ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Мир: Обзор рынка черешни Восточной Европы, Кавказа и Центральной Азии

Сезон черешни в Восточной Европе начинается, в Грузии – он в разгаре, а в Центральной Азии – он уже заканчивается. Тем не менее, середина июня – это тот период времени, когда черешню можно найти на оптовых рынках большинство стран региона, поэтому, по традиции, EastFruit предлагает обзор рынков черешни разных стран региона. Узбекистан Второй год подряд…

Украина: Площадь сева кукурузы уже на 11% превысила плановый показатель

Согласно оперативным данным, по состоянию на 15 июня зерновыми и зернобобовыми культурами в Украине было засеяно 5,619 млн га, что на 3% превышает прогнозный показатель (5,457 млн га), сообщила пресс-служба Минагрополитики Украины. В разрезе культур по состоянию на указанную дату было засеяно: – яровой пшеницей – 271 тыс. га (95% от прогноза); – яровым ячменем…

Мир: Крупнейшие свиноводческие компании

Компания Genesus опубликовала свой список крупнейших мировых производителей в секторе свиноводства (с поголовьем от100 000 свиноматок и более). В 2022 году у этих 50 компаний было в общей сложности 16 499 593 свиноматок, что на 635 428 свиноматок больше, чем годом ранее. Из 50 мегапроизводителей 24 имеют штаб-квартиры в Китае. Двенадцать мегапроизводителей имеют штаб-квартиры в…

ОАЭ: Вывели пчел, которые способны переносить жару

Пчеловоды ОАЭ создали генетически модифицированных пчелиных маток, способных выдерживать высокие температуры. Об этом говорится в сообщении The Sun. «С помощью генетических манипуляций мы смогли выбрать определенные гены у пчел, которые позволяют пчелиной матке жить в условиях высоких температур», — рассказал менеджер по производству Honeybee Garden and Discovery Center Мустафа Мохаммед. Он отметил, что компания держит…

Мир: Сколько молока, мяса и хлеба едят в разных странах

Myfin.by изучил отечественную и мировую статистику и посмотрел, сколько молока, хлеба и мяса потребляют белорусы и жители разных стран мира. В Беларуси данные по потреблению основных продуктов питания периодически публикует Белстат, а информация о глобальном и страновом потреблении содержится в базе данных ФАО (Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН).? На текущий момент набор данных для сравнительного…

Украина получила разрешение на поставку молочной продукции в Канаду

Благодаря совместной работе Госпродпотребслужбы и Министерства иностранных дел Украины открыт новый рынок для сбыта продуктов украинского производства, а именно молока и молочных продуктов в Канаду. Об этом сообщается на сайте Госпродпотребслужбы. Как уточняется, подробнее ознакомиться с согласованной компетентными органами обеих стран формой сертификата для экспорта указанного товара можно на официальном вебпортале Госпродпотребслужбы в разделе «Международное…

Дисковая борона Скиф-2,2 – эффективное решение для обработки почвы от “Техинвест-СХ”

Обработка почвы является важным этапом в сельскохозяйственных работах. Для достижения высоких результатов и повышения урожайности необходимо использовать надежное и эффективное оборудование. В статье от имени магазина “Техинвест-СХ” мы хотели бы представить вам дисковую борону Скиф-2,2 – инновационное решение, которое поможет вам достичь оптимальных результатов при обработке почвы. Преимущества использования дисковой бороны Скиф-2,2 от “Техинвест-СХ”: Высокая…

Франция: Производство свиней сократилось в 2022 году

С 23,2 млн голов в 2022 году производство свиней во Франции сократилось на 2,2% в годовом исчислении, что вдвое больше, чем в 2021 году (-1,0%). За последние десять лет производство падало в среднем на 0,6% в год. Этот спад является результатом уменьшения поголовья свиней во Франции. Это падение производства отразилось на снижении убоя (-1,4% в…

Украина попала в Топ 20 мировых экспортеров сока

Украина в прошлом году экспортировала 127 тыс. тонн соков, где 97% пришлось на яблочный концентрат. С этим показателем страна заняла в прошлом году 18 место среди крупнейших стран-экспортеров. Об этом сообщает AgroTimes со ссылкой на данные Украинской ассоциации аграрного экспорта. «За первый квартал 2023 года Украина поставила на внешние рынки всего 29 тыс. тонн соков…

Канада пустила на свой рынок украинские молокопродукты

Канада разрешила поставлять на свой рынок молоко и молочные продукты из Украины. Об этом говорится в сообщении Государственной службы по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей. Ознакомиться с согласованной компетентными органами обеих стран формой сертификата для экспорта указанного товара можно на официальном вебпортале Госпродпотребслужбы в разделе «Международное сотрудничество», рубрика «Сертификаты на экспорт из Украины».…

Мировое потребление растительного молока растет на 2,2% ежегодно

Основным драйвером роста рынка напитков на растительной основе является озабоченность потребителей вопросами здоровья, экологии и благополучия животных. Самый популярный вид альтернативного молока – соевое, за ним следуют миндальное, кокосовое, овсяное и рисовое. Активный потребительский спрос также наблюдается в последнее время на отдельные нишевые виды: гороховое, конопляное, ячменное, фисташковое и другие виды на основе орехов и…

Украина: Цены на яйца и основные тенденции рынка 2023 года

Отрасль птицеводства постепенно приходит в себя от шокового состояния, вызванного началом войны, восстанавливает довоенный уровень производства, обеспечивая продовольственную безопасность и стабилизацию ценовой ситуации на потребительском рынке Украины. В прошлом году больше всего пострадал яичный сектор, который столкнулся с проблемами в реализации скоропортящейся продукции, галопирующим падением отпускных цен и потерей существенной доли производственных мощностей в зонах…