ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Украина: Теневой рыбный рынок составляет 6 млрд. грн.

Рыболовная общественность бьет тревогу, коррупция в рыбном ведомстве уничтожат отрасль. Если ее не прекратить, то для восстановления отрасли потребуются сотни миллионов долларов из бюджета. По неофициальным данным сегодня незаконный вылов рыбы превысил официальный, и составляет 80 тысяч тонн в год. Ежедневно из наших водоемов незаконно вылавливают более 400 тонн водных живых ресурсов. Теневой рыбный рынок…

Украина: Киевская власть работает над проектом создания сети из 200 объектов розничной торговли хлебом

На официальном портале Киева привели слова заместителя председателя КГГА Николая Поворозника, который раскрыл планы КГГА в отношении удовлетворения спроса киевлян в необходимых продуктах питания. Сообщается, что в Киеве запланированы к работе 200 объектов розничной торговли хлебом, хлебобулочными изделиями и сопутствующими товарами, которые пользуются высоким потребительским спросом в Киеве. По результатам первых конкурсов победителем определен АО…

Беларусь: Вступил в силу закон об органической продукции

С 18 ноября т.г. в Беларуси вступил в силу Закон «О производстве и обращении органической продукции» от 9 ноября 2018 г. №144-3. Об этом сообщила пресс-служба Минсельхозпрода РБ. Как отметили в министерстве, в настоящее время производством органической продукции в Республике Беларусь (по оперативной информации) занимается порядка 27 субъектов хозяйствования, включая крестьянские (фермерские) хозяйства, личные подсобные…

Грузия: Производители столового винограда рассчитывают на увеличение спроса внутри страны

На национальной конференции “Плодоовощной сектор Грузии: лучшие инвестиционные ниши”, прошедшей 7 ноября в Тбилиси, спикер из Молдовы, специалист по развитию агробизнеса Виорел Ляху подробно остановился на выращивании столового винограда в Молдове. По его словам, страна является одним из важных игроков на европейском рынке и что, из производимых 120 тысяч тонн столового винограда 75% уходит на…

Мир: Рыбаки из Никарагуа и Мексики учатся друг у друга

Ловить омаров — это очень сложная работа, говорят рыбаки с северокарибского побережья Никарагуа. Ловля цепких ракообразных часто может привести к несчастным случаям и даже смертельным исходам. Один из основных рисков связан с использованием аквариумов или приспособлений для дайвинга на основе воздушных компрессоров, часто изготавливаемых из стальных пивных бочек с длинными дышащими шлангами, для глубоководной рыбалки.…

США: Средний американец съедает примерно 279 яиц в год

Цены на куриные яйца в разных регионах и торговых сетях США может варьироваться от 59 центов до $7.99 за дюжину (12 штук), при этом качество самых дешёвых и самых дорогих яиц может оказаться примерно одинаковым. К такому выводу пришли сразу несколько организаций по защите потребителей, отслеживающих розничную стоимость популярных продуктов питания в США. Яйца оказались…