Аналитики USDEC (Совет по экспорту молочной продукции США) в последнем отчете подчеркнули, что избыток молочных продуктов на мировом рынке в значительной степени связан с перепроизводством в ЕС-28. Такие данные приводятся в дайджесте Центра изучения молочного рынка (ЦИМР), который цитирует The DairyNews. Эксперты USDEC отмечают, что на рынке ЕС остаются значительные запасы сухого обезжиренного молока и…
Ранние прогнозы по мировым рынкам зерновых в предстоящем году благоприятны, несмотря на прогнозируемое снижение, согласно новому обновлению Сводки ФАО предложения зерновых и спроса на зерновые, выпущенному сегодня. Ожидается, что объем производства зерновых культур в 2018 году составит 2 607 млн. тонн, что примерно на 1,6% ниже почти рекордного урожая 2017 года. Снижение в основном связано…
Вы на отдыхе и хотите с головой окунуться в местную культуру. Да, можно отправиться на осмотр достопримечательностей. Но если вы действительно хотите понять местных жителей, что может быть лучше, чем попробовать местную еду? Вы можете оказаться в плену шумных уличных киосков и счастливых местных продавцов. Но будьте осторожны, в этих булькающих горшках и шипящих сковородах…
Индекс продовольственных цен ФАО в апреле оставался в целом стабильным и составил 173,5 пункта, то есть незначительно повысился по сравнению с мартовским показателем и вырос на 2,7 процента по сравнению с аналогичным показателем год назад. Цены на зерновые и молочные продукты продолжили тенденцию к росту, а сахарный рынок продолжил сокращаться. Ранние прогнозы по мировым рынкам…
На текущей неделе мировые цены на свинину в полутушах выросли в среднем на 0,4%. По-прежнему заметно дорожает свинина в США – на 6,9% за неделю и на 17,5% за месяц. В Канаде также отмечается повышение цен на 1,2%. По сравнению с уровнем месячной давности мировые цены на свинину снизились в среднем на 2,0%, больше всего…
Министр сельского хозяйства, животноводства и снабжения Бразилии Блэро Магги, недавно объявил о том, что Индонезия и Южная Корея собираются открыть свои рынки для бразильского мясного экспорта. Г-н Магги также добавил, что Бразилия рассчитывает на дальнейшее расширение мясной торговли с Китаем, а также ведет переговоры с властями России о возобновлении экспорта мяса. Команда экспертов из Индонезии…
Эксперты IGC в своем апрельском прогнозе повысили оценку мирового производства соевых бобов в 2018/19 МГ до максимального показателя за последние 4 сезона – 355 (+1) млн. тонн, что также на 16 млн. тонн превосходит уровень предыдущего сезона (339 млн. тонн). Также был повышен прогноз мировых конечных запасов масличной в следующем сезоне – до 40 млн.…
Эксперты IGC в своем обновленном отчете снизили прогноз мирового производства пшеницы в 2018/19 МГ на 2 млн. тонн в сравнении с предыдущей оценкой – до 739 млн. тонн, что также на 19 млн. тонн уступает показателю предыдущего сезона (758 млн. тонн). При этом прогноз мирового потребления зерновой был повышен до 745 (+1) млн. тонн, что…
Крупные мировые переработчики один за одним запускают новый продукт – А2 молоко, которое якобы легче усваивается организмом человека. Заявленные свойства инновационного напитка не доказаны независимыми исследованиями, но это не останавливает компании. По словам экспертов, продукт точно соответствует потребительским предпочтениям. Milknews перевел материал Wall Street Journal по теме. Новозеландская компания Fonterra, самый крупный в мире экспортер…
Портобелло – это крупные шляпки коричневых шампиньонов. Немецкое хозяйство “Биопильцхов Лейпцигерланд” (Biopilzhof Leipzigerland) расположенное в Лейпциге, выращивает их органическим способом. В предложении фирмы Портобелло занимают важное место. После успешного создания онлайн-платформы Portobello.bio и их успешной презентации на выставке “Биофах” в Нюрнберге кооперация грибоводов Восточной Германии объявила о следующем шаге. Хозяйство “Биопильцхов Лейпцигерланд” скоро расширит свою…
Мировая переработка семян подсолнечника во второй половине текущего сезона (апрель-сентябрь) несколько снизится – до 19,2 млн. тонн в сравнении с 20,43 млн. тонн за аналогичный период предыдущего сезона, несмотря на то, что в первой половине сезоне наблюдалось увеличение объемов переработки масличной, прогнозируют в своем отчете эксперты Oil World. В целом объем переработки семян подсолнечника в…
В мире сейчас существует большой интерес к технологиям, связанным с применением робототехники в агросекторе. Многие культуры часто требуют интенсивного ручного труда, однако в отрасли наблюдается нехватка рабочей силы в отрасли. Задача потенциально может быть решена благодаря роботам, пишет Aggeek. Специалист по механизации и точному земледелию Университета Аризона Марк Сименс назвал некоторые из таких роботизированных систем…
