Мировое потребление мяса вырастет на 47,9 млн т в период с 2025 по 2034 год, с ежегодным увеличением съестного розничного веса на душу населения на 0,9 кг. Об этом говорится в совместном отчете Организации по экономическому сотрудничеству и развитию (ОЭСР) и Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО), пишет Euromeat. Отмечается, что мясо птицы возглавит рост…
На фоне рецессии и повсеместного снижения продаж 2024 год ознаменовался резким падением потребления мяса, достигнув исторических минимумов. Однако этот год начался с восстановления, несмотря на то, что потребление оставалось на исторически низком уровне. По данным Палаты мясной и мясопродуктовой промышленности и торговли Аргентинской Республики (CICCRA), производство говядины в первой половине года составило 1,518 млн тонн…
За первые десять месяцев 2024 года Вьетнам продолжает наращивать объемы импорта мяса, который составил внушительные 1,4 миллиарда долларов. Это на 14% больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, что свидетельствует о растущем спросе на импортные продукты в стране. Основными поставщиками мяса являются Индия, США, Россия и Германия, что подчеркивает глобальный характер мясной торговли. Причины…
Ожидается, что осенью 2025 года спрос на удобрения в США уменьшится из-за резкого ухудшения их доступности на фоне введенных импортных тарифов и снижения цен на сельскохозяйственную продукцию. Показатель, соотносящий стоимость удобрений с ценами на основные культуры, упал с 0,98 в начале года. Это связано с введением с апреля 10% пошлины на морские партии удобрений, что…
Правительство Индии со следующей недели введет новый регламент для усиления надзора за сектором растительных масел, сообщил министр продовольствия Санджив Чопра. Новый порядок, названный «Регламент производства, продаж и наличия растительных масел 2025 года» (VOPPA), заменит действующий документ 2011 года. Он обязывает компании предоставлять цифровые отчеты о производстве, продажах, ценах и запасах масла, что позволит правительству в…
Компания Bakery Food Investment официально запустила в г. Хуст (Закарпатская обл.) первый в Украине завод по производству изделий из сдобного теста, тесто фило, круассанов, донатов и льда, сообщает РБК-Украина со ссылкой на информацию компании. Как отмечается, в мае 2025 г. предприятие открыло первую из пяти линий по производству сдобы, на сегодняшний день уже работает линия…
Coca-Cola рассматривает возможность заменить кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы сахаром из тростника в своих американских напитках — такое заявление сделал Дональд Трамп после переговоров с компанией. Но потенциальная смена, несмотря на поддержку со стороны активистов, может обернуться серьезным ударом по фермерам США, пишет Reuters. Аналитики говорят, что изменение рецептуры означает полную перестройку логистики —…
Цены на свинину в Украине в этом году растут, а переработчики отмечают, что это существенно тормозит торговлю свининой. Об этом сообщает ассоциация «Свиноводы Украины». Отмечается, что в течение января-августа прошлого года средняя розничная цена килограмма охлажденной свинины в национальных сетях супермаркетов составляла менее 200 грн/кг и только осенью переступила этот ценовой порог. В течение 2025…
Активные меры по локализации и ликвидации очагов опасных вредителей — перелетной саранчи (Locusta migratoria) и египетской саранчи (Anacridium aegyptium) — продолжаются в Запорожской и Херсонской областях. Об этом сообщает Государственная служба по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей. Запорожская область. 15 июля 2025 года Кушугумским поселковым советом Запорожского района Запорожской области введен особый режим…
Оптовые цены на фундук в Турции с апреля выросли примерно на 30%. Причиной стали самые сильные заморозки весны за последнее десятилетие, сообщает TradeMaster.UA. По данным аналитической компании Expana, в ближайшее время рост цен, вероятно, продолжится. Турция обеспечивает около 65% мирового производства фундука. Некоторые фермеры, особенно в горных районах, потеряли от 50% до 100% урожая, сообщает…
Украина в июне 2025 года экспортировала около 1,22 тыс. т КРС живым весом, что на 13% меньше относительно мая 2025 года и на 6% меньше относительно июня 2024 года. Денежная выручка за экспортируемых животных составила $5,49 млн, что на 90% больше относительно мая 2025 года и на 108% больше относительно июня 2024 года, сообщает Ассоциация…
Европейская комиссия (ЕК) представила рекордный бюджет размером 2 трлн евро – самый большой за всю историю ЕС. Документ предполагает значительные изменения и сокращения в финансировании сельского хозяйства ЕС по сравнению с текущим периодом, пишет Euronews. Так, сельскохозяйственные субсидии и фонды регионального развития будут объединены в единый мегафонд объемом 865 млрд евро. В рамках этого нового…