По результатам круглого стола по фундуку Конгресса INC (Международного совета по орехам) был сделан статистический обзор по главным-странам производителям этого вида орехоплодных культур. Турция За последние несколько лет предложение турецкого фундука увеличилось, и Турция стабильно производит на уровне 700-800 тыс. тонн. В сезоне 2022/23 урожай предварительно прогнозируется на уровне 760 тыс. тонн (в скорлупе), что…
На практическом семинаре «Экспортная сертификация продукции АПК по правилам Халяль» Илья Строкин, директор центра компетенций в АПК АО «КЭПТ», сообщил, что совокупный спрос на халяльную продукцию в мире оценивается в 1,3-1,4 трлн долларов США в год, спрос на нее растет и к 2025 году может достигнуть отметки в $1,7–2 трлн долларов, пишет The DairyNews. Организаторами…
Мировой продовольственный кризис из-за войны в Украине становится все более ощутимым. Российская сторона не только блокирует вывоз украинского зерна, но и шантажирует собственным сырьем ради снятия санкций. В США уже пообещали выделить на решение проблемы 2,6 млрд дол. в этом году и еще 5 млрд дол. — в течение следующих пяти лет. Однако, как утверждают…
Согласно последнему отчету Rabobank по молочным продуктам, снижение производства молока будет зафиксировано на протяжении как минимум четырех кварталов подряд – с третьего квартала 2021 года по второй квартал 2022 года. При этом ослабление спроса создает условия для сценария умеренного снижения цен на молочные продукты во второй половине 2022 года, пишет The DairyNews со ссылкой на…
Курятина может стать самым популярным мясом и источником белка № 1 в мире в ближайшие годы. Эксперты считают, что к 2030 году мировое потребление курятины составит 41% от всего потребления мяса, передает Bloomberg. На протяжении долгого времени любимым блюдом мясоедов был говяжий стейк. Общество богатело. Люди постепенно вносили разнообразие в свой рацион, покупая больше говядины.…
Согласно последнему отчету Rabobank по молочным продуктам, снижение производства молока будет зафиксировано на протяжении как минимум четырех кварталов подряд – с третьего квартала 2021 года по второй квартал 2022 года. При этом ослабление спроса создает условия для сценария умеренного снижения цен на молочные продукты во второй половине 2022 года, пишет The DairyNews со ссылкой на…
Еще до введения санкций цены на все основные продукты питания росли с высокой динамикой. Но после февраля 2022 года ценовые показатели на многие товары во всем мире увеличились еще значительнее. По данным ФАО, в марте цены выросли на 20% год к году, с января 2022-го года прибавка составила 4%. Среди причин аналитики называют разрушение логистических…
Есть в этом мире люди, которые не представляют своей жизни без сладкого. Для них прием пищи неполноценен, если не завершается чашечкой чая или кофе с шоколадкой или пирожным. А хороший день (точно так же, как и неудачный) невообразим без кусочка тортика или печенек. Автор этих строк тоже причисляет себя к сладкоежкам и хорошо понимает: сколько…
Продовольственный кризис без возврата на мировые рынки сельхозпродукции и удобрений из России и Украины грозит катастрофой глобального масштаба в 2023 году. Об этом заявила председатель Конференции ООН по торговле и развитию экспорта Ребекка Гринспен, сообщает РБК-Украина. “Текущий продовольственный кризис может быстро обернуться продовольственной катастрофой глобального масштаба в 2023 году. Цены на энергоносители выросли, и ограничения…
Общее производство зерновых, как ожидается, снизится на 40 млн тонн до 2,251 млрд тонн в сезоне 2022/23, что отражает меньший урожай пшеницы, кукурузы и сорго, заявил Международный совет по зерну (IGC) на 56-й сессии, прошедшей 6 июня. Заседание проходило под председательством Тараса Качки, заместителя министра по развитию экономики, торговли и сельского хозяйства Украины. Потребление, по…
Мировое производство зерновых в 2022 г. составит 2784 млн т, что на 16 млн т меньше прошлогоднего рекорда. Это первое сокращение показателя за последние 4 года. Об этом говорится в сообщении Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО). Как отмечается, наибольшее снижение предполагается для кукурузы, за ней следуют пшеница и рис, в то время как объемы…
Мировые цены на продовольственные товары несколько снизились в мае, хотя цены на пшеницу и птицу росли. Об этом идет речь в сообщении Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО). В мае 2022 года индекс продовольственных цен ФАО в среднем составил 157,4 пункта, что на 0,6% меньше, чем в апреле. При этом показатель остался на 22,8% выше,…