ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Россия: Россельхознадзор не будет массово открывать доступ для турецких продуктов

Глава Россельхознадзора Сергей Данкверт сообщил, что массового открытия доступа на российский рынок для турецких продуктов питания в ближайшее время не будет. “Ввоз части продукции уже разрешен. Другая – пока запрещена нами и Правительством России. Мое мнение такое на этот счет: мы всегда найдем с турецкими коллегами выход. Но массового открытия доступа на российский рынок для…

Прогноз: Производство груш в Южном полушарии может упасть до рекордного минимума

Специалисты Всемирной ассоциации производителей груш и яблок (WAPA) озвучили первоначальные прогнозы урожая груш в странах Южного полушария в 2017 г., согласно которым производство этих фруктов в данном регионе может упасть до рекордного минимума за последние 10 лет. Об этом сообщает “АПК-Информ: овощи и фрукты”. По предварительным оценкам WAPA, в сезоне-2017/18 валовой сбор яблока в Южном…

Беларусь: Лесхозы создадут собственные товарные знаки для переработанного березового сока

Лесхозы разработают собственные товарные знаки для переработанного березового сока. Такая информация размещена на сайте Министерства лесного хозяйства, сообщает БЕЛТА. Каждое областное лесохозяйственное объединение до 1 марта должно разработать товарный знак на переработанный березовый сок. Такое поручение дал министр лесного хозяйства Михаил Амельянович во время аппаратного совещания. Производством и реализацией весеннего напитка, в том числе на…

Украина: Названы крупнейшие продуктовые сети

Исследовательская компания GT Partners Ukraine подготовила глобальный отчет о рынке FMCG-ритейла Украины за 2016 год. В центре внимания: количество торговых точек и появление новых магазинов за минувший год. При этом специалисты компании не разделяли сети по формату и площади торговых объектов – учитывалось лишь их количество. Соответственно, в топ-10 продуктовых сетей не попали несколько самых…

Украина: В продажу могли попасть шоколадки компании Mars с примесью пластмассы

Около года назад в Украину было ввезено тона опасных шоколадных батончиков корпорации Mars, в которых мог оказаться пластик, пишет “Экономическая Правда”. Как сообщает издание, в начале прошлого года в шоколадных батончиках американской корпорации Mars обнаружили пластмассу. Все началось с жалобы от потребителя, который нашел в одном из шоколадных батончиков кусок красного пластика. По результатам экспертизы…

США: Тенденции убоя коров указывают на будущий размер стада

Новый 2017 год начался с еще большим объемом убоя коров, чем ожидалось. Отчет по инвентаризации крупного рогатого скота от Министерства сельского хозяйства США показал, что производители в настоящее время содержат 31,2 млн коров – в сравнении 30,17 млн коров в 2016 году. Кроме того, инвентаризация 2017 года показала наличие на 2,2 млн больше коров, чем…

Япония: Panasonic выращивает уникальным методом 80 т зелени в год

Японская компания Panasonic, которая в 2014 г. начала заниматься выращиванием зелени и за первый год получила 3,6 т, довела объемы производства до 80 т. Растения выращиваются в специально сконструированном многоуровневом здании в Сингапуре, которое имеет стабильный климат-контроль и специальное освещение со спектром, близким к натуральному солнечному свету, сообщает Вusiness insider. Panasonic уверена, что сельское хозяйство…

Украина: Производители горчицы в 2016 году увеличили выпуск продукции

В декабре 2016 года предприятия масложировой отрасли произвели рекордный за последние три года объем горчицы – 1,046 тыс. тонн, впервые выпустив более 1 тыс. тонн, отмечают аналитики УкрАгроКонсалт. 2016 год стал переломным на украинском рынке горчицы, преодолев тенденцию сужения этого рынка последние два года. В целом за 2016 год производство горчицы достигло 7,696 тыс. тонн,…

Мир: Потребление пшеницы в Египте, Турции и Иране в 2016 году

На глобальном рынке сельскохозяйственной продукции, в течение многих десятилетий, пшеница занимает лидирующую позицию. Она является основной продовольственной культурой во многих странах мира и занимает первое место по объемам мировой торговли. Мировое производство пшеницы имеет устойчивую тенденцию к увеличению, ежегодный рост объемов производства составляет в среднем 2,5%. Так, по данным FAO в сезоне 2015/2016 года производство…

Украина: Блины за год подорожали на четверть

В 2017 году стоимость порции блинов на семью составит 26,96 гривни. “За основу блинов был взят традиционный рецепт: молоко, пшеничная мука, яйца, сахар, подсолнечное масло и вода”, – говорится в сообщении “Украинской правды”. Отмечается, что продукты, входящие в состав рецепта приготовления блинов, относятся к социальной группе товаров в Украине. Так что аналитики сравнили потребительские цены…

Украина: S&P присвоило “Кернелу” и его евробондам кредитный рейтинг “В”

Международное рейтинговое агентство S&P Global Ratings присвоило холдинговой компании агрохолдинга “Кернел” – Kernel Holding S. A. (Люксембург) долгосрочный корпоративный рейтинг на уровне “В”, сообщается в пресс-релизе S&P. Согласно документу прогноз по рейтингу “стабильный”. “Кернел” прошел стресс-тестирование на случай суверенного дефолта, что позволяет нам оценить группу на одну ступень выше суверенного долгосрочного рейтинга в иностранной валюте”,…

Мир: Когда Великий пост в 2017 году и что можно есть в эти дни

В 2017 году поститься православные начинают 27 февраля и заканчивают 15 апреля. Причем первую и страстную седмицы (недели) пост соблюдается с особой строгостью. Великий Пост начинается за семь недель до Пасхи и состоит из сорока дней (Четырехдесятницы) плюс неделя перед Пасхой (Страстная седмица). Четырехдесятница отмечается в честь того, что Иисус Христос постился в пустыне сорок…