Мир: Unilever приобретет производителя приправ Sir Kensington’s

Международный производитель потребительских товаров Unilever приобретет производителя приправ Sir Kensington’s, сумма сделки не разглашается, говорится в релизе Unilever. “Мы очень рады пригласить Sir Kensington’s в семью Unilever. Их миссия – привнести безупречность и очарование в обычную пищу – полностью соответствует нашему плану устойчивого развития Unilever. … Мы надеемся, что наше совместное понимание тенденций в области…

Мир: Супермаркеты и сетевые магазины контролируют разум своих потребителей

Все вы, наверное, слышали выражение “хитрый маркетинговый ход”. Но что оно означает в отношении супермаркетов и прочих крупных магазинов, в которые мы ходим практически каждый день? Супермаркеты и сетевые магазины действительно научились контролировать разум своих потребителей. Как? Сейчас узнаете… Они заставляют вас ассоциировать красный цвет со скидками. Зачастую супермаркеты уже снаружи завешаны рекламой, на которой…

Мир: Любимые многими семечки подсолнуха признаны токсичными

Исследователи из Мичиганского университета (США) выяснили, что семена подсолнечника часто содержат смертельно опасные токсины. Результаты исследования опубликованы в журнале PLoS ONE, пишет издание Вокруг Света. Ученые обнаружили на семенах подсолнечника из Танзании плесневые грибы Aspergillus flavus или Aspergillus parasiticus. Аспергиллы вызывают заболевания у многих зерновых культур, а также орехов и семян. Вырабатываемые ими афлатоксины приводят…

Проблемы безопасности продуктов питания – 5

Особую проблему составляет широкое применение в сельском хозяйстве пестицидов, без которых сегодня немыслим высокоэффективный агрокомплекс. Производство пестицидов растет во всем мире, при этом ежегодно появляется 10–15 новых химических веществ, а общее число известных пестицидов составляет сотни тысяч.

Мир: Food Union за 60 тыс. евро выпустил четыре новых йогурта

Стремясь предложить потребителям полезные продукты с высокой добавленной ценностью, молокоперерабатывающее предприятие Латвии Food Union расширило ассортимент продукции бренда “Valmiera” четырьмя новинками. Для тех, кто ценит высокопитательные, низкокалорийные и с низким содержанием жира молочные продукты, разработан греческий йогурт “Valmiera” с содержанием жира 0% и 2%. В свою очередь для тех, кто с удовольствием выбирает молочные продукты…

Мир: В течение полугода 20 млн. человек могут умереть от голода, заявили в ООН

Около 20 миллионов человек могут умереть от голода в течение ближайших шести месяцев, если международное сообщество не предпримет срочных мер, заявил генеральный директор Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) Жозе Грациану да Силва, открывая в понедельник сессию Совета ФАО в Риме. “Если мы ничего не предпримем, около 20 миллионов человек могут умереть от голода в…

ЕАЭС вводит пошлины на апельсины и сухофрукты

Россия и другие страны ЕАЭС намерены установить ввозные пошлины на апельсины, финики, фисташки, изюм и брюссельскую капусту. Введение новых сборов, в первую очередь, коснется Турции – она один из крупнейших поставщиков апельсинов на российский рынок. По остальным продуктам поставки из Турции, как и из других стран, в разы меньше. В проекте решения Евразийской экономической комиссии…

Мир: Еда будущего: пять новых видов продуктов

Относиться к такому виду пищи однозначно нельзя. Все новое обычно настораживает и пугает, но лучшие научные умы нашей планеты думают не про наше с вами поколение. Их уже сейчас волнует, что будут есть наши правнуки на планете Земля. Читай, какие удивительные эксперименты проводятся в лабораториях уже сегодня! Заменители рыбы В последнее время активно проводятся эксперименты…

Парагвай поставит в США 61 тыс. тонн кукурузы

В течение следующего месяца в американский порт Уилмингтон (Северная Каролина), должна прибыть партия парагвайской кукурузы в объеме 61 тыс. тонн, что может стать максимальной закупкой зерновой США за всю историю, сообщает Reuters. Как уточняется, судно Nord Bering должно прибыть в порт Уилмингтон до 20 мая. Последняя поставка парагвайской кукурузы в США в объеме 37,65 тыс.…

Мир: Вьетнамские производители молочных продуктов хотят выйти на китайский рынок

Вьетнамские производители молочных продуктов стремятся расширить экспортный рынок, огромный рынок Китая возглавляет список потенциальных импортёров, передаёт The DairyNews.com.ua со ссылкой на The Dairy Site. Ву Нгок Куин, председатель Вьетнамской молочной ассоциации, отметил, что чем чаще он бывает с деловыми поездками в Китае, тем больше у него уверенности в перспективах этого рынка. “Китайские потребители показали очень…

Мир: Молочные фермеры США беспокоятся о торговле с Мексикой

На фоне борьбы фермеров с низкими ценами на молоко, заявление президента США Дональда Трампа о пересмотре Североамериканского соглашения о свободной торговле может нанести ущерб торговле с Мексикой, крупнейшим экспортным рынком, цитирует The DairyNews автора bcdemocrat.com. По данным Национальной федерации производителей молока США, около 15% от общего объема производства молочных продуктов в Соединенных Штатах экспортируется, в…

Мир: Danone снижает содержание сахара в своей продукции

Danone объявила о снижении содержания сахара в производимых ею продуктах, об этом сообщается в пресс-релизе компании. “Danone тщательно следит за современными тенденциями в питании и стремится быть не просто бизнесом по продаже продуктов питания, а стать компанией, которая способствует формированию здоровых пищевых привычек среди населения”, – говорится в документе. Так, к 2020 году все кисломолочные…