ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

США: Вкусная клубника с высокой урожайностью: вывели два новых сорта ягоды

Новые растения отличаются невероятными вкусовыми качествами. Американские потребители часто жаловались на отсутствие вкуса у клубники. Селекционеры Калифорнийского университета в Дэвисе готовы вывести на рынок два новых сорта клубники: UCD Finn и UCD Mojo. Ученые сообщают, что они слаще своих предшественников. Эти сорта были созданы, чтобы обеспечивать потребителей качественной и вкусной ягодой с конца лета и…

Украина обновила абсолютный рекорд по экспорту курятины

В прошлом году украинский экспорт мяса птицы составил 431 тысячу тонн на сумму 555 миллионов долларов. Украина в 2020 году обновила абсолютный рекорд по объемам экспорта курятины – 431 тысяча тонн, тогда как выручка от продажи продукции сократилась, составив 555 миллионов долларов (против 579 миллионов долларов в 2019 году). Об этом сообщил заместитель директора Национального…

Украина: К 2025 году построят 35 картофелехранилищ

Институт аграрной экономики совместно и Украинская ассоциация производителей картофеля (УАПК) разработали госпрограмму развития промышленного картофелеводства на 2021-2025 гг., предусматривающую, в частности, строительство картофелехранилищ на условиях финансирования государством 30% их стоимости. Об этом сообщает интернет-портал SEEDS.org.ua   по информации УАПК. Согласно пресс-релизу УАПК, реализация программы позволит построить в Украине 35 картофелехранилищ с общим объемом хранения 158,6…

Узбекистан: ФАО поможет развивать картофельную отрасль

Министр сельского хозяйства Жамшид Ходжаев встретился с заместителем генерального директора Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) Владимиром Рахманиным и субрегиональным координатором по Центральной Азии — представителем ФАО в Узбекистане Виорелом Гуцу. Стороны подписали Страновую рамочную программу между ФАО и РУз на 2021-2025 годы, передает Sputnik. Этот документ станет руководством к действию для дальнейшей деятельности ФАО…

Намибия наращивает производство птицы

Ввиду запрета на ввоз птицы в Намибию на фоне вспышек птичьего гриппа во многих европейских странах, крупнейший производитель мяса птицы страны призвал птицеводческий сектор продемонстрировать свою самодостаточность. Намибия неуклонно увеличивала местное производство птицы в течение последних 5 лет, причем значительный рост наблюдался, в частности, в малых и средних предприятиях (МСП). Недавние вспышки высокопатогенного птичьего гриппа…

Украина: Правительство выделило шесть основных блоков развития агросектора до 2030 года

Правительством Украины разработан проект стратегии восстановления и развития отечественного аграрного сектора на период до 2030 г. Об этом в ходе состоявшегося 16 февраля публичного обсуждения проекта стратегии заявил руководитель аналитического отдела Центра экономического восстановления, советник премьер-министра Украины Дмитрий Ливч, сообщило агентство AgroPolit.com. Как уточнил эксперт, первый из указанных блоков касается внедрения эффективной стимулирующей государственной политики,…

Украина готова расширять сотрудничество с ЕС в аграрной сфере

Украина готова расширять взаимовыгодное сотрудничество с Европейским союзом в аграрной сфере. Об этом заявил министр развития экономики, торговли и сельского хозяйства Украины Игорь Петрашко в ходе состоявшегося 16 февраля диалога с комиссаром Еврокомиссии по вопросам сельского хозяйства Янушем Войцеховским, сообщила пресс-служба Минэкономики. «Сотрудничество с Евросоюзом, а особенно в контексте аграрной политики, для нас очень важно.…

Украина: В текущем сезоне рынок чеснока увеличился вдвое

В текущем сезоне в Украине наблюдается практически двукратное увеличение рынка чеснока и подобная ситуация, связанная с повышенным потребительским спросом на данную культуру, сохранится в ближайшие 2-3 года. Такое мнение выразил директор компании «Чистый продукт» (Украина), занимающейся производством товарного чеснока и посадочного материала, Сергей Паращенко сегодня в ходе III Международной торговой платформы «Инновации. Технологии. Финансы» из…

Sergei Kislov – «Юг Руси» берет курс на производство растительного белка

Рост численности населения земли, изменение климата, изменение структуры экономики – это лишь неполный перечень факторов, увеличивающих спрос на растительный белок. Рост спроса на растительный белок отмечается в пищевой индустрии. Сегодня во многих странах мира интенсивно развиваются новые отрасли – производство растительного мяса и растительного молока. Растет спрос на сложные продукты из растительного белка в спортивном…

Казахстан: Как сдержать рост цен на мясо?

Стоимость красного мяса и мясопродуктов в стране выросла. По данным Бюро национальной статистики, среднегодо-вой прирост в 2020 году в сравнении с предыдущим составил 12,1%, и такая тенденция по целому ряду причин сохра-нится, сказали в разговоре с корреспондентом центра деловой информации Kapital.kz отечественные эксперты. При этом некоторые из них перечислили практические шаги, как регулировать данный процесс.…

Украина: Стартовал проект «Надлежащая пчеловодческая практика»

Министерство развития экономики, торговли и сельского хозяйства Украины в партнерстве с Институтом животноводства НААН и при поддержке международной компании «Сингента» запустили социальный проект «Надлежащая пчеловодческая практика» — Good Beekeeping Practice (GBP). Об этом на своем Facebook сообщил заместитель министра развития экономики, торговли и сельского хозяйства Украины Тарас Высоцкий. Его цель — донести до всех участников…

Украина: На Полтавщине местная община хочет возродить сахарный завод

В Козельщине, что в Полтавской области, состоялась встреча Беличского поселкового головы Николая Скрильника и директора ООО Агрофирмы «Добробут» Игоря Литвинова, на которой обсуждался наболевший вопрос для жителей общины — продолжение хозяйственной деятельности ООО «Цукорагропром» ОП «Кобеляцкий сахарный завод». Об этом пишет propozitsiya.com со ссылкой на np.pl.ua. Община заинтересована в работе бюджетообразующего предприятия, в котором в…