Мировое производство мяса птицы ожидает роста на 3% в 2025 году

Аналитики предсказывают активное развитие мирового рынка мяса птицы в 2025 году, с ростом производства на 2,5-3% по сравнению с предыдущим годом. Причинами этого являются экономические трудности и высокие цены на другие источники белка, что делает мясо птицы более доступным для потребителей. Кроме того, экологические преимущества производства мяса птицы способствуют его популярности среди осознанных клиентов. Однако,…

Обзор мирового мясного рынка: январь 2025

Мировые цены на грузоперевозки составили в среднем 3634,40 долл. США за 40-футовый контейнер в декабре 2024 года, что на 2,42% больше, чем в предыдущем месяце. Этот рост объясняется возросшим спросом перед Лунным Новым годом (LNY) 2025 года, предварительной загрузкой в ??ожидании предотвращенной забастовки Международной ассоциации грузчиков (ILA), запланированной на январь 2025, и ожидаемым повышением тарифов.…

Прогноз: Мировое производство пшеницы в 2025/26 МГ достигнет рекордного значения

Международный совет по зерну (IGC) ожидает, что мировое производство пшеницы достигнет рекордных 805 миллионов тонн в 2025/26 сельскохозяйственном году, следует из пресс-релиза организации. «Основываясь на информации о посевных площадях и погодных условиях в основных регионах, мировое производство пшеницы в 2025/26 годах предварительно оценивается как рекордное — 805 миллионов тонн, что на 1% больше, чем в…

Мировое производство баклажанов превысило рекордные показатели

Крупнейшим производителем баклажана является Китай — 39 244 млн кг, за ним следуют Индия — 12 792 млн кг и Египет — 1 859 млн кг, передаёт EastFruit. Согласно данным, собранным Hortoinfo из Faostat, статистического агентства Всемирной продовольственной организации, общемировой объем производства баклажанов уже превысил 60 793 млн кг, что является новым рекордом и самым…

Мир: Увеличение запасов пшеницы, сокращение урожая кукурузы и другие тенденции трейдерского рынка

Пшеница и ее запасы По оценкам USDA, конечные запасы пшеницы увеличились на 3 миллиона бушелей. Как отмечают аналитики, эта тенденция оправдывает ожидания. Однако несмотря на повышение показателей мирового производства, уровень потребления снижен на 0,6 миллиона тонн. Именно это послужило причиной того, что мировые запасы увеличились на 0,9 миллиона тонн. Что касается запасов озимой пшеницы в…

Мир: Как зарабатывать больше на фруктах и овощах: секреты фермеров Японии и Кореи

Только заканчиваются Новогодние праздники, начинается подготовка ко Дню всех влюбленных, а затем и к другим праздникам. Люди тратят невероятные деньги на сладкие подарки и сувениры в хорошей упаковке к праздникам. И здесь – целое поле возможностей для производителей фруктов и овощей, которые могли бы воспользоваться случаем и превратить их в премиальный продукт, продать свою полезную…

Мир: Украинская агропродукция вышла на 16 новых иностранных рынков

Украинские производители в 2024 году получили доступ на иностранные рынки для 16 групп товаров в 9 стран мира. Об этом говорится в сообщении Государственной службы по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей. Так, в течение прошлого года мировые рынки открылись для таких украинских продуктов: мука из птицы/перья/рыбная мука в Государство Израиль; масла и жиры…

Мир: Только 20% спаржи употребляется в свежем виде

В мире только примерно 20% спаржи употребляется в свежем виде. Весь другой урожай уходит на переработку, в добавленную стоимость. Об этом в комментарии AgroPortal.ua рассказал кандидат экономических наук, генеральный директор ООО «АВ ЛИХТ» Василий Полищук. По его словам, Украина должна также заходить в переработку и обязательно экспортировать спаржу. Василий Полищук, к. э. н., генеральный директор…

Мировые цены на продовольствие снизились в 2024 году

Индекс мировых цен на продовольствие в декабре снизился на 0,6 пункта относительно предыдущего месяца и составил 127 пунктов, сообщается в ежемесячном обзоре ФАО (продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН). Это было обусловлено сокращением стоимости сахара, молочной продукции, растительных масел и зерновых, что с переизбытком компенсировало рост цен на мясо. Значение индекса в декабре было на 8…

Прогноз: Мировой рынок молока и сливок превысит $1,5 трлн. за десятилетие

Объем мирового рынка производства молока и сливок составит $923,95 млрд в 2024 году и вырастет до $1,54 трлн к 2034 году при среднегодовом темпе роста (CAGR) в 5,2%. Такой прогноз сделали аналитики Fact.MR, пишет DairyNews.today. Отмечается, что этот устойчивый рост обусловлен адаптивностью сектора и растущим спросом в традиционных и новых отраслях, включая косметику, биотехнологии и…

Мир: На рынке замороженной малины фиксируется уменьшение спроса

Низкое качество продукции, несоответствие заявленным характеристикам, нарушение сроков поставок — эти и другие проблемы мешают украинским экспортерам ягод эффективно завоевывать международные рынки. Такое мнение высказала президент ассоциации «Ягодоводство Украины» Ирина Кухтина, пишет «Ягодник». Она отметила, что Украина занимает уверенную позицию на международном рынке по экспорту замороженной малины. Положительно, что в последнее время наблюдается тенденция к…

Мир: Rabobank прогнозирует сложные условия для сельского хозяйства в 2025 г.

В опубликованном 17 декабря отчете Agri Commodity Markets Outlook 2025 эксперты Rabobank рассмотрели ряд факторов, которые будут влиять на мировые рынки агропродукции в 2025 г. Это возможные тарифные споры после возвращения Трампа на пост Президента США, геополитическое напряжение, сокращение производства и экспорта зерна в Украине в результате войны, проблемы, связанные с изменением климата, в частности,…