ПРОГНОЗ: в октябре из России экспортируют до 3,5 млн. т зерна

Аналитический центр ЗАО “Русагротранс” оценивает экспорта зерна из России в октябре на уровне 3,4-3,5 млн. т (сентябрь – 3,65-3,7 млн. т), говорится в отчете компании.

ПРОГНОЗ: в России урожай зерна в этом году увеличится

Урожай зерна в России составит 95 млн. т, что превысит прогноз Минсельхоза в 90 млн. т, и существенно больше уровня урожая прошлого года, заявил премьер-министр Владимир Путин.

Россия: ОАО “Объединенная зерновая компания” (ОЗК) продолжает наращивать объемы экспорта российского зерна

ОАО “ОЗК” в течение трех месяцев, прошедших с момента отмены действовавшего почти год эмбарго, последовательно увеличивает объемы экспорта российского зерна, отмечают в пресс-службе компании.

Казахстан: рынок зерна (№19-2011)

Урожай зерновых в этом году бьет все рекорды. Профильное министерство практически ежедневно отчитывается о том, сколько и в каких областях собрано, а премьер-министр призывает во что бы то ни стало сохранить этот урожай, пусть даже и “на полях”. Если еще весной Министерство сельского хозяйства с осторожностью надеялось, что нынешний урожай будет неплохим – 16-18 млн.…

Украина: рынок зерна (№19-2011)

Нынешний урожай зерновых оправдал самые оптимистичные прогнозы экспертов. Несмотря на сюрпризы погоды (засуха в начале и сильные дожди в середине лета), отечественные аграрии собрали около 34 млн. т ранних культур, в том числе 20 млн. т пшеницы и около 9 млн. т ячменя. (Эксперт-Украина/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира). (Подробнее см. в журнале «Пищепром…

Мировой рынок: цены на соки, $/т (на 30.08.2011 г.)

Товар Цена Условия продажи
Апельсиновый сок, Physicals 2650,00 C&F Роттердам
Ананасовый сок, Physicals 2000,00 C&F Роттердам
Белый грейпфрутовый сок, Physicals 2500,00 C&F Роттердам

(Держзовнишинформ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)

Мировой рынок сахара (№19-2011)

Усредненные показатели прогнозов пула ведущих отраслевых экспертов, опрошенных агентством «Рейтер», свидетельствуют о том, что в 2011/12 г. Индия может получить такой же или еще более высокий урожай сахарного тростника, как в рекордном 2006/07 г., когда он составил 355 млн. т. Прогноз экспертов – 354 млн. т, оценка национальной отраслевой федерации – 355 млн. (БИКИ/ Пищепром…

Мировой рынок: цены на товары сахарного комплекса, $/т (на 30.08.2011 г.)

Товар Условия продажи Цена Срок поставки Сахар-сырец, контракт №11 Нью-йоркская товарная биржа (NYMEX) 656,09 октябрь 2011 г. 636,69 март 2012 г. 602,30  май 2012 г. 576,28  июль 2012 г. Futures Сахар белый Лондонская международная биржа финансовых фьючерсов и опционов (LIFFE) 777,90 октябрь 2011 г. 744,90 декабрь 2011 г. 731,90 март 2012 г. 710,90 май 2012…

Россия: средние оптовые цены на белый сахар, $/МТ, август, с НДС (по данным ISCO)

Дата Регионы, в которых производится сахар, FCA
31.08.2011 799,60

(Держзовнишинформ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)

Украина: производство сахара (№19-2011)

На мировом рынке, как известно, существует дефицит продовольствия. В первую очередь зерна (что в дальнейшем скажется на производстве мяса и молока), а также сахара.

Украина: средние оптовые цены на белый сахар (на 31.08.2011 г.)

Товар Цена
EXW*, грн./МТ** EXW, $/МТ***
Сахар белый 8400 878
* – по данным торговых компаний, ** – с учетом НДС; *** – без учета НДС

(Держзовнишинформ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)

Россия: вылов рыбы с начала года составил 3,3 млн. т

Данный показатель на 6% больше, чем за аналогичный период прошлого года. Российские рыболовы с начала года добыли 3259,9 тыс. т водных биоресурсов, говорится в сообщении Росрыболовства. Данный показатель на 185,2 тыс. т (+6%) больше, чем за аналогичный период прошлого года.

