ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Украина: В агроуниверситете Херсона строят “умную” теплицу

В Херсонском государственном аграрном университете строят “умную” теплицу, не имеющую аналогов в области. Это сооружение площадью 180 квадратных метров, всеми процессами в которой будет руководить компьютер. Об этом сообщает интернет-портал SEEDS.org.ua по информации Голоса Украины. Компьютер будет следить за микроклиматом и состоянием почвы с помощью датчиков. А воду и питательные вещества вносить не в поверхность,…

Прогноз: Потребление яиц в мире к 2035 году увеличится в полтора раза

Мировое потребление мяса птицы к 2035 году увеличится на 65%, яиц — на 50%. Об этом говорится в исследовании Международного независимого института аграрной политики (МНИАП), сообщает издание «Птицефабрики Украины». Таким образом, птицеводство станет самой быстрорастущей отраслью: потребление других видов животного белка (рыба, свинина, говядина) может прибавить 30-35%. Мировое производство яиц показывает устойчивый рост почти два…

Мир: Топ-10 “пищевых врагов”, которые не навредят нашей фигуре

Всю жизнь нам твердили, что для того, чтобы иметь красивую фигуру мы должны исключить из своего рациона те или иные продукты. Конечно, если целыми днями объедаться шоколадными батончиками, запивать их газировкой и съедать на ночь полкило мороженого, то фигура не будет радовать глаз, однако грамотно употребляя то, что мы считаем своими пищевыми врагами, можно не…

Прогноз: В ближайшие 10 лет в мире начнут потреблять больше сахара и растительного масла

В ближайшее десятилетие мировой спрос на сельскохозяйственную продукцию вырастет на 15 процентов. Но это не приведет к подорожанию продуктов питания благодаря наращиванию производства в сельском хозяйстве. Об этом сообщает УНН со ссылкой на прес-службу ООН. Вместе с тем эксперты опасаются, что ситуация в сфере продовольствия будет ухудшаться из-за напряженности на международных торговых рынках, из-за болезней…

Эквадор снижает темпы роста экспорта бананов

Несмотря на увеличение объема поставок бананов по сравнению с прошлогодним Эквадор продолжает снижать темпы роста экспорта и терять преимущество на рынке ЕС. Об этом сообщает интернет-портал FruitNews по материалам Freshfruitportal. Согласно статистике Ассоциации маркетинга и экспорта бананов (Acorbanec), за январь-май 2019 года экспорт бананов вырос на 1,39% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. На…

Польша: Фермеры повышают цены на белокочанную капусту

На текущей недели на польском плодоовощном рынке отмечается дефицит белокочанной капусты нового урожая, сообщают аналитики проекта EastFruit. По словам фермеров, такая ситуация связана с сокращением предложения белокочанной капусты на рынке, поскольку из-за жаркой погоды созревание данной продукции в хозяйствах несколько замедлилось. В частности, сегодня белокочанную капусту хозяйства Польши предлагают по цене $0,26-0,34 /кг, что в…

Грузия: Сбор абрикоса подходит к концу

Сезон абрикоса в Грузии уже заканчивается, и на рынке появился продукт из Армении. В этом году в конце апреля в основном регионе, который специализируется на коммерческом производстве абрикоса, прошел град, который вместе с другими культурами также повредил и абрикос. Сокращение предложения соответственно повлияло на рыночную цену. Об этом сообщает интернет-портал EastFruit. Ника Гетиашвили, который владеет…

Американские поставщики фермерской продукции нашли новые рынки сбыта

Торговые неурядицы между Китаем и Америкой повлияли на все сегменты рыночных взаимоотношений. Поставки сельскохозяйственных продуктов растительного и животного происхождения пришлось переориентировать обеим странам. Позиции сои, бобовых и сорго получили новые направления торговых сделок в американском рынке. Поставки свинины были важным элементом торгового оборота. Особенно после того, как эпидемия в КНР значительно сократила внутреннее поголовье свиней.…