Через 10 лет, когда генеративный ИИ станет намного более продвинутым и полностью автономным, он будет управлять всеми аспектами сельского хозяйства — от семян до стола. Так полагает Моника Хьюстон, менеджер по искусственному интеллекту и машинному обучению в Tria Technologies, дочерней компании Avnet, и приводит доказательства в своей статье, опубликованной на портале Global Ag Tech Initiative.…
Неопределенность и непредсказуемость повлияли на мировые рынки с тех пор, как в январе вступила в должность новая администрация США. Мировой рынок крупного рогатого скота не является исключением. Поскольку говядина является одним из важнейших сельскохозяйственных продуктов в Соединенных Штатах, любые изменения в торговых соглашениях США могут повлиять на рынок говядины как внутри страны, так и за…
Дефицит какао-бобов в прошлом сельскохозяйственном году составил рекордные 494 тысячи тонн, сообщила Международная организация по какао. Это более чем на 50 тысяч тонн хуже первоначальной оценки экспертов. Так, по данным организации, мировой урожай какао-бобов, ключевого сырья для производства шоколада, в сельскохозяйственном 2023-2024 году оказался хуже первоначальных оценок – всего 4,37 миллиона тонн против 4,49 миллиона…
В сезон, ознаменованный резким ростом объемов поставок и изменением торговой динамики, Марокко вышло на передовые позиции, впервые превысив рубеж в 100 000 тонн экспорта авокадо. Несмотря на падение цен из-за глобального перенасыщения рынка — особенно со стороны Перу — марокканские производители отмечают второй подряд рекордный сезон, чему способствовали отличное качество плодов и благоприятные погодные условия,…
По мере обострения напряженности между Соединенными Штатами и Китаем свиноводческая отрасль столкнулась с перераспределением мировых торговых потоков. По данным недавнего квартального отчета RaboResearch по свинине, другие поставщики, особенно из стран Европейского союза и Латинской Америки, воспользовались возможностью увеличить свою долю рынка. Несмотря на изменения в торговых потоках и другие экономические и потребительские факторы неопределенности, цены…
Поставки чеснока для потребителей в США становятся ограниченными. Примерно через месяц начнется испанский сезон, но год за годом производство в стране, похоже, сокращается из-за климатических проблем, передаёт EastFruit. «В это время года мы импортируем из Мексики, но производства уже недостаточно, чтобы покрыть весь рынок США», — говорит Рикардо Эрнандес из флоридской компании Fresh Garlic Produce…
Аналитики Oil World увеличили прогноз мирового объема переработки рапса/канолы в 2024/25 МГ, что превысило ожидания игроков рынка. Как сообщает ИА «АПК-Информ», оценка увеличена на 0,8 млн т — до 77,2 млн т, что несколько ниже результата предыдущего сезона (77,78 млн т). Отмечается, что переработка рапса снижается в ЕС и в текущем сезоне достигнет 24,45 млн…
Международная торговля свининой переживает неспокойные недели. Хотя цены восстановились и остаются высокими, такие факторы, как тарифы, болезни скота и нестабильные производственные издержки, меняют глобальный ландшафт сектора. Это отражено в последнем квартальном отчете о мировом рынке свинины (второй квартал 2025 г.) от RaboResearch , исследовательской группы Rabobank . Европа и Латинская Америка укрепляют свои позиции…
Международная торговля свининой переживает неспокойные недели. Хотя цены восстановились и остаются высокими, такие факторы, как тарифы, болезни скота и нестабильные производственные издержки, меняют глобальный ландшафт сектора. Это отражено в последнем квартальном отчете о мировом рынке свинины (второй квартал 2025 г.) от RaboResearch , исследовательской группы Rabobank . Европа и Латинская Америка укрепляют свои позиции…
Цена фунта (0,454 кг) говядины на рынке США в марте достигла 5,79 долл. США, что на 12,8% больше в годовом исчислении и является самым высоким показателем за последние семь десятилетий. В результате этого американские рабочие фактически не могут потреблять говядину. Бразилия стала ведущим мировым экспортером мяса, включая говядину, птицу и свинину. Китай принял стратегическое решение…
По последним оценкам Министерства сельского хозяйства США (USDA), мировое производство растительных масел в 2025/26 году достигнет 234,5 млн тонн. Это на 6,7 млн тонн больше, чем в 2024/25 году, что теоретически позволило бы полностью покрыть ожидаемый спрос в размере 228,9 млн тонн. По данным исследования Союза содействия выращиванию масличных и зерновых культур Германии (UFOP), пальмовое…
Климатический кризис угрожает существованию бананов. К 2080 году около 66% земель, на которых сейчас выращивают бананы в Латинской Америке и странах Карибского региона, могут оказаться непригодными для этого, пишет The Guardian со ссылкой на исследование Christian Aid. Отмечается, что рост температуры, увеличение количества стихийных бедствий и распространение вредителей наносят серьезный ущерб странам-экспортерам бананов, таким как…