Мировой рынок замороженного картофеля переходит в новую фазу развития из-за давления на цены и факторы, что заставляет пересматривать прогнозы потребления в сторону уменьшения. Об этом сообщает Potato News Today со ссылкой на данные компании A-INSIGHTS. В 2025 году объем мирового рынка вырос на 2,4%, однако его стоимость снизилась на 5,5%, поскольку рекордный урожай в Европейском…
Стремительное распространение препаратов для похудения Ozempic и Wegovy может существенно изменить структуру потребления красного мяса в мире. Потребители все чаще выбирают меньшие порции, но отдают предпочтение качественным и богатым белком продуктам. Об этом сообщает FarmingUK со ссылкой на аналитику британского Совета по развитию сельского хозяйства и садоводства (Agriculture and Horticulture Development Board, AHDB). В ведомстве…
Мировое производство зерна в 2026/27 МГ сократится впервые за четыре года из-за меньшей посевной площади и более низкой урожайности. Такой прогноз сделали специалисты Международного совета по зерну (IGC), пишет World Grain. IGC прогнозирует сокращение производства пшеницы на 3% в годовом исчислении — до 820 млн т, а производство кукурузы — на 2%, до 1,3 млрд…
Импортеры активно переходят от дорогого пальмового масла к более дешевому подсолнечному, особенно на фоне увеличения использования растительных масел в производстве биодизеля. Однако усиление мирового спроса не только улучшает перспективы экспорта для Украины, но и усиливает конкуренцию с другими производителями масел, в том числе из рф и Аргентины. Ранее Аргентина экспортировала подсолнечное масло в течение ограниченного…
Мировое производство зерна в 2026/27 МГ может сократиться впервые за последние четыре года из-за уменьшения площадей уборки и более низкой средней урожайности. Об этом говорится в последнем отчете о рынке зерна от Международного совета по зерну (IGC) от 21 мая. По прогнозам организации, производство пшеницы снизится на 3% в годовом исчислении – до 820 млн…
Компания John Deere решила отказаться от бренда Mazzotti — итальянского производителя самоходных опрыскивателей, которого американский концерн приобрел в 2017 году. Решение стало частью глобальной стратегии John Deere по унификации продуктового портфеля и оптимизации международных операций. О прекращении использования бренда Mazzotti в Европе компания уже уведомила дилерскую сеть. Процесс интеграции итальянского производителя продолжался постепенно. Ранее John…
Цены на рис в мире продолжают повышаться на фоне растущих опасений относительно урожая в этом году, сообщает агентство Bloomberg. Тайский белый рис, который считается бенчмарком, в среду подорожал до $446 за тонну, по данным Ассоциации экспортеров риса Таиланда. Это максимальный уровень более чем за год – с февраля 2025 года. Цены поднимаются уже третью неделю…
Мировой экспорт сои демонстрирует рост более чем на 11% с начала 2026 г. В апреле отгрузка масличной из 7 основных стран-поставщиков оценивается в 21,43 млн тонн по сравнению с 19,19 млн тонн в прошлом году, в т. ч. поставки из Бразилии выросли на 9% к 16,75 млн (15,27) млн тонн, из США сразу на 39,9%…
Мировой рынок малины нестабилен из-за капризов погоды, изменения сроков сбора и дефицита рабочей силы. В Европе нехватка предложения удерживает цены на высоком уровне. В Северной Америке тепло ускорило созревание, увеличив ранние объемы. В ЮАР дожди скорректировали прогнозы производства. Несмотря на стабильный спрос, качество ягоды и скачки предложения давят на рыночный баланс, пишет EastFruit со ссылкой…
Министерство сельского хозяйства США (USDA) прогнозирует сокращение импорта пшеницы странами Северной Африки в 2026/27 МГ до 29 млн т. Это на 12,9% меньше по сравнению с предыдущим сезоном, когда регион импортировал 33,3 млн т зерновой. Если прогноз оправдается, это станет первым сокращением импорта пшеницы в регион за последние пять лет. Основная причина ожидаемого снижения —…
Фьючерсы на апельсиновый сок резко выросли на Нью-Йоркской бирже после публикации прогнозов о снижении урожая апельсинов в Бразилии — ведущем мировом экспортёре этого напитка, пишет EastFruit со ссылкой на Bloomberg. Котировки наиболее ликвидного контракта на апельсиновый сок подскочили на 5,8% — это крупнейший внутридневной прирост за последние более чем семь дней. Цены выросли на максимально…
Тревожность, хронический стресс, эмоциональное выгорание и депрессия становятся одной из крупнейших глобальных проблем современности. Но пока фармацевтические компании ищут новые препараты, наука всё чаще обращает внимание на более простой инструмент — питание. И прежде всего на фрукты, овощи, ягоды и зелень, пишет EastFruit. Исследования последних лет показывают: состояние кишечника и качество рациона напрямую влияют на…