В ноябре среднее значение индекса продовольственных цен, ежемесячно определяемое Сельськохозяйственной и продовольственной организацией ООН, составило 120,4 пункта, что практически соответствует показателю октября и на 14,4 пункта (на 10,7%) ниже соответствующего показателя в ноябре 2022 г., сообщила 8 декабря пресс-служба FАО. Среднее значение индекса цен на зерновые в ноябре составило 121 пункт, что на 3,7 пункта…
Сегодня практически не существует экзотической кухни. Популярные на другом конце света блюда давно стали доступны в Днепре. Убедиться в этом несложно, тут представлен впечатляющий ассортимент суши, способный удовлетворить запросы самого взыскательного гурмана. Надо сказать, что японские блюда пользуются широким спросом не только среди молодежи, но и у людей солидного возраста. Аргументы в пользу суши До сих пор…
Украина сможет экспортировать на мировые рынки 50 млн т зерновых и масличных культур урожая 2023 года, а также около 10 млн т растительных масел и шротов, несмотря на проблемы с логистикой. Такое мнение высказал президент Украинской зерновой ассоциации Николай Горбачев, пишет «Интерфакс-Украина». По его словам, ранее планировалось, что на экспорт будет отправляться примерно 5 млн…
Рождество — общеизвестно дорогое время года, и поскольку продолжающиеся проблемы кризиса стоимости жизни продолжают влиять на выбор продуктов питания, рождественские ужины в этом году могут выглядеть немного иначе, информирует Совет по развитию сельского хозяйства и садоводства (AHDB). Будут ли покупатели продолжать тщательно задумываться о цене ? Или все сбережения в этом году были направлены на…
MLA и Australian Wool Innovation (AWI) проводят опрос намерений производителей овец (SPIS) три раза в год. Результаты опроса октябрьской волны были опубликованы на этой неделе. Результаты дают отличное представление о будущем развитии ситуации на рынке овец. Результаты опроса показывают, что 49% ягнят 2023 года будет продано в первой половине 2024 года, это больше результата 2023…
В ноябре 2023 года Украина сократила объемы экспорта почти всех видов молочных продуктов за исключением мороженого. Также в прошлом месяце сократились объемы импорта молочки. Наращивание импорта наблюдалось только по сливочному маслу. Вероятными причинами сокращения внешней торговли молочными продуктами являются логистические проблемы вследствие войны и увеличения потребления молочных продуктов внутри страны, — об этом сообщает аналитик…
Несмотря на оптимизм некоторых российских чиновников и громкие заявления о намерениях заключить крупные контракты, Китай пока не спешит открывать свой рынок для российской пшеницы. Такое мнение озвучил генеральный директор аналитического центра «Совэкон» Андрей Сизов в ходе международной конференции Asia Grains&Oils Conference: Results of 2023. «Мы слышим с высоких трибун, что Россия и Китай большие партнеры,…
Китайское свиноводство переживает трудную ситуацию. Четких признаков выхода из кризиса в краткосрочной перспективе, по крайней мере, не раньше первой половины 2024 года, нет. Среди переменных, влияющих на Китай сейчас, — большие поставки свинины, замедление экономической активности в стране, обменный курс, высокая себестоимость продукции и слухи о проблемах со здоровьем животных. Стоит отметить, что Китай продолжает…