По данным “Анализа рынка плодовых и ягодных консервов в России”, подготовленного BusinesStat в 2015 г., с 2010 по 2014 гг. объем продаж данных товаров в России вырос на 13,2%: с 435,1 до 492,8 тыс. т. Ежегодно наблюдался рост спроса на данную продукцию. Максимальный прирост показателя имел место в 2013 г. – на 6,0% относительно 2012…
Об этом сообщил председатель правления Белкоопсоюза Валерий Иванов. “Белкоопсоюз совместно с китайскими партнерами продолжает работу по организации производства вытяжки из черники. Ее первые результаты будут известны уже в первом полугодии”, – сказал Валерий Иванов. В качестве сырья на новом предприятии планируется использовать в основном белорусскую чернику, поскольку в Китае эта ягода выращивается преимущественно в культурных…
В первой половине сезона-2014/15 Украина сократила поставки замороженной черники на внешний рынок. Об этом сообщают эксперты проекта “АПК-Информ: овощи и фрукты”, ссылаясь на данные официальной статистики. С июля по декабрь 2014 г. Украина экспортировала 8,7 тыс. т замороженной черники, что на 12% меньше, чем в аналогичный период 2013 г.
Россия, семь месяцев назад введшая продовольственное эмбарго, смогла в 2014 г. обеспечить себя фруктами и ягодами менее чем на треть от потребности, следует из материалов Минсельхоза РФ к совещанию по подготовке к весенне-полевым работам в СКФО.
Выращивание ягод и садоводство, которые требуют кропотливой ручной работы, являются самыми перспективными для малых производителей. Вопрос сбыта сельскохозяйственной продукции, выращенной на фермерских и частных хозяйствах, очень актуален для Волынской области, на территории которой практически нет больших перерабатывающих мощностей.
Молдавские садоводы изучат опыт Турции по выращиванию черешни в рамках ознакомительного визита в эту страну, который организует для них в конце мая этого года Проект “Конкурентоспособное сельское хозяйство и развитие предприятий” (ACED) при финансовой поддержке правительства США с целью поддержки садоводов и изучения ими современных технологий производства черешни.
В 2014 г. Украина импортировала наименьший за последние 7 лет объем земляники садовой. Об этом сообщают эксперты проекта “АПК-Информ: овощи и фрукты” со ссылкой на данные официальной статистики. По официальным данным, в 2014 г. в Украину было ввезено в 3,8 раза меньше земляники, чем в 2013 г.
Чили стремительно наращивает поставки голубики на внешний рынок, сообщает проект “АПК-Информ: овощи и фрукты” со ссылкой на сайт FreshPlaza. По данным Чилийского комитета по голубике (Chilean Blueberry Committee), в период с января по начало марта 2015 г. Чили отгрузила на внешний рынок 88,4 тыс. т указанной ягоды, что на 23% больше, чем на такой же…
Ранее садоводческое хозяйство “Сады Барабы” испытывало большие сложности в работе в силу неконкурентоспособности в сравнении с продукцией, завозимой из Польши. Сейчас же ситуация изменилась, а компания получила новый шанс на развитие.
Коммерческое производство голубики в Украине стремительно растет с 2010 г., при этом, по мнению садоводов, эта культура продолжает удерживать лидерство среди самых перспективных для выращивания в стране.
Собранные в латвийских лесах ягоды и грибы считаются типичными местными продуктами – и кажется, что их в большом количестве должны покупать и жители страны, и латвийские производители продуктов питания, однако в Латвии экспорт грибов и ягод достаточно значителен.
“Ягоды Карелии” – весьма разветвленная холдинговая структура с большим количеством разных направлений. Только в масштабах одной Костомукши – не самого крупного города Карелии. «Самое главное – делать все лучше, чем для себя. Наши северные ягоды – черника, брусника, клюква – самые дорогие в мире. И портить их рука не поднимается», – делится основатель и главный…