Мировой рынок малины нестабилен из-за капризов погоды, изменения сроков сбора и дефицита рабочей силы. В Европе нехватка предложения удерживает цены на высоком уровне. В Северной Америке тепло ускорило созревание, увеличив ранние объемы. В ЮАР дожди скорректировали прогнозы производства. Несмотря на стабильный спрос, качество ягоды и скачки предложения давят на рыночный баланс, пишет EastFruit со ссылкой…
Клубничный сезон в Польше постепенно набирает обороты. На рынке уже активно продаётся ягода из плёночных туннелей, тогда как грунтовая земляника садовая пока ещё не поступила в массовую продажу. Несмотря на увеличение предложения, цены на ягоду остаются высокими, пишет EasrFruit со ссылкой на SadyOgrody.pl. В конце апреля — начале мая на прилавках появились первые партии тепличной…
Производители клубники, малины и голубики стали наиболее активными заказчиками плёночных тоннелей и теплиц в Украине, пишет EastFruit со ссылкой на AgroTimes. Об этом рассказал совладелец компании «Эвкалипт Р» Виталий Разкевич в комментарии журналу «Плантатор». По его словам, интерес к закрытому грунту среди ягодников существенно вырос из-за погодных рисков — весенних заморозков, сильных дождей и летней…
Посадки клубники и малины в Украине перенесли зиму 2026 года без существенных повреждений, однако с голубикой ситуация несколько хуже. Об этом сообщает ассоциация «Ягодоводство Украины». Так, опрос производителей ягод показал, что потери плантаций клубники во время перезимовки составляют около 1,8%, малины — 2,5%. В то же время морозы в этом году повредили более 16% насаждений…
Быстрое расширение производства голубики в Китае давит на цены и заставляет мировой ягодный рынок пересматривать привычные правила игры, сообщает EastFruit. Для Украины, Грузии, Марокко и других развивающихся поставщиков китайский опыт обозначает переломный момент для мировой индустрии голубики: сектор выходит из фазы быстрого роста маржинальности, а будущая конкурентоспособность будет определяться стабильным качеством, точным выбором рыночного окна,…
В 2025 году рынок свежей голубики США продемонстрировал рекордную активность. Импорт этой продукции установил новый максимум, а экспорт, несмотря на снижение, остался на одном из самых высоких уровней в истории, пишет EastFruit со ссылкой на FreshFruitPortal. По данным Министерства сельского хозяйства (USDA) за 2025 год США импортировали около 720 млн фунтов свежей голубики, что на…
В Соединенных Штатах Америки селекционеры-любительницы Делани Раптис и ее мать разработали уникальные линии арбузов размером с куриное яйцо для высокоплотных систем выращивания, пишет EasrFruit. Селекционерши, обитающие на севере Виргинии, сосредоточились на создании растений, идеально подходящих для вертикальных ферм благодаря коротким междоузлиям и отсутствию потребности в поддерживающих сетках для плодов. По их словам, разработка велась с…
Мировой рынок садовой земляники входит в сезон 2026 года с парадоксом, который все чаще становится типичным для плодоовощного бизнеса: во многих регионах предложение растет, однако прибыльность остается уязвимой. Ключевым фактором становится то, поступает ли ягода на рынок в нужных объемах, надлежащего качества и именно в тот момент, когда спрос способен поглотить ее по экономически обоснованным…
Синьцзян наращивает роль одного из ключевых центров зимнего производства голубики в Китае, делая ставку на крупномасштабное тепличное выращивание, холодовую инфраструктуру и премиальное качество. Новый проект в уезде Моюй стоимостью 660 млн юаней ($95,5 млн) показывает, как закрытый грунт помогает формировать стабильное внесезонное предложение в условиях, когда спрос на качественную ягоду продолжает опережать предложение, пишет EastFruit…
Европейские рынки для ягодоводов Украины остаются высококонкурентными, поэтому необходима географическая диверсификация. Об этом во время круглого стола заявила президент ассоциации «Ягодоводство Украины» Ирина Кухтина, сообщает пресс-служба объединения. «Оставаясь только сырьевым экспортом, мы очень зависим от погоды, поэтому из года в год экспортная выручка у нас существенно отличается. Европейские же рынки высококонкурентные, поэтому нужно смотреть на…
Компания Sun Belle, занимающаяся маркетингом и дистрибуцией ягод, запустила Craveabelles, новую линейку премиальной ежевики, призванную оживить категорию продукции в период весенних поставок, которые продлятся до мая, передаёт EastFruit. Компания из Иллинойса заявляет, что дебютный продукт представляет собой собственные сорта из мексиканской селекционной программы Sun Belle. Фрукты упаковываются в пластиковые контейнеры весом 6 и 10 унций.…
Зимой 2026 года на полках европейских супермаркетов всё чаще можно увидеть арбузы и мини-арбузы из Бразилии. Для потребителя это может выглядеть неожиданно: арбуз традиционно ассоциируется с летом. Однако с точки зрения глобальной агрологистики и торговли такая ситуация является закономерной, пишет EastFruit. Европа не может обеспечить круглогодичный спрос собственным производством Европейский рынок арбузов и дынь остаётся…