 месяцев цены на ключевые…

Мир: Нынешний год принесет планете рекордный урожай пшеницы

Большие урожаи в Австралии, Бразилии, Канаде, Индии и Казахстане более чем компенсируют снижение производства в Китае и ЕС, сообщает “ДС” со ссылкой на AgroPortal, который приводит данные сентябрьского отчета Министерства сельского хозяйства США (USDA). Аналитики USDA повысили прогноз урожая пшеницы на 0,2% или 1,4 млн т. При этом ожидаемое производство в Украине осталось на уровне…

Украина: В Николаевском порту построят новый зерновой терминал

В Николаевском морском порту в ближайшее время будут реализованы четыре масштабных инвестиционных проекта. Один из них – реконструкция и обустройство 3-х складов под хранение и перевалку зерновых и масличных культур и строительство одного зернового комплекса в тылу 8-го причала. Об этом рассказал директор порта Сергей Колтыпин/ “Сейчас 8-го причала нет, есть место для его строительства.…

Украина: Пшеницу снова начинают экспортировать в Индию

Индийский рынок снова открылся для украинских экспортеров пшеницы, и впервые за последние шесть лет Индия начнет импортировать пшеницу из Украины. В этом году в Индии был зафиксирован самый низкий урожай пшеницы за последние четыре года, и об этом говорится в докладе Министерства сельского хозяйства Соединенных Штатов. По оценкам специалистов, также в Индии резко возросло потребление…

Украина: Минсельхоз США увеличил прогноз экспорта зерна на 1 млн. т

Министерство сельского хозяйства США (USDA) в сентябре текущего года оставило без изменений прогноз урожая зерна в Украине в 2016/2017 маркетинговом году (МГ, июль – июнь) – на уровне 64 млн. т, прогноз экспорта зерна повышен на 1 млн. т – до 37,13 млн. т. Согласно сообщению на сайте американского ведомства, оценка урожая фуражного зерна оставлена…