Турция планирует стать одним из крупнейших поставщиков ягод в Европе

Несмотря на холодную зиму на юге Турции, ягодная отрасль развивается быстрыми темпами. Есть новые производители с плантациями более 20 га, которые будут продолжать инвестировать в выращивание ягод. Об этом сообщил председатель правления турецкого производителя ягод Safir Berry Тургут Айсан, пишет FreshРlaza. Поздние заморозки и град на юге Турции негативно повлияли на сроки сбора урожая, а…

Чили: Созданы 4 новых ремонтантных сорта малины

Консорциум фруктовых технологий (Fruit Technology Consortium) выпустил на рынок Чили 4 новых сорта малины: Santa Eduvina, Santa Guillermina, Santa Rosa и Santa Isabel. По сообщению Ассоциации экспортеров фруктов из Чили (ASOEX) новые сорта были хорошо приняты фермерскими хозяйствами страны, а также на международном уровне. Для участников отрасли ключевыми параметрами новых сортов малины является их ремонтантность,…

Украина: На рынке появился новый бренд варенья из голубики

В 2022 году ФХ «Арсад», которое имеет на Львовщине плантацию голубики в 14 га, запустило переработку и представило варенье из этой ягоды. Об этом во время прямого эфира в Instagram рассказал AgroPortal.ua руководитель направления выращивания голубики ФХ «Арсад» Юрий Корнийчук. Все хозяйства, имеющие 50+ га голубики, ориентируются на экспорт, меньшие — закрывают внутренний рынок. Людям…

США pанимаются выведением позднеспелых сортов голубики

Berry Blue LLC и Программа селекции голубики Университета Флориды объявили о партнерстве в целях исследования и разработки новых запатентованных позднеспелых сортов южной высокорослой голубики. Проект направлен на создание новых сортов голубики, которых в настоящее время нет на рынке в конце мая и июне, передает EastFruit по информации FreshFruitPortal. Используя опыт обеих селекционных программ, две организации…

Турция может стать крупным игроком на мировом рынке голубики

Производство голубики в Турции — сравнительно новое направление в ягодоводстве страны. Однако площади плантаций этой ягоды за несколько лет выросли вдвое. Причина – высокая доходность, которую приносят голубичные плантации. Более высокая рентабельность по сравнению с другими фруктами, а также инвестиционные субсидии способствовали быстрому увеличению производства. Об этом пишет Fruit-inform со ссылкой на Freshplaza. Согласно данным…

Украина: Ягодники Тернопольщины собираются закладывать плантацию шиповника

Хозяйство «Берри Трейд», что в селе Лосятин Тернопольской области, выращивает землянику и малину. Однако теперь ягодники планируют культивировать еще и смородину, а также шиповник, пишет SEEDS. «Ожидаем, что в этом году предложений по малине будет очень много, и цена пойдет вниз. Сейчас рынок малины относительно стоящий. Думаю, движения по ягоде этого года вообще будут достаточно…

Польша: Skierka – новый десертный сорт малины

Институт садоводства Польши разработал десертный сорт малины Skierka, плодоносящий на однолетних и двухлетних побегах. Новый сорт отличается хорошими вкусовыми качествами ягод и высокой урожайностью. Селекционеры рекомендуют выращивать его как на товарных плантациях, так и на приусадебных участках. Об этом сообщает Fruit-inform по материалам портала SadyOgorody. На однолетних побегах первые ягоды начинают созревать примерно в середине…

Польша: Институт садоводства разработал десертный сорт малины Skierka

Институт садоводства Польши разработал десертный сорт малины Skierka, плодоносящий на однолетних и двухлетних побегах. Новый сорт отличается хорошими вкусовыми качествами ягод и высокой урожайностью. Селекционеры рекомендуют выращивать его как на товарных плантациях, так и на приусадебных участках. Об этом сообщает интернет-портал SadyOgorody.com. На однолетних побегах первые ягоды начинают созревать примерно в середине августа, а последние…

Мировой рынок замороженных фруктов, ягод и овощей – главные тенденции и крупнейшие игроки

Проект EastFruit 16 марта 2023 году провёл первую онлайн конференцию, посвящённую ситуации на рынке замороженных фруктов, ягод и овощей. Во время события Андрий Ярмак, экономист инвестиционного департамента Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО), презентовал аналитический обзор мирового рынка замороженных ягод, фруктов и овощей. В частности, эксперт отметил, что сегмент плодоовощной заморозки – это один из…

Украина: Малина обогнала землянику садовую в сегменте замороженных ягод

Команда аналитиков EastFruit во время подготовки к первой онлайн конференции, посвящённой ситуации на рынке замороженных фруктов, ягод и овощей обнаружила, что в 2021 году случилось знаковое для этой отрасли событие – малина обогнала землянику садовую (клубнику) по объёму международной торговли. В частности, в 2021 году объёмы мирового экспорта замороженной малины вырос до $1,63 млрд долларов…

Мир: Цикличность цен на малину – какими будут цены в 2023 году и выгоден ли малиновый бизнес?

Проект EastFruit 16 марта 2023 году провёл первую онлайн конференцию, посвящённую ситуации на рынке замороженных фруктов, ягод и овощей. Запись конференции «Шоковая заморозка ягод, фруктов и овощей 2023: обзор рынка, инвестиции, перспективы».уже доступна по этой ссылке. Одной из наиболее острых тем события было прогнозирование цен на сырьё для заморозки и на готовую продукцию. В этой…

Украина: Набирает популярности сублимированный кизил

Многие знают, что самый большой в Европе органический кизиловый сад растет именно в Украине. Выращивает и занимается переработкой этой пламенной ягоды компания Famberry. Они изготавливают из ягод варенье, компоты, а также сублимированный кизил, который в последнее время набирает все большую популярность, пишет SEEDS. Сейчас сад находится в оккупации, поэтому предприятию приходится работать с остатками урожая…