Мир: Nestle берется за создание новой упаковки, которая заменит пластик

Компания Nestle создала Институт технологий упаковки в рамках проекта по перехода до 2015 г. на упаковку, пригодную для переработки или повторного использования. Институт будет изучать и создавать функциональные, безопасные и экологичные решения для упаковки, говорится в сообщении компании. “Это инновационное учреждение будет заниматься исследованием и разработкой функциональных, безопасных и экологичных решений в сфере упаковки. Возьмутся…

Мир: ФАО представила международный опыт по сокращению потерь продовольствия и пищевых отходов

На фоне удручающей статистики продовольственных (сельскохозяйственных) потерь в мире, оцениваемых в более чем 1 млрд. тонн в год (в стоимостном выражении это свыше 700 млрд. долл. США), а также эверестов из выбрасываемых пищевых отходов, эксперты ищут и предлагают оптимальные решения проблемы, которая может затруднить достижение Целей устойчивого развития, согласованных ООН в 2015 году, пишет The…

Мир: 16 самых дорогих блюд

Представляем Вашему вниманию самую дорогую еду в мире. Чего бы в жизни вам ни приходилось пробовать, впечатления о самом редком и самом эксклюзивном будут для вас ярче всех. И даже если то, что очень дорого и экзотично, вам не понравится на вкус, запах или вид, это останется еще одной галочкой в списке редких жизненных удовольствий…

Мир: Основные события на рынке удобрений, семян и СЗР за неделю

Изложены основные наиболее актуальные события на мировом и отечественном рынках удобрений, семян и СЗР в период с 21.01.19 по 25.01.19. Новости рынка удобрений Как развиваться химии в Украине. Решение от Союза химиков и Федерации работодателей Украины Союз химиков Украины совместно с Федерацией работодателей Украины 24 января 2019 г. на круглом столе в Киеве представили свое…

Прогноз мирового производства кукурузы в текущем МГ был повышен за счет Украины и ЕС

В обновленном отчете экспертов IGC прогноз мирового производства кукурузы в 2018/19 МГ был повышен на 2,5 млн. тонн в сравнении с декабрьской оценкой – до 1,076 млрд. тонн, что также на 29 млн. тонн превышает показатель предыдущего сезона и стало вторым по величине после 2016/17 МГ (1,087 млрд. тонн). В частности, оценка урожая зерновой была…

Мир: Rabobank прогнозирует “неопределенный год” для мировой свиной индустрии

2019 год может быть полон потенциала для мирового рынка свинины, но он будет омрачен сложными проблемами из-за распространения болезней и сложностях в торговле, отмечают эксперты Rabobank. В отчете Rabobank говорится, что растущее давление эпизоотической ситуации бросает вызов мировому рынку свинины. В пресс-релизе, разосланном банком, старший аналитик животного белка Ченджун Пан отмечает: “Африканская чума свиней (АЧС)…

Мир: 7 способов перестать выбрасывать еду

Почти каждый день мы выбрасываем еду. Причин тому несколько: неправильное хранение, избыточное потребление, неудовлетворительное качество продуктов. В масштабах одной квартиры это не так заметно. А в масштабах планеты? По данным ООН, около трети всех производимых в мире пищевых продуктов оказывается на свалке по тем или иным причинам. Согласно еще одной статистике, в развитых и развивающихся…

Мир: Торговая война между США и Китаем может негативно повлиять на экспорт винограда из Чили

Предстоящий сезон поставок винограда из Чили будет не самым легким для местных экспортеров, сообщает Fruitnet. Как заявляет Хуан Сутил, директор Национального общества сельского хозяйства Чили, страна постепенно теряет свою конкурентоспособность на внешних рынках сбыта, особенно в сегменте столового винограда. Одним из главных вызовов нового сезона будет набирающая обороты торговая война между США и Китаем, которая…

Мир: Почему кофе – это новый биткоин: напитку предрекают вымирание

Две трети диких видов кофе находится сейчас под угрозой вымирания, а 45% всех сортов мира так и не представлены ни в одной научной коллекции мира. Ученые бьют тревогу, так как многие одомашненные сорта арабики и робусты, могут не иметь необходимых генов для выведения новых, устойчивых к погодным изменениям и патогенам, культур. Об этом пишет, ссылаясь…

Прогноз мирового производства соевых бобов в 2018/19 МГ понижен

Аналитики Oil World в своем январском отчете понизили прогноз мирового производства соевых бобов в 2018/19 МГ на 6 млн. тонн в сравнении с предыдущей оценкой – до 360,5 млн. тонн. Как поясняется, это было обусловлено ожидаемым снижением валового сбора масличной в Бразилии и Аргентине, где в последнее время наблюдаются неблагоприятные погодные условия. В частности, прогноз…

Мир: В 2018 году цены на продовольствие снизились на 3,5%

По итогам 2018 г. индекс мировых продовольственных цен, определяемый аналитиками Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO), составил 168,4 пункта, что примерно на 3,5% ниже показателя годом ранее и почти на 27% уступает максимальному   уровню 2011 г. При этом если мировые цены на все основные виды зерновых в 2018 г. выросли, цены на другие отслеживаемые…

Мир: ФАО оценила снижение цен на продовольствие в 2018 году в 3,5%

Индекс продовольственных цен ФАО (продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН) в 2018 году составил 168,4 пункта, что на 3,5% меньше показателя 2017 года и почти на 27% ниже рекордного уровня в 230 пунктов, зарегистрированного в 2011 году, сообщается в обзоре ФАО. Больше всего в прошлом году упали цены на сахар, подешевели также растительное масло, мясо и…