Сезон голубики набирает обороты практически во всех странах мониторинга проекта EastFruit. По мере увеличения предложения данной ягоды на рынке, отпускные цены в данном сегменте начинают стремительно снижаться. Так, на текущей неделе резкий обвал цены на голубику был зафиксирован одновременно в трех странах мониторинга проекта: в Украине, в России и в Польше. Как, мы уже сообщали,…
Фрукты, овощи и ягоды стараются заготовить на зиму в достаточном количестве, чтобы получить витамины даже в холодное время года. Способы заготовок есть разные – консервирование, заморозка или сушка. Ягоды обычно используют в варенье, джемах, конфитюрах или замораживают. Однако хозяйки при заморозке ягод допускают ошибки, которые приводят к разочарованию зимой. Как правильно заморозить дары лета на…
В течение последних лет в Украине растет популярность ягодоводства. Особенно интенсивно развивается производство голубики. Каковы перспективы этого вида бизнеса, и где искать качественный посадочный материал для SEEDS рассказала Анна Домбровская, директор компании «Фруктовый сад», передает интернет-портал EastFruit. — Как качество посадочного материала влияет на устойчивость ягодных культур к погодным условиям и их урожайность? — В…
Впервые в Грузии сельскохозяйственная программа USAID в партнерстве с TBC Bank организовала Berry Forum — Guria 2021. Министр охраны окружающей среды и сельского хозяйства Грузии Леван Давиташвили, посол США в Грузии Келли К. Дегнан, глава парламентского аграрного комитета Нино Цилосани, другие официальные гости и представители частного сектора приняли участие в форуме. Мероприятие проходило в садах…
Импорт голубики и клюквы в США в 2020 году увеличился на 13% до 273 тыс. тонн в объеме и до $1,4 млрд в денежном выражении. Об этом сообщает интернет-портал FruitNews. В период с 2012 по 2020 гг. объем импорта голубики и клюквы увеличивался в среднем на 7,2% в год. В 2020 году поставки выросли на…
Первая малина нового урожая на молдавском рынке появилась в середине последней декады июня 2021 года по сравнительно низкой оптовой цене – 30-35 леев/кг ($1,65-1,93/кг). В прошлом году на местный рынок малина начала поступать на неделю раньше, и стартовая цена была намного выше – 48-50 ($2,68-2,79/кг). Затем в сезоне-2020 цена эту ягоду на две недели снизилась…
На текущей неделе на украинском рынке в продажу поступили первые партии арбузов ранних сортов, сообщают аналитики проекта EastFruit. По информации производителей, сезон арбузов в этом году начался почти на 2 недели позже, чем годом ранее, из-за неблагоприятных погодных условий. Также фермеры сообщают, что дождь и град весной нанесли существенный ущерб урожаю данных бахчевых. При этом…
2,5 млн гривен вложили в создание AGROHUB по выращиванию голубики в селе Малая Каменка, Ивано-Франковская обл. Хаб появился в рамках проекту “Пядицкие культуры”. Инициатива предусматривает образовательные мероприятия для развития предпринимательства и обустройство демонстрационной плантации голубики, капельного полива угодий и др., сообщает SEEDS. Реализовать проект удалось благодаря финансовой поддержке правительства США – программа USAID DOBRE. AGROHUB…
Украинские производители ягод на текущей неделе активизировали сбор урожая голубики открытого грунта, сообщают аналитики проекта EastFruit. Старт сезона в этом году задержался на 10-14 дней в сравнении с предыдущим, но начался с более низких цен. На текущий момент цены на мелкооптовые партии голубики из местных хозяйств варьируются в диапазоне 250-350 грн/кг ($9,12-12,77/кг), что в среднем…
Холодная весна и чрезмерные дожди в мае и июне негативно повлияли на большинство секторов сельского хозяйства – черешня потеряла товарный вид из-за трещины и повреждений, голубика и земляника садовая с открытого грунта появились на рынке позже, чем обычно. “Опоздает” в этом году и сезон арбузов, сообщает SEEDS. Из-за чрезмерных ливней на многих бахчах Херсонщины арбузы…
Как вырастить качественные саженцы ягод и плодовых деревьев? Этот процесс достаточно технологичен и занимает несколько лет. К тому же нужно выращивать саженцы в специализированных лабораториях, сообщает SEEDS. В Украине такие технологии доступны. В частности, одна из лабораторий действует в городе Долина (Ивано-Франковская область). Там выращивают саженцы черешни, голубики, сливы. Директор питомника Олег Базюк рассказывает: “Чтобы…
Специалисты Ассоциации производителей ягод Pomuoarele Moldovei считают, что в середине, максимум – к концу будущей недели в Молдове завершится период наиболее интенсивных продаж земляники садовой. В текущем году он был коротким, уложился в пять-шесть недель — с последней недели мая по первую неделю июля. Даже в засушливом прошлом году активный маркетинговый период в земляничном сегменте…
