ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Китай: Производитель Muyuan Foods строит крупнейшую в мире свиноферму

Ведущий производитель свиней в Китае компания Muyuan Foods строит крупнейшую в мире свиноферму — на 84 тыс. маточного поголовья. Как сообщает Reuters, строительство началось в марте, а в сентябре компания запустила в работу первое помещение. Всего их будет 21. Согласно сообщению, огромные промышленные свиноводческие предприятия с головокружительными темпами заменяют в Китае небольшие традиционные фермы, многие из которых были уничтожены после вспышек АЧС. Конечно,…

Украина: В Винницкой области запустили новый завод по переработке кукурузы стоимостью $14 млн.

В Винницкой области запустили новый завод по переработке кукурузы стоимостью $14 млн. Об этом глава Винницкой областной государственной администрации Сергей Борзов сообщил в Facebook. “В условиях карантина в рекордные сроки завершена реализация масштабного инвестиционного проекта по строительству завода глубокой переработки кукурузы в поселке Демковское Тростянецкой общины Гайсинского района”, — сообщил глава ОГА. Он уточнил, что…

США: Взлёт Cosmic Crisp, дефицит «Галы», «Ред Делишез» и «Голден Делишез»

Аналитики EastFruit обращают внимание участников рынка яблок на последний отчёт WAPA о запасах яблока в Северном Полушарии, где особый интерес вызывает ситуация в США. Эта страна является одним из крупнейших мировых экспортёров яблока премиального качества, а также одним из крупнейших потребителей свежих яблок, а также яблочного концентрата. В целом запасы яблока в США по состоянию…

Турция в 2020 году экспортировала томаты в 60 стран мира

Экспорт томатов из Турции в январе- ноябре 2020 года вырос на 7,5% по сравнению с аналогичным периодом 2019 года — до $280 млн. Об этом сообщает агентство «Анадолу» со ссылкой на Ассоциацию экспортеров свежих фруктов и овощей Эгейского региона. Турецкие экспортеры реализовали свою продукцию в 60 стран мира. Ведущим импортером томатов из Турции в указанный…

Украина: У голубики больше шансов попасть в супермаркеты благодаря упаковке

В последнее время украинские сети хотят видеть на своих полках фасованный товар. Это касается овощей, фруктов и даже ягод. Об этом сообщает пресс-служба компании Ukrainian Green Power. В частности, ягоды голубики имеют гораздо больше шансов попасть в магазины Украины именно благодаря упаковке. Эксперты говорят, что это не просто прихоть — это необходимость, продиктованная не только…

США: Цифровая этикетка в реальном времени определяет испорченные продукты

Американская технология компания Innoscentia в сотрудничестве с Ynvisible Interactive разработали инновационную этикетку с динамической датой истечения срока годности пищевых продуктов. Согласно сообщению компании, специально разработанный материал в сочетании с невидимым дисплеем позволяют контролировать качество продуктов в режиме реального времени. Это решение направлено на значительное сокращение пищевых отходов и своевременное обнаружение испорченных продуктов – даже до…

Украина: Зачем украинцев подсаживают на импортный картофель

Несмотря на внушительный урожай картофеля в 2020 году, Украина продолжила наращивать импорт этих овощей из соседних стран и даже открывать новые торговые «горизонты» – Нидерланды. Действительно ли украинская картошка настолько плоха, что не конкурирует с заграничной даже на родине, или все дело в неграмотной аграрной политике? Импорт заграничного картофеля в Украину не прекращался как во…

Украина: Терра Фуд начала производство безлактозного молока

Об этом сообщили в пресс-службе компании. Молоко изготавливается на производственных линиях Тульчинского маслосырзавода, который входит в активы ГК TERRA FOOD. Безлактозное молоко ТМ «Біла Лінія» и ТМ «Ферма» выпускается в фасовке 900 г в экологических пакетах Tetra Fino, в которых молоко может храниться до 90 суток. «Появление новинки в нашей линейке является важным дополнением именно…