ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Китай на фоне торговой неопределенности с США наращивает импорт сои

В июле 2025 года Китай импортировал рекордный объем сои для этого месяца — 11,67 млн т, что на 18,5% больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года (9,85 млн т). Этот показатель также превысил прогнозы аналитиков, которые ожидали объем на уровне 10,48 млн т. Такие данные обнародовало Главное таможенное управление КНР, пишет агентство Reuters. Основным…

Мир: За июль 2025 года цены на продовольствие выросли на 1,6%

В июле 2025 года мировые цены на продовольствие выросли на 1,6%, сообщается в ежемесячном обзоре ФАО (продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН). Среднее значение индекса продовольственных цен ФАО, базового показателя мировых цен на продовольственные товары, составило 130,1 пункта, что на 1,6% выше уровня июня и в основном обусловлено увеличением международных цен на мясо и растительные масла,…

США: Производство сои и кукурузы обещает большой урожай

В США ожидается значительный урожай сои благодаря благоприятным условиям развития культуры, хотя в некоторых регионах в конце августа возможно повышение температуры и засуха, что может повлиять на урожайность. Спрос на экспорт сои остается неопределенным из-за тарифных напряжений и конкуренции с Бразилией, что замедляет продажи нового урожая. Переговоры по торговле между США и Китаем продолжаются, но…

Мир: Картофель частично происходит от томата

Современный картофель обязан своим эволюционным происхождением древней гибридизации между дикими помидорами и неклубневыми растениями, похожими на картофель из Южной Америки. Об этом говорится в новаторском геномном исследовании, опубликованном в журнале Cell, пишет Potatobusiness. Исследование, в котором проанализировано 450 геномов культивированного картофеля и 56 диких видов, показало, что современный картофель имеет почти сбалансированное генетическое наследие —…

Прогноз: Мировое производство подсолнечника увеличится

Мировое производство подсолнечника в 2025/26 МГ достигнет 59,3 млн т. Это на 4,2 млн т выше результата сезоном ранее (55,1 млн т, что стало минимумом предыдущих 4 лет). По прогнозам Oil World, производство подсолнечника в Причерноморском регионе будет восстанавливаться, но все же не будет соответствовать первоначальным ожиданиям. В частности, производство подсолнечника в рф может достичь…

США: Jack Daniel’s выпустил ежевичный виски

Бренд Jack Daniel’s добавил в свой ассортимент виски с ежевикой. Его название — Jack Daniel’s Tennessee Blackberry. Об этом сообщает информационное агентство BusinessWire. Новый напиток изготавливается на основе виски Old No. 7 Tennessee Whiskey из классической смеси: 80% кукурузы, 12% солодового ячменя и 8% ржи. Напиток проходит фильтрацию через трехметровый слой древесного угля из сахарного…

Мир: Цены на рис упали до минимума с 2017 года

Цены на эталонный сорт тайского риса в июле 2025 года упали до самого низкого уровня с апреля 2017 года, достигнув 392 доллара за тонну, согласно данным Всемирного банка. Такой обвал связан с избытком предложения на мировом рынке после снятия рядом ключевых экспортеров ограничений на продажу риса за границу. Это привело к значительному увеличению доступного объема…

Великобритания: Самое большое европейское стадо Lowline выставлено на продажу

В Великобритании происходит знаковое событие для всего аграрного сектора Европы: на рынок выставлено самое большое стадо породы Lowline, сохраняющее чистую генетику Aberdeen Angus. Поводом стал выход на пенсию основателя фермы Wessex Lowlines Джеффа Ропера, который более 15 лет возглавлял одну из самых инновационных селекционных программ на континенте, пишет Farminguk. Стадо насчитывает почти 200 племенных животных…

Мир: Цены на сахар упали до четырёхлетнего минимума

В настоящее время цены на белый сахар на едином европейском рынке составляют 540 евро за тонну, что на 34% (на 287 евро), ниже, чем год назад, когда цена за тонну достигала 827 евро. На Лондонской товарной бирже сахар торгуется ещё ниже — по цене, эквивалентной 405 евро за тонну. Об этом сообщает agrarheute.com. Эксперты Еврокомиссии…

Мир: Названы топ-10 импортеров украинской агропродукции

Суммарно 10 стран – крупнейших импортеров обеспечили Украине 3/5 доходов от зарубежных поставок продукции агропромышленного комплекса в I полугодии 2025 года. Об этом сообщил заместитель директора Национального научного центра «Институт аграрной экономики», академик НААН Николай Пугачев. В ННЦ «Институт аграрной экономики» отмечают, что четвертый год подряд — с начала полномасштабного военного вторжения рф на территорию…

Украина: МХП приобрела испанского производителя птицы и свинины

Компания МХП успешно завершила сделку по приобретению более 92% акций Grupo UVESA, одного из крупнейших вертикально интегрированных производителей птицы и свинины в Испании. Как отмечается в сообщении на Лондонской фондовой бирже, закрытие соглашения стало возможным после завершения периода присоединения к Соглашению о покупке акций (SPA), подписанного в марте 2025 года, и получения всех необходимых регуляторных…

Прогноз: Производство сахара в Индии вырастет на 18% в 2025/26 МГ

Производство сахара в Индии в 2025/26 МГ, которое начнется в октябре, вырастет на 18% до 34,90 млн. тонн благодаря улучшению урожайности сахарного тростника и расширению посевных площадей, сообщила в четверг Ассоциация производителей сахара и биоэнергии Индии (ISMA). Благоприятные муссонные условия способствуют высоким урожаям тростника, что поддерживает рост производства. Ассоциация призвала правительство установить квоту на экспорт…