Урожайность земляники садовой (клубники) в этом году по Украине была достаточно неплохой. Количество собранных ягод оказалось даже больше весенних прогнозов. Даже при том, что уже второй сезон на рынке отсутствовали ягоды с оккупированных территорий Юга, поставщики из других регионов Украины смогли удовлетворить спрос. География выращивания земляники садовой довольно широкая: есть большие плантации на Закарпатье, Львовщине,…
Начало июля 2023 года вновь ознаменовалось проведением традиционного аудита плодоовощных отделов сетей супермаркетов в городах проекта EastFruit. 5-6 июля команда проекта проводила мониторинг ключевых магазинов г. Днепр, Украина, результаты которого представлены ниже. Подходы к аудиту и оцениванию торговли свежими овощами и фруктами оставались стандартными (их детальное описание можно увидеть в предыдущих материалах проекта), и ситуация…
Украинский экостартап Releaf Paper, разработавший уникальную технологию изготовления упаковки из опавших листьев, до конца 2024 года планирует запустить завод во Франции мощностью переработки 10 тыс. т сырья в год, пишет SEEDS. После этого стартап планирует приобрести по меньшей мере три других завода в Европе в течение следующих пяти лет. “В настоящее время единственным нашим инвестором…
Компания «Сады Днепра» (ТМ UАpple) в 2023 году увеличила яблоневые сады на 21 гектар. Об этом сообщил владелец компании Вадим Ермолаев на своей странице в Facebook. «Сажали инновационный сорт, Gala RKD, который известен своим ранним урожаем. Саженцы приехали к нам из Франции. Наш сад выращивается по интенсивным технологиям, что увеличивает его эффективность вдвое и больше.…
Основная часть виноградников Украины сейчас расположена на Одесчине, где предприятия берут виноматериал и везут в Закарпатскую, Винницкую и Киевскую области. Об этом сообщил глава «Укрсадвинпрома» Владимир Печко в интервью для Delo.ua. Он отметил, что некоторые предприниматели арендуют виноградники, чтобы выращивать виноград. «Обычно это малые крафтовые производства, которые с каждым годом все больше развиваются. Например, сейчас…
В Соединенных Штатах разрешили продажу искусственного мяса. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США выдало компаниям Upside Foods и Good Meat разрешение на реализацию мяса, выращенного из стволовых клеток животных. Forbes USA развенчивает мифы вокруг новомодной технологии и рассказывает, почему производство и потребление мяса из пробирки в ближайшие годы вряд ли…
Специалисты Всеукраинского сервиса доставки продуктов Zakaz.ua проанализировали, как за год в украинских супермаркетах изменились цены на сезонные ягоды: снизились цены на малину, голубику, смородину и крыжовник. Однако дороже стоят черешня, клюква, земляника и клубника. Вкусные и полезные ягоды сегодня доступны практически весь год в супермаркетах, а с приходом летнего сезона найти их огромное изобилие можно…
Экспорт аграрной продукции за 2022/23 МГ принес в экономику Украины более $20 млрд. Об этом рассказал и.о. исполнительного директора Украинской зерновой ассоциации Сергей Иващенко телеканалу «Эспресо». «За прошлый сезон, с 1 июля 2022 года по 30 июня этого года, аграрный экспорт, а это зерновые, масло и масличные культуры, принесли в экономику Украины более $20 млрд.…
Представители бренда Pink Lady заявили, что продажи их яблок держатся на хорошем уровне на фоне «беспрецедентного контекста» двузначной инфляции в продовольственном секторе по всей Европе. Продажи суббрендов Pink Lady и PinKids в Европе составили 180 000 тонн, что на 3% больше, чем в прошлом сезоне, передает EastFruit со ссылкой на Fruitnet. В компании заявили, что…
