ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Украина: Что будет влиять на цену тепличных овощей зимой?

Зима 2026 года в Украине обещает быть сложной для рынка тепличных овощей из-за перебоев с электроэнергией и роста цен на энергоносители, передаёт EastFruit. Украинское производство помидоров, огурцов, зелени и капусты сокращается до минимума, а импортная продукция, преимущественно из Турции, заполняет полки супермаркетов. Эксперт по аграрному рынку, координатор проекта EastFruit Weekly Ukraine Александр Хорев в комментарии…

Мир: IGC снова повысила прогноз мирового производства и запасов зерна

Эксперты Международного совета по зерну (IGC) в третий раз повысили прогноз мирового производства зерна в 2025/26 МГ — теперь еще на 13 млн т до рекордных 2425 млн т, что на 4,2%, или 98 млн т превысит показатель предыдущего сезона (2327 млн т) и станет наибольшим приростом с 2016/17 МР. Наиболее откорректированы оценки для пшеницы…

Украина обязалась достичь аграрных стандартов ЕС к 2028 году

Обновленное торговое соглашение между Евросоюзом и Украиной предоставит больше предсказуемости сельскохозяйственному сектору. Об этом заявил европейский комиссар по вопросам сельского хозяйства Кристоф Хансен, сообщает «Укринформ». Новое соглашение, подчеркнул еврокомиссар, «предлагает более стабильное решение на будущее». Отдельно он отметил, что сторона ЕС настаивала на переговорах с Украиной на необходимости соблюдения производственных стандартов ЕС относительно средств защиты…

Украина в топ-5 мировых поставщиков кукурузы

Экспорт украинской кукурузы составил $5,07 млрд, это 12,6% мирового экспорта и 20,5% общего аграрного экспорта страны. Об этом сообщает ассоциация «Украинский клуб аграрного бизнеса». Топ-5 мировыми экспортерами кукурузы в 2024 году стали: США — $14,12 млрд; Бразилия — $8,18 млрд; Аргентина — $7,17 млрд; Украина — $5,07 млрд; ЕС — $1,16 млрд. Основные направления экспорта…

Мир: Продажи Danon растут в США и Китае

Компания Danone переживает фазу контраста: на зрелых рынках она сталкивается с жесткой конкуренцией, тогда как ее бизнес в Китае и США значительно растет, особенно в сегменте белковых продуктов и специализированного питания. Этот баланс позволяет ей поддерживать более высокую маржу, чем у её конкурента Nestle, пишет DairyNews.today. В первой половине 2025 года Danone сообщила, что ее…

Мир: Украинская груша поехала в Саудовскую Аравию

Украинская компания «Сады Днепра» (ТМ UApple) впервые экспортировала свежую грушу на Ближний Восток — на премиальный рынок Саудовской Аравии. Как сообщили проекту EastFruit представители компании, поставки осуществлены по морю через украинские порты в условиях российской агрессии против Украины. «В Украине стремительно растет производство груши, пока это незаметно, ведь высажено много молодых садов, еще не вступивших…

Китай: В стране перепроизводство свинины

Производство свинины в Китае выросло на 7% в третьем квартале по сравнению с прошлым годом и достигло показателя 13,48 млн т. Об этом свидетельствуют данные Национального бюро статистики, пишет The Pig Site. «Увеличение производства свинины произошло главным образом из-за того, что свиноводы ускорили убой, чтобы сдержать избыточные мощности», — сказал старший аналитик животного белка Rabobank…

Украина: Появился еще один бренд медовых сладостей

Новый бренд медовых сладостей API TIME выходит на рынок Украины. Об этом сообщил экс-мэр Глухова и владелец бренда здорового питания «Десналенд» Мишель Терещенко в Facebook. Он отметил, что в Медвине на Киевщине стартует новый проект, который нацелен запустить старый консервный завод. «Мы начинаем с того, что предлагаем вкусные медовые пряники (без добавления сахара, только натуральный…

США: Рынок свинины в последние месяцы демонстрирует смешанную динамику

Рынок свинины в последние месяцы демонстрирует смешанную динамику, что связано с колебаниями спроса и предложения. В то время как фьючерсы на живой скот на Чикагской товарной бирже (CME) показывают признаки восстановления, высокие цены на говядину оказывают значительное влияние на общую ситуацию в мясной отрасли. Влияние цен на говядину Недавние события на рынке говядины стали важным…

Мир: Импорт аргентинской говядины: вызовы для американских фермеров

Недавние заявления президента США Дональда Трампа о возможном увеличении импорта говядины из Аргентины вызвали бурю эмоций среди американских фермеров и производителей мяса. Эта инициатива, нацеленная на снижение рекордно высоких цен на мясо в стране, воспринимается как угроза для местных производителей, которые опасаются за свои доходы и продовольственную независимость. В воскресенье Трамп сообщил, что рассматривает возможность…

Китай: Рынок говядины: переход на доступные отрубы и рост австралийских поставок

Китайский сектор общественного питания переживает значительные изменения, вызванные замедлением экономики и изменением потребительских предпочтений. В условиях растущего спроса на более доступные варианты говядины, рестораны и другие предприятия общественного питания начинают переключаться на менее дорогие отрубы, что открывает новые возможности для поставщиков, особенно из Австралии. Диверсификация закупок Мюррей Дэвис, региональный менеджер Meat & Livestock Australia (MLA)…

США: Только 2% сои выращивается без ГМО

Производство не-ГМО сои для пищевой промышленности в США в 2025 году осталось на уровне прошлого года, сохраняя стабильную долю в структуре национального агропроизводства. Как сообщает Совет экспортеров американской сои (USSEC), площади под пищевую не-ГМО сою составили 2,22 млн акров, из которых 1,67 млн акров выращивались по контрактам. Таким образом, не-ГМО соя для пищевых нужд занимает…