ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Молдова: Садоводы рассчитывают на высокий урожай яблок

МолдоваОставить комментарий

Благоприятные погодные условия, обильные осадки и летнее солнце обеспечили хороший урожай яблок в Гагаузии (Молдова), передает интернет-портал EastFruit. На фоне прошлогоднего результата, когда яблоки из-за сильной засухи недобрали вес, прогнозируемый на нынешний год урожай обрадует садоводов. Об этом порталу Gagauzinfo.md рассказал начальник Главного управления агропромышленного комплекса Гагаузии Андрей Димитрогло. «Этот год хороший для всех культур,…

Украина: МХП приобрел долю в сети онлайн ресторанов

УкраинаОставить комментарий

Агрохолдинг МХП инвестировал в food tech стартап Foodz Ukraine. Контроль за Foodz остался у основателей, Дениса и Яны Кривенко. МХП получил около 20% компании. Сумму сделки стороны не разглашают, сообщает «Экономическая правда». «В рамках сотрудничества состоялось два раунда инвестиций. На этапе тестирования гипотез, мы убедились, что бизнес-модель работает. Далее мы отслеживали рост количества заказов и…

Мир: Доминированию коров в сельском хозяйстве приходит конец

МирОставить комментарий

Долгие годы коровы играли ключевую роль в сельском хозяйстве, обеспечивая людей мясом и молоком. Однако в последнее время они все чаще уступают место козам, содержать которых выгоднее сразу во многих отношениях — из-за более предсказуемых цен на продукцию и меньших затрат. К тому же козы позитивно влияют на экологию, производя меньше вредных выбросов. Некоторые фермеры…

Мир: Отличный перекус и спокойные нервы: все о пользе бананов

МирОставить комментарий

Банан – один из самых популярных и полезных фруктов в мире. Это не только вкусное, но и полезное лакомство для детей и взрослых. В его мякоти содержится множество полезных микроэлементов, которые благотворно влияют на организм. Сытный и ароматный фрукт мгновенно дарит заряд бодрости и сил на длительное время. О всех полезных свойствах бананов, о противопоказаниях…

Мир: Чем полезны и опасны заменители сахара

МирОставить комментарий

Многие знают, что сахар вреден. Прежде всего это связано с высоким гликемическим индексом — 70 единиц (для сравнения, средний ГИ — 40–60 единиц, низкий — 10–40). Чем он выше у продукта, тем быстрее поднимается уровень сахара в крови. Эти скачки могут привести к развитию диабета и другим проблемам со здоровьем. Чтобы их избежать, многие находят…

Украина: Экспорт украинской агропродукции в ЕС увеличился на 10%

УкраинаОставить комментарий

За январь-июль 2021 года экспорт украинской агропромышленной продукции в страны ЕС увеличился на 10% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, до 3,7 млрд долл. Как передает Укринформ, об этом сообщает Украинский клуб аграрного бизнеса (УКАБ). «За 7 месяцев 2021 года экспортные поставки украинской агропромышленной продукции в ЕС увеличились на 10% по сравнению с аналогичным…

США: Протестируют беспилотный электротрактор

СШАОставить комментарий

Калифорнийская компания Monarch Tractor протестирует новый беспилотный электрический трактор в ягодном хозяйстве в штате Орегон. Об этом сообщает интернет-портал FruitNews по материалам Freshfruitportal. Как отметили разработчики машины, электротракторы – это новый виток в сельском хозяйстве США, поэтому ученые, фермеры и сотрудники Monarch Tractor объединятся для тестирования новой техники в Калифорнии, Вашингтоне и Орегоне. Часть пилотного…

Украина: Почему малым производителям овощей выгодно регистрироваться и объединяться?

УкраинаОставить комментарий

Юг Украины – регион малых и средних производителей овощной продукции. В селах Херсонской и Одесской областей практически в каждом хозяйстве есть теплица, где выращивают огурцы, томаты, перец и другие культуры. Впрочем, большинство мелких производителей не зарегистрированы, что затрудняет для них процесс реализации продукции. Также отсутствуют тенденции к объединению фермеров, что не позволяет эффективно планировать производство…

Украина вышла на второе место в мире по экспорту меда

УкраинаОставить комментарий

Мировая торговля медом в 2020 г. выросла до 711,3 тыс. т (+13% к 2019 г.) и составила $2,25 млрд (+15% к предыдущему году). Об этом на своей странице в Facebook сообщила консультант Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) Анна Бурка со ссылкой на данные ITC TradeMap 2021. «ТОР-5 крупнейших экспортеров натурального меда — это Китай,…

ОАЭ: В 2020 году общее потребление мороженого и замороженных десертов составило 16,3 тыс. тонн

ОАЭОставить комментарий

В 2020 году общее потребление мороженого и замороженных десертов в ОАЭ составило 16,3 тыс. тонн. Ближневосточная страна является крупным производителем мороженого в регионе, причем более 70% продукции отправляется на экспорт, преимущественно в страны ССАГПЗ, сообщили The DairyNews в пресс-службе ФГБУ «Агроэкспорт». В 2019 году ОАЭ импортировали 10,2 тыс. тонн мороженого на сумму 40,6 млн долл.…

Мир: 10 ресторанных блюд, за шикарными названиями которых скрывается заурядная еда

МирОставить комментарий

Заведения общепита пользуются разными способами, чтобы гости не чувствовали себя обманутыми, расплачиваясь по счету. Но порой шеф-повара и маркетологи слегка заигрываются, пытаясь скрыть за мудреными названиями простые, в сущности, блюда. Мы в AdMe.ru с уважением относимся к высокому искусству кулинарии, но все же не хотим переплачивать за еду, которая хоть и называется красиво, но, по…

Украина начала экспорт голубики в Узбекистан

УкраинаОставить комментарий

На этой неделе украинскую голубику впервые отгрузили в Узбекистан. На экспорт отправили органическую ягоду ТМ BigBlue, которую выращивают в кооперативе Киевской области, сообщает SEEDS. Украинский голубику из Киева в Ташкент поставляют авиатранспортом. Первая партия ягоды, которая была отгружена 4 июля, имела объем 400 килограммов. До этого экспорта ягоды в Узбекистан ни один украинский производитель не…