Россия: граулеры – новые возможности для рынка разливного пива (№19-2011)

С ростом числа пивоварен ресторанного типа в России продолжается тенденция розлива дорогих сортов пива в стеклянные бутылки (граулеры). Стеклянная тара для разливного пива, привычная и распространенная в Европе и Америке, только начинает набирать популярность в России. (Пресс-служба компании “Новосибирскпродмаш”/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира). (Подробнее см. в журнале «Пищепром Украины»)

ПРОГНОЗ: экспорт косточковых из ЮАР увеличится

По сообщениям представителей индустрии косточковых ЮАР, страна сможет увеличить экспорт этих фруктов в новом сезоне. Например, объем экспорта нектаринов вырастет на 12% – до 2,8 млн. коробок (7 тыс. т), а абрикосов – на 2%, до 900 тыс. коробок (4 тыс. т). В то же время, объем заграничных поставок персиков и слив останется на уровне прошлого года – 1 млн. коробок (2,5 тыс. т) и 9,37 млн. коробок (21 тыс. т) соответственно. Данные оценки экспорта являются предварительными и будут зависеть от погодных условий, сообщают аналитики.

ПРОГНОЗ: производство яблок, груши и клюквы в США вырастет, винограда – снизится

Согласно данным Министерства сельского хозяйства США, в 2011 г. страна соберет на 2% больше яблок, чем в прошлом году. Таким образом, объем производства составит 4,3 млн. т, что является средним показателем за последние 5 лет. Производство увеличится благодаря росту урожая в центральной части страны, в основном в штате Мичиган.

ПРОГНОЗ: урожай яблок в Польше будет больше, чем в прошлом году

По прогнозам Центрального статистического управления Польши, урожай яблок в 2011 г. составит более 2,5 млн. т, что значительно превысит прошлогодний результат. Эксперты отмечают существенные различия между объемами и качеством яблок в хозяйствах разных регионов Польши.

Польша: итоги урожая ягод

По данным ЦСУ, урожай ягод в Польше в этом году составил около 500 тыс. т. При этом урожай земляники садовой снизился на 18 тыс. т до 159 тыс. т по сравнению с прошлым годом вследствие больших потерь урожая в период весенних заморозков. Производство малины (в т. ч. поздних сортов), по оценкам экспертов, оценивается в размере 105 тыс. т, что на 17 тыс. т больше, чем было собрано в прошлом году.

Мексика увеличила экспорт клубники в США

Министерство сельского хозяйства Мексики сообщает, что благодаря успешной маркетинговой кампании, местным производителям удалось увеличить объем экспорта клубники на американский рынок в период с января по август текущего года до 135062 т (11%).

Латвия: собран высокий урожай капусты

В этом году в Латвии высокий урожай капусты, но у производителей овощей могут возникнуть проблемы с ее сбытом, рассказала руководитель кооператива Musmaju darzeni Эдите Страздиня.

Италия: снизилось потребление фруктов

По данным Coldiretti, в настоящее время итальянцы едят на 22% меньше фруктов, чем, например, еще 10 лет назад. Одновременно с этим отмечаются проблемы с лишним весом среди населения. Итальянская ассоциация правильного питания указывает на то, что эти два факта, безусловно, связаны между собой.

Европа нарастила производство груш

Китай является основным рынком сбыта новозеландских киви. Экспорт вырос с 400 тыс. лотков до 10 млн. Такие достижения отметил Blair Hamill, Zespri Europe, в рамках деловой программы выставки Macfrut 2011/3d European fruit summit, проходящей в Италии.

Мировой рынок: цены на сухофрукты и мед, $/т (на 30.08.2011 г.)

Товар Условия продажи Цена Physicals Изюм «Султанас», урожай 2010 г., производства Турции CIF Великобритания 2337,37 Изюм, сорт «Californian Thompson seedless», производства США CIF Великобритания 2642,23 Курага, целая, без косточек, сорт №4, производства Турции CIF Великобритания 3375,00 Курага, целая, сорт «Industrial», производства Турции CIF Великобритания 2875,00 Финики, сорт «Sayer», без косточек, производства Ирана CIF Великобритания 1426,44…