Мировые продовольственные цены в сентябре остались неизменными, поскольку снижение цен на сахар было компенсировано повышением котировок на растительные масла и мясо. Индекс продовольственных цен ФАО в сентябре составил 170 пунктов, практически не изменившись с августа, и был на уровне на 3,3 процента выше, чем в том же месяце в 2018 году. Индекс цен на зерновые…
По данным Всемирной продовольственной программы (ВПП – основана в 1963 году как орган по продовольственной помощи в системе ООН), на помойке оказывается треть всех продуктов питания на планете. Глобальная экономика теряет из-за этого порядка триллиона долларов ежегодно. В ВПП объявили о запуске новой кампании, главная цель которой – прекратить бессмысленную растрату продовольствия. Сотрудники ВПП призывают…
По прогнозу Rabobank, мировые молочные рынки будут оставаться устойчивыми до конца первого полугодия 2020 года. При этом, по оценке экспертов банка, вторая половина следующего года будет напряженной в связи с возможной глобальной рецессией, передает The DairyNews. Rabobank: молочные рынки готовятся к рецессии в 2020 годуВо втором квартале 2019 года динамика объема продаж молочных продуктов на…
Названы продукты, которые после истечения срока годности нужно немедленно выбрасывать. На упаковке любого продукта вы всегда найдете информацию о сроке его годности. Для некоторых товаров эта дата считается ориентировочной, и даже после истечения срока хранения продукт остается вполне съедобным. Но есть и продукты со строго фиксированным сроком годности, по окончании которого есть продукт категорически нельзя.…
Ученые из Геттингенского университета в рамках международного исследования выяснили, что произойдет к концу столетия, если доля выбросов парниковых газов в атмосферу не сократится. Из-за глобального потепления вероятность засухи вырастет в 3-4 раза. Она повлияет на урожайность пшеницы в основных регионах ее выращивания. При продолжительной засухе пострадают до 60% мировых посевов пшеницы. Согласно сообщению, даже если…
Ученые из Геттингенского университета выяснили, как повлияет глобальное потепление на производство и объемы поставок пшеницы на мировой рынок. К 2100 г. засухи и пожары на Земле будут случаться на 50% чаще, чем сегодня. Если не принимать меры, то показатель по ним может вырасти до 300%. Уже сейчас надо делать что-то, чтобы сокращать выбросы углекислого газа…
Эксперты IGC в своем обновленном отчете снизили прогноз мирового производства пшеницы дурум в 2019/20 МГ на 1,1 млн. тонн в сравнении с предыдущей оценкой – до 35,7 млн. тонн, что также уступает результату прошлого сезона (38,2 млн. тонн). В частности, эксперты провели понижательные корректировки урожая почти во всех ключевых странах-производителях зерновой: для ЕС – до…
В большинстве стран спрос на голубику достиг пика, и в настоящее время можно наблюдать баланс спроса и предложения. Сейчас, вступая в переходный период между сезонами, цена на рынке стабилизируется, пишет EastFruit со ссылкой на Agri-Gator. Нидерланды: Восстановление после неблагоприятных погодных условий Сбор последнего урожая закончился в конце августа. В этом сезоне в Нидерландах был собран…