Мир: Ученые открыли новую молекулу в пшенице
Исследователи продолжают закрывать пробелы в знаниях биохимии пшеницы. Но не слишком часто удается открывать новые молекулы. Научный сотрудник Центра Джона Иннеса Гай Полтурак обнаружила новую молекулу из класса тритерпенов. Она дал ей имя “элларинацин”. Основной задачей исследования было обнаружение и изучения кластеров генов, кодирующих “экзотические” вещества в злаках. Такие гены были обнаружены в растениях риса…