Мир: Голубика и крыжовник — формула молодости для мозга: что доказал Гарвард

В мире, где число людей в возрасте 60+ ежегодно растёт, продукты, поддерживающие ясность ума и память, становятся не просто трендом — а необходимостью. Голубика и крыжовник (аргус), как выяснилось, обладают уникальной биохимической формулой, способной замедлять старение мозга, сообщает EastFruit. Что говорит наука? Согласно исследованию Гарвардского университета (Harvard Health Publishing, 2023), антоцианы, содержащиеся в тёмных ягодах…

Мир: Египет и Марокко – лидеры по поставкам внесезонных ягод на рынок Центральной Азии

В 2024-2025 годах Египет продолжил укреплять свои позиции на рынке импортной земляники садовой в Казахстане, а Марокко стало крупнейшим прямым поставщиком свежей голубики в Узбекистан. По данным EastFruit, эти две североафриканские страны сегодня играют ключевую роль в удовлетворении растущего спроса на внесезонные свежие ягоды в Центральной Азии на фоне активного экономического роста в регионе и…

Марокко продолжает наращивать поставки голубики в США

Марокко укрепляет свои позиции на глобальном рынке свежей голубики, демонстрируя впечатляющий рост экспорта в США, сообщает EastFruit. Согласно данным Global Trade Tracker от U.S. Census Bureau, за январь-март сезона-2024/25 объемы закупок марокканской голубики в США уже составили рекордные 525 тонн на сумму, приближающуюся к $5 млн. Более того, указанные объемы превышают совокупный результат всех четырех…

Украина: Появился еще один производитель замороженных ягод

Новый цех быстрой заморозки ягод заработал в с. Оженин на Острожчине (Ровенская обл.). Мини-завод появился на территории некогда заброшенного плодоконсервного завода, сообщает Ровенская ОВА. Отмечается, что предприятие построено в рамках украинско-швейцарского проекта Organic Trade for Development (OT4D). «За год завод сможет перерабатывать 140 т продукции, выращенной с соблюдением высоких экологических стандартов. Для общины — это…

Прогноз цен на малину на 2025/26 годы – потери урожая в Сербии и Польше утвердят Украину как явного лидера мирового экспорта?

Сербия, остающаяся ведущим мировым экспортером замороженной малины по стоимости, готовится к сложному сезону 2025 года, связанному с ожидаемым значительным снижением объемов производства этой ягоды. По данным EastFruit, ключевые конкуренты Сербии – Польша и Украина (ставшая мировым лидером по чистому экспорту в 2024 году) – также рассчитывают на более высокие цены в новом сезоне. Однако обе…

Польша: Рынок голубики: прогноз на снижение экспорта

Следующая глава углубленного анализа мировых рынков голубики от команды EastFruit посвящена Польше – европейскому гиганту этой отрасли. Вот ссылки на предыдущие публикации о перспективах рынка голубики: общие глобальные тенденции голубики, Перу, Чили, Мексика и Испания, новые агрессивные экспортеры голубики и Сербия. Польша является одним из крупнейших европейских экспортеров голубики, и массовая уборка урожая здесь начинается…

Мир: Голубичный прогноз для Мексики и Испании: ягодных близнецов с разных континентов

Команда EastFruit продолжает анализировать мировой рынок голубики. После обзора глобальных тенденций и ситуации в двух гигантах – Перу и Чили, мы рассмотрели группу агрессивных новичков рынка, а теперь возвращаемся к крупнейшим игрокам. На этот раз мы анализируем ситуацию и перспективы голубичной отрасли двух крупнейших экспортных стран, обслуживающих два крупнейших потребительских рынка: Мексика – поставляющая ягоду…

Мир: Угрожает ли взрывной рост поставок голубики из Китая и Зимбабве в Сингапур позициям Марокко?

Участники исторической торговой миссии Мароканских экспортёров в Сингапур и Малайзию, организованной ФАО, ЕБРР и Марокко Фудекс 21-25 апреля 2025 года, смогли провести встречи с более чем 25 крупнейшими импортёрами и провести мониторинг ситуации на оптовых рынках и полках супермаркетов этих стран. Поскольку голубика была одной из главных товарных позиций в этой торговой миссии, то остановимся…

Украина до 2030 года может стать крупным европейским экспортером голубики

Голубичная индустрия Украины демонстрирует невероятную устойчивость и рост, несмотря на огромные вызовы войны и экономические потрясения с 2022 года. Об этом сообщают аналитики EastFruit. «До 2020 года Украина уже была развивающимся экспортером. И, что примечательно, в 2022 и 2023 годах экспорт резко ускорился, несмотря на российское вторжение. Экспорт свежей голубики из Украины рос примерно на…

Мир: Голубичный прогноз для дерзких новичков: Колумбии, Грузии, Украины, Зимбабве, Египта и др.

Команда EastFruit продолжает анализировать мировой рынок голубики. После обзора общих глобальных тенденций, а также ситуации в двух голубичных гигантах — Перу и Чили, мы решили дать развёрнутый анализ другого полюса мирового рынка голубики – новых агрессивных стран-экспортеров, которые кажутся небольшими, но на деле перестраивают глобальную карту поставок. Эти «агрессивные новички» — страны, где несколько лет…

Прогноз экспорта голубики из Чили: можно ли вернуть мировое лидерство?

Команда EastFruit продолжает анализировать глобальные рынки голубики, и это третий наш обзор, посвящённый Чили — первой стране, ставшей мировым лидером по экспорту свежей голубики. См. также наш прогноз по Перу и общий обзор мирового производства и торговли голубикой.? Чили была ведущим мировым экспортёром голубики на протяжении десятилетий до невероятного взлёта экспорта из Перу. Однако эта…

Марокко обновляет рекорд экспорта замороженной земляники садовой в Японию

Марокко продолжает уверенно расширять свое присутствие на японском рынке замороженной земляники садовой, сообщает EastFruit. В 2024 году, согласно данным Global Trade Tracker (Ministry of Finance of Japan), поставки составили 5,972 тыс. тонн стоимостью $9,9 млн, что на 14% больше, чем в 2023 году, когда было экспортировано 4,445 тыс. тонн и на 34% превышает экспорт 2022…