Мир: Эпизоотическая ситуация по опасным болезням животных с 12 по 18 августа 2017 г.

С 12 по 18 августа 2017 года страны сообщили во Всемирную организацию охраны здоровья животных о 103 очагах болезней животных. За прошедший период Россия сообщила в МЭБ о девяти очагах африканской чумы свиней, которые были выявлены в Омской (1), Саратовской (4), Ростовской (1), Нижегородской (1), Новгородской (1) и во Владимирской (1) областях. Африканскую чуму свиней…

Мир: Южная Корея инвестирует $10 млрд. на строительство умной фермы в Египте

Египет и Корейско-Арабское общество (KAS) подписали соглашение о сотрудничестве для создания интегрированного сельскохозяйственного города стоимостью $10 млрд. Площадь города составит 300 000 феданов (126 000 Га), а расположится он в юго-восточной части Катарской впадины, на северо-западе Египта, сказал премьер-министр Шериф Исмаил, выступая на пресс-конференции после церемонии подписания. Исмаил сказал, что в шестимесячный срок город будет…

Мир: Чувствительность к глютену: как влияет на здоровье пшеница

Целиакия – это аутоиммунное расстройство. Люди с целиакией страдают от тяжелых желудочно-кишечных (ЖК) реакций и мальабсорбции питательных веществ в ответ на глютен, который находится в пшенице и других зерновых продуктах. Таким людям очень важно соблюдать строгую диету со 100-процентным отсутствием глютена. Целиакия обычно диагностируется путем проведения анализа на наличие аутоантител, таких как трансглутаминаза 2 (TG2),…

Мир: Шесть фактов о молочной продукции, которые необходимо знать

Молочная продукция должна быть в рационе человека, если у него нет индивидуальной непереносимости лактозы. Иначе она не принесет пользу, а лишь усугубит проблемы со здоровьем. В меню человека без противопоказаний молочные продукты, напротив, должны быть: это ценный источник кальция, витаминов А, С, Е, D и других питательных веществ. Чтобы выбрать действительно качественную и полезную молочную…

Мир: Rabobank предсказал дефицит сырого молока в Новой Зеландии

Новозеландские переработчики молока в ближайшие 5 лет столкнутся с нехваткой сырья для имеющихся и строящихся заводов. На фоне плавно снижающегося объема производства молока инвестиции в расширение отрасли могут сократиться. Rabobank подготовил обзор “Будущее молочной отрасли Новой Зеландии 2017-2022”. С 2013 по 2015 года инвестиции в перерабатывающие мощности Новой Зеландии увеличились. Это привело к тому, что…

Мир: КНДР резко увеличила закупки продовольствия из Китая

Объем поставок различных видов продовольствия и сельскохозяйственной продукции из Китая в КНДР существенно вырос в последние месяцы, пишет в четверг газета South China Morning Post со ссылкой на данные китайской таможни. В частности, во втором квартале объем экспорта китайской кукурузы в КНДР вырос почти в 32 раза по сравнению с аналогичным периодом прошлого года –…

Мир: Carlsberg меняет структуру управления своими заводами в Азербайджане и Казахстане

Датский пивоваренный концерн Carlsberg меняет структуру управления своими подразделениями в Азербайджане и Казахстане в целях повышения эффективности работы на рынке каждой из этих стран. Как говорится в сообщении Carlsberg Azerbaijan, в настоящее время компаниями Carlsberg Kazakhstan и Carlsberg Azerbaijan руководит Виктор Семак. В дальнейшем В.Семак продолжит управлять компанией Carlsberg Kazakhstan, а у Carlsberg Azerbaijan будет…

Прогноз мирового производства пшеницы в 2017/18 МГ повышен на 5 млн. тонн

Согласно августовскому отчету аналитиков USDA, объем мирового производства пшеницы в 2017/18 МГ составит 743,2 млн. тонн, что на 5,4 млн. тонн превосходит предыдущую оценку экспертов, но на 11,7 млн. тонн ниже показателя по итогам предыдущего сезона. Как уточняется, повышение оценки было произведено, прежде всего, за счет России – до 77,5 (72; 72,5) млн. тонн, Украины…

Мир: Ситуация с продовольственной безопасностью ухудшается в раздираемой конфликтами Демократической Республике Конго

На фоне растущего насилия и миграции в Демократической Республике Конго (ДРК) 7,7 млн. человек сталкиваются с острым голодом, что на 30% больше, чем в прошлом году, предупредили сегодня в новом докладе Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО) и Всемирная продовольственная программа (ВПП). Согласно опубликованной сегодня интегрированной классификации фаз продовольственной безопасности (ИКФ) на период с…

Мир: Кому нельзя пить молоко

Коровье молоко – продукт питательный и полезный. Однако, в некоторых случаях его употребление может пагубно сказаться на здоровье человека. Коровье молоко не всегда может быть полезно для нашего здоровья. Хотя в нем и содержатся важные микро и макроэлементы, которые создают защитный фон в организме, отвечают за выработку ферментов, гормонов, витаминов. А также за формирование костной…

Мир: Виды рыбы, употребление которых опасно для вашего здоровья

Выбирая продукты в магазине, мы стараемся заботится о том, чтобы они приносили пользу нам и нашим родным. Многие считают рыбу полезным продуктом. Это действительно так, но далеко не всегда. К сожалению, не все знают, что некоторые виды рыбы могут принести больше вреда, чем пользы. Сегодня моря настолько загрязнены, что определенные виды рыбы, впитывая эти загрязнения,…

Мир: Из всех культур производят больше всего кукурузы

Мировые объемы производства кукурузы превышают объемы выращивания других культур. Об этом в комментарии корреспонденту ГолосUA заявили аналитики компании Pro-Consulting. “Ежегодно мировые объемы производства кукурузы превышают объемы выращивания всех других культур. Это связано с постоянным ростом спроса на данный продукт, в основном, в смежных отраслях – производстве мяса и крахмала. Кроме того, кукуруза активно используется в…