Суровые морозы в феврале уничтожили около 70% урожая плодово-ягодных культур. Наиболее чувствительные к температурному режиму фрукты – это абрикосы, персики и черешня. Именно в этих категориях отмечены наибольшие потери. “У нас есть проблема на юге Украины. В Крыму потеряли урожай, наверное, на 90-95%, а в общем по Украине – где-то на 70%”,- говорит эксперт плодоовощного…
Садоводы-любители, фермеры и даже крупные сельхозпредприниматели ассоциируют Чугуев вовсе не с художником Ильей Репиным, а с плодами-ягодами. Добраться до небольшого садового кооператива недалеко от Чугуева, расположенного между поселками Новопокровка и Введенка, непросто: либо надо полчаса убивать свое авто на местных скверных дорогах, либо ехать от самого Харькова в переполненной старенькой электричке 40 минут. Такую популярность…
По данным ЦСУ, урожай ягод в Польше в этом году составил около 500 тыс. т. При этом урожай земляники садовой снизился на 18 тыс. т до 159 тыс. т по сравнению с прошлым годом вследствие больших потерь урожая в период весенних заморозков. Производство малины (в т. ч. поздних сортов), по оценкам экспертов, оценивается в размере…
Выручка Белкоопсоюза от экспорта черники составила $5,4 млн., сообщила на пресс-конференции 19 августа в Минске начальник управления заготовок Белорусского республиканского союза потребительских обществ Оксана Скиндер.
В текущем году у Украины есть шанс установить новый рекорд по экспорту черешни в Россию. Об этом в своем выступлении во время второй международной конференции-выставки “Ягоды Украины-2011: заморозка и свежий рынок” сказала Татьяна Гетьман, главный редактор “АПК-Информ: овощи и фрукты”.
Аналитики мирового рынка ягод ожидают, что производство черники в мире в ближайшие пять лет удвоится, а в числе лидеров этого рынка будут страны-экспортеры из Южного полушария. Одновременно с этим стремительный рост производства наблюдается и в Европе, хотя главным образом европейская черника продается пока на внутреннем рынке.
Уходящий сезон стал для производителей замороженной ягоды одним из самых удачных. Несмотря на то, что из-за дефицита сырья цены на продукцию заметно выросли по сравнению с прошлым годом, большинство заводов завершило продажи преждевременно, при этом многие реализовали все запасы еще до Нового года. Поэтому сейчас Украина активно импортирует замороженную ягоду.
