Мир: В продажу поступила серия вин из “Властелина колец”

Пока фанаты фентези-мира Джона Толкина ожидают выхода нового сериала, на рынке появилась ограниченная серия вин по мотивам трилогии “Властелин колец”. Благородный напиток предложили студия Warner Bros и производитель вина Lot18, передает “ДС” со ссылкой на TJournal. Доступно четыре варианта вина, каждый из которых посвящён одному из персонажей картины. В серию входят бутылки с Фродо, Арагорном,…

Прогноз: Мировое потребление яблока в текущем сезоне может заметно снизиться

В текущем сезоне потребление яблока в мире может снизиться из-за сокращения мирового производства этих фруктов, сообщает “АПК-Информ: овощи и фрукты” со ссылкой на сайт FreshPlaza. По данным министерства сельского хозяйства США (USDA), в сезоне-2017/18 общий валовой сбор яблока в мире сократится на 2,6 млн. тонн и составит 76,2 млн. тонн. Как отмечают в ведомстве, увеличение…

Мир: Эпизоотическая ситуация по особо опасным болезням животных с 9 по 15 декабря 2017 г.

С 9 по 15 декабря 2017 года страны сообщили во Всемирную организацию охраны здоровья животных (МЭБ) о 70 очагах болезней животных. За прошедший период Россия сообщила в МЭБ о шести очагах африканской чумы свиней в Калининградской (2), Нижегородской (1), Волгоградской (2) и Владимирской (1) областях. Очаг классической чумы свиней был выявлен в Приморском крае. Ящур…

Мир: Не все вредные продукты питания так уж вредны

Модно и современно отказываться от вредных продуктов. Многие из тех, что не приносят пользу, очень вкусные, и по праву могут называться лакомствами. Новейшие исследования доказывают, что зря мы отказываемся от некоторых вкусностей, лишая себя удовольствия. Например, врачи-диетологи давно “записали” картофель фри в “черный список”, пугая нас канцерогенами. Однако, недавние наблюдения развенчивают этот устоявшийся миф. Употреблять…

Мир: Антибиотики в животноводстве могут погубить человечество

В Америке разворачивается кампания против использования антибиотиков в животноводстве. Бомбический удар нанесла книга о теневой стороне индустрии, ставшая в Америке бестселлером. “Если вы сейчас наслаждаетесь хорошей жареной курицей и не хотите испортить аппетит, вам, возможно, не стоит читать это. – Пишет в своей книге “Big Chicken” автор Марина МакКенна. – Потому что курица, такой какой…

Мир: Лучшие идеи закусок к шампанскому для новогодней ночи

Издавна шампанское является незаменимым главным атрибутом Нового года. Бутылочка игристого, несомненно, будет украшать большинство праздничных столов в новогоднюю ночь. Но, знаете ли Вы, вкус этого благородного пития изменчив. С выбором закуски шампанское способно по-разному раскрывать свои вкусовые качества. Предлагаем подборку продуктов, с чем лучше всего подавать шампанское, что бы праздник удался. ТОП-7 правильных закусок 1.Самая…

Прогноз: Мировое производство кукурузы в 2017/18 МГ превысит 1 млрд. тонн

Аналитики USDA в своем декабрьском отчете вновь повысили оценку мирового производства кукурузы в 2017/18 МГ – до 1,044 млрд. тонн, что на 800 тыс. тонн превосходит показатель, прогнозировавшийся месяцем ранее. В частности, повышение оценки было произведено для Китая – до 215,8 (215) млн. тонн, что, тем не менее, на 4 млн. тонн уступает прошлогоднему показателю.…

Мир: Искусственное мясо завоевывает фастфуд-сети

Компания Beyond Meat (один из производителей искусственного мяса из растительных ингредиентов) в последнее время получила ряд инвестиций на сумму в 55 млн долл. Одиним из крупнейших ее инвесторов является фирма – производитель мяса Cleveland Avenue, которую основал экс-глава McDonald’s Дон Томпсон. В планах Beyond Meat к 2035 г. – заместить все натуральное мясо растительными аналогами.…

Мир: DuPont Pioneer к новому сезону подготовила новинки гибридов кукурузы

Компания DuPont Pioneer на следующий сезон представила в своем портфеле 26 гибридов кукурузы, из которых 3 – новинки, 6 – с сверхсовременной линейки Optimum AquaMax(r), что обеспечивает устойчивое урожай даже в засушливых условиях. Как говорится в сообщении компании, об этом шла речь во время встречи участников Медиа Клуба DuPont Pioneer, который состоялся 7 декабря 2017…

Мир: В детском питании известного производителя Lactalis обнаружили опасную бактерию

26 случаев заболевания сальмонеллезом среди детей, употреблявших продукты производства Lactalis, выявлено во Франции, передает The DairyNews со ссылкой на информацию УНИАН. По сообщению газеты The Guardian, французский производитель детского молока Lactalis и органы здравоохранения отзывают крупную продукции детского питания по причине опасности заражения сальмонеллой. Согласно заявлению представителя компании Michel Nalet, “почти 7000 тонн” детского питания,…

Мир: Эпизоотическая ситуация по особо опасным болезням животных со 2 по 8 декабря 2017 года

Со 2 по 8 декабря 2017 года страны сообщили во Всемирную организацию охраны здоровья животных (МЭБ) о 75 очагах болезней. За прошедший период Россия сообщила в МЭБ о девяти очагах африканской чумы свиней в Калининградской (4), Челябинской (1), Тюменской (1), Ростовской (1) и Владимирской (1) областях и в Ямало-Ненецком автономном округе (1). Африканская чума свиней…

Мир: Польза семян чиа для здоровья человека

Несмотря на скромный, совсем не привлекательный внешний вид, семена чиа полны ценных нутриентов и по праву считаются перспективным продуктом питания. Семена чиа, или испанского шалфея, богаты омега-3 жирными кислотами, которые помогают поднять уровень “хорошего” холестерина (ЛПВП) и сократить риск инфаркта и инсульта.   Кроме того, в чиа содержится большое количество антиоксидантов, клетчатка, магний, цинк, железо…