Heinz Company объявила о слиянии с Kraft Foods Group. Объявление размещено на официальном сайте Heinz. Предполагается, что объединенная компания будет называться The Kraft Heinz Company, со штаб-квартирами в Питтсбурге и Чикаго.
По данным обзора “Банк новинок на рынке масел, жиров и соусов”, подготовленного специалистами “INFOLine”, за 2014 г. вышло более 400 новых продуктов, выпущенные на рынок более чем 150 компаниями из России, Беларуси, стран ЕС, США, Австралии, Канады.
Акции крупнейших производителей птицы в мире упали, поскольку ожидания, что рост предложения курятины в США окажет давление на маржу, отодвинули на задний план решение ведущего импортера Мексику ослабить торговые ограничения. Компании по производству птицы получали большую прибыль последнее время благодаря высоким ценам на мясо и сокращению затрат на корм. Однако превзошедшее ожидания повышение предложение курятины…
Ученые вывели 30 новых сортов бобовых с целью обеспечить белком бедные страны в мире под угрозой глобального потепления. Рассматриваемые как “мясо для бедных”, бобовые – главный источник пищи для более чем 400 млн. человек в развивающихся странах, но область производства бобовых может сократиться на 50% к 2050 г. из-за глобального потепления, согласно ученым, подвергнув опасности…
К 2023 г. мировой спрос на пшеницу возрастет на 12%, а на фуражные зерновые – на 10% в сравнении с уровнем 2010-2013 г. Такой прогноз в своем выступлении на Украино-американском аграрном конгрессе в Вашингтоне 25 марта озвучил экономист FAO Дмитрий Приходько.
Эксперты международной премии World Whiskies Awards выбрали лучшие сорта виски 2015 г. В категории “Односолодовый виски” победителем стал сорт тайваньского виски Kavalan – Solist Vinho. Его вкус был охаратектирозован как “удивительно мягкий”. Один из экспертов отметил, что этот сорт виски похож на “молочный шоколад с бурбоном”.
Пармезан явно не дает кому-то жить спокойно, у него появились двойники, выдающие себя за знаменитый сыр. “Этот кризис потряс итальянских сыроделов больше, чем землетрясение, которое три года назад разрушило родной регион знаменитого сыра”, – пишет главный редактор нового журнала “Алимантасьон Женераль” Пьер Иверна.
Цены на сахар-сырец с поставкой в мае на нью-йоркской бирже ICE Futures U.S. упали до самого низкого уровня с 7 апреля 2009 года – 12,61 цента за фунт. Это на 0,1% меньше уровня на закрытие предыдущих торгов. При этом котировки завершают “в минусе” уже пятую неделю подряд, чего не происходило с сентября прошлого года.