Мир: Рынок голубики США: новые рекорды импорта и доминирование Перу

В 2025 году рынок свежей голубики США продемонстрировал рекордную активность. Импорт этой продукции установил новый максимум, а экспорт, несмотря на снижение, остался на одном из самых высоких уровней в истории, пишет EastFruit со ссылкой на FreshFruitPortal.
По данным Министерства сельского хозяйства (USDA) за 2025 год США импортировали около 720 млн фунтов свежей голубики, что на 5% больше предыдущего рекорда 2024 года (684 млн фунтов). Рост поставок обеспечили крупнейшие экспортёры — Перу, Мексика и Чили, увеличившие объёмы отгрузок.
В то же время экспорт голубики из США составил 95 млн фунтов, что на 9% меньше рекордного уровня 2024 года (104 млн фунтов). Тем не менее этот показатель стал вторым по величине за всё время наблюдений.
Снижение общего экспорта частично компенсировано ростом поставок свежей культивируемой ягоды, объём которых увеличился на 4% и достиг рекордных 80 млн фунтов. Особенно заметно вырос экспорт органической голубики — на 54% в годовом выражении, до максимальных 13,4 млн фунтов.
Перу продолжает укреплять позиции ключевого поставщика голубики на рынок США. В 2025 году страна экспортировала туда рекордные 406 млн фунтов ягод, что составляет 56% от общего объёма импорта. Существенный рост стал возможен благодаря активным инвестициям в производство и экспортную инфраструктуру.
Ранее лидером по поставкам голубики в США была Чили, однако с 2019 года первенство удерживает Перу. За последнее десятилетие экспорт перуанской продукции стабильно увеличивался, начиная в среднем с 16 млн фунтов в год в период 2014–2016 годов.
Сегодня поставки голубики в США носят круглогодичный характер: из Мексики основной поток приходится на февраль–май, а из Перу — на период с сентября по февраль. Основные объёмы перуанской ягоды выращиваются в северных регионах страны, включая Ла-Либертад, Ламбайеке, Анкаш и Пьюру. (EastFruit)