ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Украина: АМКУ разрешил “Ашан Ритейл Украина” приобрести сеть гипермаркетов “Караван”

Антимонопольный комитет Украины (АМКУ) предоставил “Ашан Ритейл Украина”, оперирующей сетью из 11 гипермаркетов в Киеве, Львове, Одессе, Запорожье и Кривом Роге, разрешение на приобретение дистрибьютора “Караван”. Как сообщила пресс-служба “Ашан Украина”, компания успешно завершила процесс выкупа сети “Караван” вследствие получения 5 сентября 2017 г. разрешения АМКУ на концентрацию. “После приобретения магазинов “Ашан Ритейл Украина” укрепляет…

Европа: Рыболовство во внутренних водоемах и аквакультура находятся в центре внимания

Большинству европейских потребителей известны такие мигрирующие виды рыб, как лосось и осетр, а также разводимые в рыбных хозяйствах – форель и карп. Обеспечение в долгосрочной перспективе жизнеспособности этих и других видов рыб, обитающих во внутренних водоемах, находится в центре внимания региональной комиссии ФАО, заседание которой начинается здесь сегодня. Европейская консультативная комиссия по рыболовству и аквакультуре…

Мировой калийный рынок: передышка заканчивается, впереди конкуренция

Калийная отрасль прошла пик падения цен в 2016 году, эксперты ожидают роста спроса на хлоркалий и усиление конкуренции в связи и запусками новых проектов. Традиционно ситуацию на калийном рынке диктуют цены на основные сельскохозяйственные культуры, движение курсов валют в странах – основных потребителях калийных удобрений, а также общая макроэкономическая ситуация. В минувшем году цены на…

Беларусь: Роста цен на сельхозпродукцию не будет

Цены на сельхозпродукцию в Беларуси расти не будут, сообщил сегодня журналистам заместитель премьер-министра Михаил Русый после приема граждан в Совете Министров, передает корреспондент БЕЛТА. Отвечая на вопрос, не будет ли осенью всплеска цен на сельхозпродукцию, вице-премьер подчеркнул, что увеличения стоимости не произойдет. “У нас по ценам индекс стоит на уровне 98-99%, только хлебобулочные изделия подскочили…

Европа: Во всех школах прекратят продажу сладких напитков в 2018 году

Производители безалкогольных напитков в Европе объявили о прекращении продаж сладких напитков во всех учебных заведениях Европейского союза с конца 2018 года. Соответствующее решение утвердил союз производителей безалкогольных напитков UNESDA, передает БизнесЦензор со ссылкой на Европейскую правду. Решение UNESDA расширяет политику в отношении отмены всех продаж безалкогольных напитков в начальных школах и запрета всей рекламы для…

Украина: АВК подтвердила стандарт пищевой безопасности IFS Food

Компания АВК внедрила на производстве систему менеджмента пищевой безопасности в соответствии с требованиями IFS Food, что подтверждает качество и безопасность продукции. Как передает “ПроАгро”, об этом сообщает пресс-служба компании. Согласно сообщению, IFS Food – это международный стандарт, который распространяется на все этапы производства и переработки пищевых продуктов. Он признан крупнейшими сетями мира оптовой и розничной…

Прогноз: Импорт какао в Индонезию может утроиться в 2017 году

Зарубежные закупки какао-бобов Индонезией могут увеличиться в три раза в 2017 году на фоне растущего спроса и падающего производства этого сырья в стране. Импорт может составить 180 тыс. тонн по итогам года против 61 тыс. тонн в прошлом году, сказал исполнительный директор Индонезийской ассоциации производителей какао Синдра Виджайя. Ожидается, что переработка какао-бобов в текущем году…

Мир: Масло останется дорогим до конца 2017 года

Индекс GlobalDairyTrade на торговой сессии 5 сентября вырос на 0,3% после снижения на 0,4% 15 августа. Относительно стабильным показатель остается с начала июня. Его колебания не превышают 2%. По итогам сессии сухие продукты подешевели, а жирная продукция подорожала. Это касается не только масла, но и сыра. Средневзвешенная цена аукциона, несмотря на рост индекса, уменьшилась на…

Мир: Мифы о еде, в которые до сих пор верят

Мы решили разобрать еще одни частые заблуждения о здоровом питании. Если вы боитесь жиров, не едите фрукты, потому что они сладкие, и считаете, что протеина много не бывает, тогда эта статья для вас. Миф № 1. Если вы съели вредную пищу, ее можно сжечь в спортзале “Химическая” пища разрушительна для организма. Этот вред нельзя просто…

Украина: Как обеспечить родных вкусным и полезным мясом

В мире среди промышленной птицы индейка занимает второе место после бройлеров. В развитых странах принято заботиться о здоровье своих граждан, предлагая им полезную низкокалорийную пищу. В Украине процент продуктов из индейки на прилавках магазинов ничтожно мал, а курица занимает почти весь отечественный рынок мяса птицы. В нашей стране цены на мясо последние полгода демонстрируют стабильный…

Китай расширит импорт бразильского мяса

Президент Китая Си Цзиньпин санкционировал увеличение количества бразильских мясокомбинатов, аккредитованных для экспорта своей продукции в Китай, и заявил о “любви” к бразильскому мясу, о чем в минувшую пятницу сообщил министр сельского хозяйства Бразилии Блайро Магги. “Мне было очень приятно услышать, как президент Си Цзиньпин сказал следующее: “Мне нравится мясо из Бразилии, я люблю бразильское мясо,…

Мир: Топ-5 осенних продуктов, на которые стоит “налегать”

Ученые назвали осенние продукты,   на которые стоит обратить внимание осенью для того, чтобы организм “запасался” витаминами на зиму. Как пишет Hyser, в осенний рацион должны входить продукты, богатые витаминами и микроэлементами, благоприятно влияющими на сердечно-сосудистую и нервную системы. Свекла Можно употреблять как в сыром (свекольный сок), так и в готовом виде. Свекла помогает нормализовать…