Согласно августовскому отчету аналитиков USDA, объем мирового производства пшеницы в 2017/18 МГ составит 743,2 млн. тонн, что на 5,4 млн. тонн превосходит предыдущую оценку экспертов, но на 11,7 млн. тонн ниже показателя по итогам предыдущего сезона. Как уточняется, повышение оценки было произведено, прежде всего, за счет России – до 77,5 (72; 72,5) млн. тонн, Украины…
На фоне растущего насилия и миграции в Демократической Республике Конго (ДРК) 7,7 млн. человек сталкиваются с острым голодом, что на 30% больше, чем в прошлом году, предупредили сегодня в новом докладе Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО) и Всемирная продовольственная программа (ВПП). Согласно опубликованной сегодня интегрированной классификации фаз продовольственной безопасности (ИКФ) на период с…
Коровье молоко – продукт питательный и полезный. Однако, в некоторых случаях его употребление может пагубно сказаться на здоровье человека. Коровье молоко не всегда может быть полезно для нашего здоровья. Хотя в нем и содержатся важные микро и макроэлементы, которые создают защитный фон в организме, отвечают за выработку ферментов, гормонов, витаминов. А также за формирование костной…
Выбирая продукты в магазине, мы стараемся заботится о том, чтобы они приносили пользу нам и нашим родным. Многие считают рыбу полезным продуктом. Это действительно так, но далеко не всегда. К сожалению, не все знают, что некоторые виды рыбы могут принести больше вреда, чем пользы. Сегодня моря настолько загрязнены, что определенные виды рыбы, впитывая эти загрязнения,…
Мировые объемы производства кукурузы превышают объемы выращивания других культур. Об этом в комментарии корреспонденту ГолосUA заявили аналитики компании Pro-Consulting. “Ежегодно мировые объемы производства кукурузы превышают объемы выращивания всех других культур. Это связано с постоянным ростом спроса на данный продукт, в основном, в смежных отраслях – производстве мяса и крахмала. Кроме того, кукуруза активно используется в…
Согласно последним оценкам Persistent Market Research, мировой рынок розничных продаж продуктов питания, оцениваемый в 2013 году в около 5,64 трлн. долларов, в 2020 году будет стоить более 8,54 трлн. долларов. Это означает, что темп годового роста в 2014-2020 годах составит 6,1%. Данные из отчета Persistent Market Research “Global Market Study on Food Retail” указывают на…
15 стран, включая особый административный район Гонконг, сообщили о зараженных фипронилом яйцах. Об этом сообщает The Associated Press. Как известно, в Нидерландах и Бельгии продолжается расследование в отношении нескольких компаний из-за яиц, обработанных средством, содержащим инсектицид фипронил. Фипронил запрещено использовать на животноводческих фермах из-за угрозы для здоровья человека. Представитель ЕС по вопросам торговли и сельского…
Согласно обновленным прогнозам аналитиков USDA, мировое производство кукурузы в 2017/18 МГ составит 1,033 млрд. тонн против 1,036 млрд. тонн, озвученных ранее и 1,07 млрд. тонн сезоном ранее. В частности, указанный показатель несколько снижен для Канады — 13,9 млн. тонн (14,4; 13,2), ЕС – 60,01 (61,6; 61,14) и Сербии – 6,6 (7,0; 7,6). При этом незначительное…
Компания Cargill приобретет бизнес по производству кормов для животных у Кооператива южных штатов в Ричмонде. Сделка вступит в силу через 90 дней. Cargill намерена расширить свои каналы дистрибуции с помощью приобретения дополнительных производственных мощностей на юго-востоке США. В рамках соглашения Cargill купит 7 производственных площадок и линейку брендов Кооператива южных штатов, сообщил официальный представитель компании.…
“В 2015 году, с почти $500 миллиардов дохода в мире, молочные продукты стали наиболее динамично развивающейся и приносящей доход категорией в секторе продовольствия и напитков. Аналитики прогнозируют 10% годового роста в следующие 5 лет, при этом на молоко и сыр будет приходиться 50% рынка”,- заявила Вероник Агуэра, ведущий аналитик компании GIRA на конференции “Перспективы развития…