ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Украина: Малиновые рекорды – замороженная малина приносит всё больше доходов садоводству страны

По информации аналитиков EastFruit, в августе 2021 года Украина обновила исторические рекорды ежемесячного экспорта замороженной малины. Всего лишь за один месяц страна смогла продать на внешние рынки 5,6 тыс. тонн замороженных ягод малины, выручив за это $21,5 млн. Ещё одним историческим рекордом стала средняя цена экспорта малины в $3,6 за кг. Однако, вероятнее всего, эти…

Прогноз: Украине грозит перепроизводство клубники

Перепроизводство земляники садовой июньского плодоношения может случится в будущем году в случае нормальных погодных условий в Украине. Об этом рассказал журналу «Плантатор» владелец ЧП «Деметра Агро» Дмитрий Кошеваров, выращивающий 16 га этих ягод на Херсонщине. пишет AgroTimes. «Если в следующем году с погодой повезет, то можно предусмотреть обвал цен на землянику садовую, по крайней мере,…

США: Стоимость экспорта говядины подскочила на 60%

Сентябрь был одним из лучших месяцев для экспорта говядины из США, который вырос на 20% по объему и на 59% по стоимости по сравнению с тем же месяцем прошлого года. Американская говядина сейчас на 60% дороже на экспортных рынках, согласно данным, собранным Министерством сельского хозяйства США (USDA) и собранным Федерацией экспорта мяса США (USMEF). Экспорт…

Европа: Набирают популярность мясные закуски

Согласно недавнему анализу лондонской исследовательской компании Technavio, у мирового рынка мясных закусок есть шанс вырасти на 4,14 миллиарда долларов в ближайшие годы, и Европа будет поддерживать эту растущую тенденцию. В отчете говорится, что рынок мясных снеков может вырасти на 4,14 миллиарда долларов США в течение 2021-2025 годов, и темпы роста рынка будут ускоряться со среднегодовым…

Прогноз: Цены на импорт продовольствия в мире достигнут рекордного уровня в 2021 году

В новом выпуске доклада ФАО «Продовольственный прогноз» рассматриваются факторы роста цен на продовольственные товары, транспортные расходы и сельскохозяйственные ресурсы. В новом выпуске доклада, опубликованном сегодня Продовольственной и сельскохозяйственной организацией Объединенных Наций (ФАО), отмечается ускорение темпов мировой торговли продовольствием, объемы которой приблизились к рекордным показателям как в количественном, так и в стоимостном выражении. В новом выпуске…

Европа: Цены на сухое молоко и сливочное масло быстро растут

Средняя цена сухого обезжиренного молока в ЕС выросла до 3 тыс. €/т, а сливочного масла — до 5,2 тыс. €/т. Об этом сообщил Максим Фастеев, ведущий аналитик «Инфагро», на своем канале в Telegram. «По итогам сентября-октября виден четкий восходящий тренд по обоим товарам. При этом эквивалент сырого молока (ЭМ), который Институт пищевой экономики в Киле…

Украина: Цена на мед достигла максимума

Особенность текущего медового сезона — в том, что цена на мед достигла своего максимума за последние годы наблюдения. Для производителя цена составляет 60 грн/кг. Об этом в комментарии для AgroPortal.ua сказал коммерческий директор ООО «Бартник» Вадим Паньковский. «Был такой период, который я называю «акция». Тогда цена составила почти $2,2 за килограмм. Такого не было еще…

Китай: На молочном рынке произошла крупнейшая за последние годы M&A сделка

Китайский молочный гигант Yili Group приобрел долю в гонконгской компании Ausnutria Dairy, которая производит смеси для детского питания из козьего молока, став ее главным акционером. Это приобретение стало крупнейшей M&A сделкой для молочной отрасли КНР за последние годы, пишет Foodbev Media. Как стало известно, Yili будет сотрудничать с Ausnutria Dairy через свою дочернюю компанию Hong…