С 4 по 10 ноября 2017 года страны сообщили во Всемирную организацию охраны здоровья животных (МЭБ) о 67 очагах болезней. За прошедший период Россия сообщила в МЭБ о пяти новых очагах африканской чумы свиней в Белгородской (2), Нижегородской (2) и Самарской (1) областях. В других странах мира африканская чума свиней была отмечена в Латвии (3),…
В 2017 году мировые затраты на импорт продовольствия вырастут на $86 млрд или на 6%, до $1,4 трлн, говорится в “Продовольственном прогнозе” Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО). “Резкое повышение грузовых тарифов, увеличивающийся спрос и укрепляющиеся цены на большинство продовольственных товаров, как ожидается, поднимут стоимость глобального импорта продовольствия на второй по величине уровень в истории”,…
Согласно данным ноябрьского отчета USDA, прогноз мирового производства кукурузы снова был повышен – на 5 млн. тонн в сравнении с оценкой предыдущего месяца, до 1,043 млрд. тонн. Повышательная корректировка были проведена, в частности, для США – до 370,3 млн. тонн, против октябрьского прогноза 362,7 млн. тонн, что, тем не менее, по-прежнему ниже рекордного уровня производства…
О том, что истина заключается в вине, знали еще древние римляне. Этот изысканный напиток овеян славой и облагорожен давними традициями, однако многие любители вина знают о нем очень мало. Специально для вас AdMe.ru собрал самые интересные факты о загадочном мире вина. Как правильно хранить бутылки с вином Эксперты советуют хранить закупоренные бутылки с вином в…
С 28 октября по 3 ноября 2017 года страны сообщили во Всемирную организацию охраны здоровья животных (МЭБ) о 127 очагах болезней. Африканская чума свиней была зарегистрирована в Республике Молдова (1), в Чешской Республике (2), в Украине (4) и в Республике Кот-д’Ивуар (1). В Китае (1) в провинции GUANGDONG у свиней выявлен очаг ящура. Ветеринарные службы…
Большинство сыров изготавливается из молока коров, овец, коз или буйволиц. Почти все сыры, доступные в магазинах, производятся с использованием молока, которое прошло пастеризацию, высокотемпературный процесс, который убивает бактерии. Некоторые сыры производятся из сырого молока и содержат полезные бактерии, но они представляют более высокий риск заболеваний, вызванных пищевыми продуктами. Согласно Управлению по контролю за продуктами и…
В противостоянии вирусам и простудам важно не только укреплять иммунитет (питанием, закаливанием и пр.), но и избегать факторов, ослабляющих его. Поэтому пересмотрите свое меню и ограничьте в нем семь главных разрушителей. Белый хлеб Большинство из тех, кто привык ежедневно употреблять хлеб, отдают предпочтение именно белым сортам, считая их универсальными и импонирующими ко всем продуктам. Однако…
Первая ноябрьская сессия на новозеландском аукционе GlobalDairyTrade, как и ожидалось, закончилась снижением индекса. Заметно подешевело масло и сухое цельное молоко, а СОМ наоборот немного подорожал. Индекс аукциона снизился на торгах 7 ноября сразу на 3,5%. Это самое заметное снижение показателя по крайней мере за последние полгода. Средневзвешенная цена аукциона опустилась на 99 долларов до 3…
Китайские инвесторы планируют выделить порядка $460 млн. на строительство 30 новых зернохранилищ в бразильском штате Мату-Гросу, сообщает Soybean & Corn Advisor. Как уточняется, силосные зернохранилища будут построены в 10 ключевых регионах штата при содействии компании NovaLog. После завершения строительства объекты будут проданы бразильским компаниям, кооперативам и частным лицам. Также уточняется, что строительные работы уже активно…
Согласно данным аналитиков Oil World, в сентябре-октябре т.г. объем мирового экспорта соевых бобов возрос на 10% (на 4,36 млн. тонн) в сравнении с показателем аналогичного периода годом ранее – до 23,46 млн. тонн, главным образом за счет Бразилии, которая увеличила объем отгрузок до 6,76 (2,44) млн. тонн. Поставки из других стран Южной Америки также возросли:…
Кишмиш – это очень сладкий сорт винограда с мелкими ягодами без косточек. Он богат С, В1, В2, РР, каротином, фолиевой кислотой, а также калием, фосфором, кальцием, селеном, железом, цинком, магнием, йодом и сахарами. Из него производят светлый и темный изюм, в котором также содержится большое количество микроэлементов и витаминов. Польза кишмиша Кишмиш отлично подходит для…
Некоторые люди называют свити “сладким грейпфрутом”. Определенно, этот фрукт является ближайшим родственником популярного цитруса. Свити – это гибрид белого грейпфрута и помело. Фрукт был выведен американцами в далеком 1984 году с одной целью – расширить аудиторию поклонников полезного грейпфрута. Действительно, не всем людям нравится кислый вкус этого фрукта, а вот свити должен был стать популярным.…
