23 июля стартовали Олимпийские игры в Токио. И пока команды со всех концов мира борются за первенство в различных видах спорта, некоторые компании готовятся побороться за место под солнцем на загадочном, но многообещающем молочном рынке Азии. Вместе с The DairyNews мы изучили особенности рынка Японии и узнали много нового о предпочтениях местных потребителей, удивительных вкусовых…
Центр изучения молочного рынка (Dairy Intelligence Agency, DIA) представляет обзор молочного рынка Египта. 24 место в мире по производству молока по данным IFCN за 2019 год 29 место в мире по площади (1 001 450 км2) 102 334 403 человек – численность населения в 2020 году по данным Всемирного банка 57,2% – доля сельского населения…
В течение января-мая 2021 года Украина поставила на внешние рынки 4,4 тонны рыбы и других водных биоресурсов на общую сумму $17,3 млн, что на 22% больше чем за аналогичный период годом ранее, сообщает пресс-служба Государственного агентства мелиорации и рыбного хозяйства. Отмечается, что наибольшими покупателями украинской рыбной продукции в денежном измерении стали Германия ($4,7 млн, 679…
Климатические катаклизмы, охватившие планету, обещают мировой экономике дальнейший разгон продовольственной инфляции, ставшая уже рекордной за 10 лет. Наводнения в Европе, аномальный холод в Южной Америке, засухи в Канаде и США угрожают ухудшить урожаи и еще больше поднять цены на базовые продукты питания. Мы решили осветить погодный фактор инфляции, который обусловливает вызовы продовольственной безопасности многих стран…
Украина занимает третье место в рейтинге экспортеров курятины в ЕС, передает УНН со ссылкой на европейскую статистическую отчетность. Так, за первые 5 месяцев этого года Украина поставила в Европу 24,7 тыс. тонн мяса птицы, заняв третье место в рейтинге ЕС. На первом и втором месте — Бразилия и Таиланд. В течение отчетного периода страны экспортировали…
В этом году значительно увеличился спрос на семена тыквы — было реализовано в три раза больше по сравнению с прошлыми годами. Основная причина — увеличение посевных площадей под данной культурой. Об этом AgroPortal.ua рассказал руководитель компании «Энза Заден Украина» Григорий Мороз. Он отметил, что среди украинских фермеров наибольшим спросом пользуется сортотип тыквы Батернат, к которому…
Представители садоводческих предприятий практически всех регионов Молдовы отмечают, что в текущем году во многих сливовых садах они наблюдают эффект биологической периодичности, сообщает EastFruit. В тех садах, которые дали в 2020 году сравнительно высокий урожай, в нынешнем году он будет существенно ниже (и наоборот). Кроме того, на многих плантациях сливы сказываются последствия жесткого стресса после засухи…
Оперативность и количество улова рыбы зависит от правильно подобранного снаряжения. В этом отношении хорошо себя зарекомендовали рыбацкие сети (https://setesnasti.com.ua/kastingovye-seti?product_id=306), отличающиеся своим разнообразием. Это порой усложняет процесс правильного выбора. На что необходимо обращать внимание, чтобы потом такое снаряжение приносило максимум улова? Основные разновидности Рыбацкие сети используются не для того, чтобы получить удовольствие от процесса ловли. Здесь…
Экспорт органической продукции из Украины в 2020 г. составил $204 млн, что на 7,9% больше, чем годом ранее. Об этом говорится в результатах исследования, проведенного органом сертификации «Органик Стандарт» в партнерстве с OrganicInfo.ua. При этом объем экспорта уменьшился на 30% и составил 332 тыс. т (-29,2%). Уточняется, что Украина в основном экспортирует органическую кукурузу, сою…
Украина занимает высокие позиции среди крупнейших стран-производителей ягод в мире. Об этом говорится в сообщении ассоциации «Украинский клуб аграрного бизнеса». Как отмечается, сейчас в Украине — период максимального предложения ягод на любой вкус: малина, смородина, вишня, черешня, голубика и др. Так, Украина занимает следующие позиции по производству традиционных ягод: – Смородина: №3 в рейтинге, уступая…
Ассоциация свиноводов Украины в сотрудничестве с Продовольственной и сельскохозяйственной организацией ООН (ФАО) приступила к разработке отраслевого стандарта производства свинины без антибиотиков, который сейчас обсуждается с представителями свинохозяйств. Об этом сообщила президент Ассоциации свиноводов Украины Оксана Юрченко, говорится в сообщении АСУ. «В мире пандемий и эпизоотий потребитель все чаще задает вопросы, насколько безопасно и здорово мясо,…
«Белоцерковский молочный комбинат» компании «Терра Фуд» начал выпуск йогуртов «Вишня-годжи» под торговыми марками «Ферма» и «Белая линия». Об этом говорится в сообщении компании. Как отмечается, новинка — это натуральный кисломолочный продукт. «Польза йогурта + калий и магний, витамины С, В1, В2, Р, РР, каротин, фолиевая кислота, пектиновые вещества вишни + ягоды годжи, которые способствуют повышению…
