Мир: Новое устройство поможет выявить наличие глютена в продуктах

Информация об отсутствии глютена (клейковины) в продуктах питания обычно указывается на этикетках, но можно ли полностью ей доверять? Чтобы окончательно развеять все сомнения, группа специалистов из компании 6Sensor Labs в Сан-Франциско разработала устройство под названием Nima. Новый портативный прибор поможет революционизировать привычки питания, позволяя людям быстро сканировать продукты для выявления потенциальных аллергенов, говорят создатели. В…

Мир: 5 крупнейших стран-экспортеров соевого шрота увеличили поставки

В августе 2015 г. экспорт соевого шрота из ключевых стран превысил ожидания. Согласно данным аналитиков, в августе 2015 г. отгрузки соевого шрота из пяти крупнейших стран-экспортеров указанной продукции оказались выше ожиданий и составили 4,96 млн. т, что превышает показатель за аналогичный период годом ранее (4,95 млн. т).

Мир: Кукуруза важна для экономики

В связи с экономическими проблемами и сложными погодными условиями в Украине эксперты прогнозируют снижение урожая кукурузы почти на 2 млн. т. Такое мнение высказал менеджер по развитию бизнеса корпорации AGCO Юрий Войцехович. Впрочем, такое сокращение вряд ли существенно отразится на перспективе по данной культуре.

Мир: США и Тайвань подпишут соглашение о поставках кукурузы

Тайваньская делегация и Американский совет по зерну (USGC) планируют подписать соглашение о поставках 5 млн. т американской кукурузы и 0,5 млн. т побочных продуктов переработки кукурузы в 2017 г. Объем сделки составит $1,23 млрд. Тайвань также выразил готовность закупать в США семена сои.

Мир: Fonterra сообщила о скачке мировых цен на молочные продукты

Мировые цены на молочные продукты подскочили до максимума апреля, поскольку предложение остается низким и помогает ценам повыситься после недавних 12-летних минимумов. Глобальный индекс цен на молочную продукцию (GDT) повысился на 16,5% на аукционах, проводимых новозеландским экспортером молочных продуктов Fonterra каждые две недели.

Мир: Пивоваренная компания AB InBev хочет купить SABMiller

Пивоваренный концерн Anheuser-Busch InBev NV (AB InBev) уведомил конкурирующую SABMiller Plc о намерении сделать ей предложение о покупке – такая сделка стала бы крупнейшей в истории отрасли. Как говорится в сообщении SABMiller, компания пока не получала предложения, и ее совет директоров не располагает какими-либо данными о возможных условиях предложения.

Мир: Экспорт птицы и свинины из Филиппин в страны Дальнего Востока увеличится

Филиппины намерены увеличить экспорт мяса птицы, в частности, утки, и свинины в Японию и Сингапур, сообщают официальные источники, хотя эти амбициозные планы требуют дополнительных инвестиций в отрасль, отмечают эксперты.

Мир: Производство комбикормов в 2014 году достигло 980 млн. т

2015-й год – это четвёртый год подряд, в котором Alltech провел глобальное исследование рынка кормов. Мы публикуем его основные положения. Для проведения этого исследования каждый год затрачиваются значительные усилия, в основном, из-за того, что в кормовой индустрии разных стран применяются различные способы измерений с различной степенью точности. Тем не менее, с каждым годом мы собираем…

Мир: Цены на продовольствие в мире падают рекордными темпами

Индекс продовольственных цен ФАО (продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН) в августе 2015 г. по сравнению с июлем снизился на 5,2%, что является самым значительным падением с декабря 2008 г., и достиг минимума с апреля 2009 г. – 155,7 пункта, сообщается в пресс-релизе ФАО.

Мир: Япония попросила Южную Корею и Китай отменить запрет на импорт продуктов питания

Министр сельского хозяйства Японии Хсимаса Хаяси призвал своих коллег из Южной Кореи и Китая отменить запрет на импорт японских пищевых продуктов, введенный после атомной аварии в Фукусима.

Мир: Цены на кофе резко обвалились

Цены на кофе продолжают свое интенсивное снижение, достигнув минимумов за последние 1,5 года. Всего же за минувшие 12 месяцев данный продукт сбавил в цене 30%. Эксперты, повествуя о главных причинах такого спада, сходятся во мнении, что всему виной девальвация бразильской валюты, а также высокий урожай кофе. Да и ряд других стран, кроме Бразилии, также терпят…