ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Мировые цены на рапс побили 20-летний максимум

На сегодняшний день цены на рапс в мире превысили максимум за последние 20 лет и стремятся к новому психологическому уровню. Об этом сообщила аналитик зернового, масличного и бобового рынка компании «УкрАгроКонсалт» Елена Гесова, передает пресс-служба компании. По словам Гесовой, в настоящее время единственным крупным поставщиком рапса для Европейского Союза выступает Украина, так как запасы старого…

Прогноз: Украина в 2021 году может собрать рекордный урожай зерна

Урожай зерновых и масличных может превысить 110 млн тонн. В 2021 году Украина может собрать более 110 миллионов тонн зерновых и масличных культур, что является абсолютным рекордом урожая за всю историю независимости. Такой прогноз озвучил президент «Украинской зерновой ассоциации» (УЗА) Николай Горбачев в ходе Первой международной конференции по аграрному праву, организованной Ассоциацией юристов Украины. «Два…

Украина: В ягодном бизнесе нужно постоянно совершенствовать технологии выращивания

Текущий сезон для украинских ягодников оказался очень удачным. Несмотря на то, что были определенные проблемы с погодными условиями, которые касались, в основном, производителей земляники садовой, ранние сорта которой очень пострадали от дождей. При этом неплохой урожай данной ягоды получили фермеры, выращивающие среднеспелые и поздние сорта. Об этом сообщает интернет-портал EastFruit. Такое мнение высказал владелец ягодной…

Израиль: Новые сорта сладкого перца без семян скоро появится в продаже

Овощи, фрукты и другие плоды без семян становятся более популярными. Например, можно уже полакомиться арбузами и даже томатами без косточек. Вскоре можно будет попробовать и такой перец, ведь недавно израильские селекционеры вывели три сорта сладкого перца без семян, сообщает SEEDS. Разработчик новых сортов – компания Breedx. Сегодня сладкие сорта мини-перца от Breedx продаются под брендом…

Грузия: Цены на картофель выше прошлогодних, турецкий импорт может стать проблемой

Только за июль-август 2021 года Грузия уже импортировала картофеля на 26% больше, чем в среднем за всю вторую половину за предыдущие три года. EastFruit уже писал, что июльские объемы импорта были необычно высокими, эта тенденция продолжилась и в августе. Импорт картофеля в Грузию (без семенного картофеля) в предыдущем месяце составил 2 400 тонн. Это в…

Украина: Названы ТОП-15 органических брендов

BrandStory совместно с «Органик Стандарт» составили рейтинг, в который вошли самые известные и успешные органические бренды, завоевавшие признание и уважение покупателей. Как говорится в сообщении BrandStory, бренд «органик» приобретает все большую популярность. «Небольшие и средние производители в Украине активно берутся за выращивание такой продукции, торговые сети открывают целые «органические» отделы, а покупатели все чаще выбирают…

Германия: Стартап по производству искусственного сыра собрал рекордные 42 млн. евро

Стартап, основанный в 2019 году в Германии, собрал на производство лабораторного сыра сумму, ставшую европейским рекордом в пищевом секторе, 23 сентября сообщает немецкий новостной портал Agrarheute. Начинание собрало около €42 миллионов. Это, по мнению аналитиков, показывает, насколько проекты под флагом «заменители молока» могут быть экономически выгодными. Казеин для «сыра» получают с помощью генетически модифицированных дрожжей.…

Мир: Погода в США, Украине и Бразилии в ближайшее время будет определять тенденции зерновых рынков

Трейдеры внимательно наблюдают за погодными условиями в Бразилии, где в южных регионах после недавних осадков начался сев кукурузы и сои, а в центральных областях дожди начнутся со следующей недели. В Украине в течение 7-10 дней будет царить сухая и теплая погода, которая позволит активизировать уборку поздних культур, что увеличит объем предложений на рынке. В США…