ФАО понизила прогнозный объем производства зерновых в 2020 году на 25 млн тонн в сравнении с показателем июльского прогноза ввиду ожидаемого сокращения производства кукурузы в США. Тем не менее ожидаемый объем мирового производства зерна составляет 2 765 млн тонн, что на 58 млн тонн выше соответствующего показателя 2019 года и является рекордным уровнем. Рекордные урожаи…
Украина в 2020 г. несколько улучшила показатели внешних поставок свинины. В январе–августе вывезено 1,85 тыс. т мяса свиней на 4,2 млн, что на 31% превышает объемы экспорта за соответствующий период прошлого года, а полученная валютная выручка выросла более чем на треть. Об этом говорится в сообщении Ассоциации свиноводов Украины. «Основными каналами сбыта для отечественной свинины…
Следующий год для мировой мясной промышленности будет очень непростым. Производству потребуется преодолеть проблемы, связанные с экономическими последствиями COVID-19, снижением потребительского спроса, а также африканской чумой свиней. COVID-19 полностью подорвал мясную промышленность, изменив принципы работы мясоперерабатывающих предприятий, способы производства мяса птицы, говядины и свинины, их закупку потребителями и торговлю между странами. «В долгосрочной перспективе этот сектор…
Правительство Тайваня планирует установить безопасный уровень рактопамину в импортной свинине. Такой шаг может увеличить объем экспорта красного мяса из США в азиатскую страну. В конце августа президент Тайваня Цай Инвэнь заявила, что ее страна готова установить допустимый уровень остатков рактопамину в импортной свинине, основываясь на научных обоснованиях и международных стандартах. Основное условие — защита здоровья…
Компания Saga Robotics, базирующаяся в Норвегии и Великобритании, привлекла 9,5 млн евро от международных инвесторов в поддержку своих амбициозных планов роста. «Пандемия COVID-19 ускорила необходимость дальнейшего использования робототехники в сельском хозяйстве, поскольку технологии будут играть все большую роль в снижении трудового риска в процессе уборки урожая. Фонд CIBUS Enterprise рад добавить Saga Robotics к своему…
В связи с началом работы четвертой сессии Верховной Рады бизнес-сообщество назвало ключевые законопроекты, рассмотрение и одобрение которых важны для аграрной отрасли. В список вошли десять законодательных актов, говорится в сообщении бизнес-ассоциации Украинский клуб аграрного бизнеса. Законопроект № 2289 о внесении изменений в закон о пестицидах и агрохимикатах по ввозу пестицидов на таможенную территорию Украины. Он…
Ежегодно на Земле выращивают более 60 млн тонн томатов. Больше всего помидоров выращивают в Китае — 16% от общемирового объема производства. В украинском городе Каменке-Днепровской есть памятник «Слава помидору». В мире существует около 10 000 разновидностей томатов. Помидор является биологическим родственником картофеля и табака — все три растения принадлежат к семейству пасленовых. Слово «помидор» переводится…
В Nestle рассчитывают зарабатывать на лекарствах от пищевой аллергии. Корпорация Nestle планирует инвестировать $2 млрд в приобретение фармацевтической компании Aimmune Therapeutics, сообщает Reuters. Aimmune Therapeutics производит лекарства от пищевых аллергий, в частности, от аллергии на арахис. В Nestle заявляют, что с Aimmune Therapeutics они работают с 2016 года, а ее стоимость оценивают приблизительно в $2,6 млрд. “У Aimmune $261 млн дохода и $134 млн долга. С нашими предыдущими инвестициями…
По данным Rabobanka, 10 компаний из 20 отчитались о снижении продаж за год в долларовом выражении. Rabobank выпустил рейтинг Топ-20 крупнейших молочных компаний мира Аналитик Инфагро Максим Фастеев в своем телеграм-канале отмечает, что Lactalis, занимающая вторую строку рейтинга активно наращивала молочную империю, заключив 41 сделку с 2013 года, а в последнее время расширила свое глобальное…
Новозеландская компания по производству альтернативных белков Sustainable Foods планирует в 2021 году запустить свой аналог мяса на основе конопли. Новый продукт будет производиться из местных сортов каннабиса и обрабатываться на частной гидроэлектростанции. Мясо на основе конопли будет продаваться под розничным брендом компании The Craft Meat Co. Последняя уже представила ряд продуктов растительного происхождения, включая фарш,…
Корпорация Nestle начала производство растительного аналога тунца. Об этом пишет Bloomberg. Продукт готовят на основе горохового протеина и пшеничной клейковины. В конце августа компания запустит продажу искусственного тунца в Швейцарии под брендом Garden Gourmet. Растительные аналоги рыбы и морепродуктов медленнее появляются на рынке, чем искусственное мясо — скорее всего, из-за того, что натуральная рыба считается…
Исследователь из Университета штата Северной Каролины Коллин Доэрти пришел в выводу, что климатический кризис может спровоцировать не только повышение уровня океана и непредсказуемые погодные условия. Еще одно серьезное последствие — изменение вкуса пива, сообщает NYpost. Это может произойти из-за влияния высокой температуры на хмель и другие ингредиенты напитка. «Изменения дневных и сезонных температурных режимов, более…
