Немецкий производитель техники для дома Braun выпустил большое количество моделей блендеров. Среди его разработок есть как погружные, так и стационарные модели. В этом обзоре описан блендер Braun MQ 775 Patisserie, который относится к серии MQ. MQ7 — «умная» готовка Начать стоит с описания главной особенности серии MQ7. Она заключается в функции плавного контроля скорости. Вместо…
Согласно прогнозам аналитиков Oil World, по итогам первой половины сезона-2019/20 МГ (октябрь-март) мировые запасы пальмового масла могут сократиться на 20% (на 2,8 млн тонн) – до 11,5 млн тонн против 14,3 млн тонн по состоянию на начало текущего сезона и 14,4 млн тонн – на март 2019 г. При этом эксперты отмечают, что объемы мирового…
Рынок готовых к употреблению блюд Азиатско-Тихоокеанского региона (АТР) вырастет с $29,4 млрд в 2018 году до $38,4 млрд к 2023 году. По оценкам аналитиков GlobalData, рынок ready-to-eat будет расти ежегодно на 5,4%. Об этом сообщает интернет-портал FruitNews по материалам GlobalData. Сейчас рынок ready-to-eat АТР является крупнейшим в своей категории. На его долю, по статистике экспертов,…
Потребление мяса птицы в развивающихся странах достигнет 88 миллионов тонн , что на 21% больше по сравнению с уровнем 2016 года. В течение ближайших 8 лет общемировое потребление мяса птицы будет расти. Наиболее заметным оно будет в развивающихся странах. В то же время ожидается, что в развитых странах рост продаж мяса птицы составит 9%. Таким…
Капсула SpaceX Dragon, приземлившаяся в Тихом океане на прошлой неделе, доставила с Международной космической станции (МКС) партию печенья с шоколадной крошкой, испеченного астронавтом Кристиной Кох. Об этом пишет Bakery and Snacks. Проект Cookies in Space является результатом сотрудничества гостиничной сети DoubleTree от Hilton, поставщика коммерческих космических услуг NanoRacks и Zero G Kitchen, которая разрабатывает кулинарные…
Фьючерсы на сахар-сырец дорожали во вторник, 14 января, четвертую сессию подряд на фоне растущего спроса со стороны инвесторов при сигналах потенциального сокращения предложения. Об этом со ссылкой на Интерфакс сообщает БизнесЦензор. Стоимость мартовских фьючерсов на сахар-сырец увеличилась на торгах в Нью-Йорке на 2,4% – до 14,5 цента за фунт. В ходе сессии цена поднималась до…
Мировой рынок детского питания будет продолжать расти и в 2024 г. составит $25,6 млрд против $17,3 млрд в 2018 г. Об этом свидетельствуют данные исследования рынка детского питания, выпущенный 3A Business Consulting. Как отмечают эксперты, готовое детское питание представляет собой наиболее ценную категорию, за которой следует сухое детское питание и «другое» детское питание. Географическая структура…
За последние несколько месяцев цена на китайский чеснок существенно колебалась. На сегодняшний день стоимость снова повысилась, что повлияло на европейский рынок. Стоит отметить, что чеснок, выращенный в Европе, завоевывает все большую популярность на многих европейских рынках, поскольку потребители ищут экологически чистую альтернативу китайской продукции. В США импорт из Китая снизился из-за изменения условий поставок, что…
Цены на продовольствие в мире в декабре 2019 года достигли самого высокого уровня за последние пять лет. Об этом сообщает ФАО (продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН) в очередном отчете, передает БизнесЦензор. Рост произошел на фоне повышенного спроса на пальмовое масло и сахарный тростник для производства биотоплива, поясняется в документе. Индекс продовольственных цен ФАО в декабре…
Мировое производство груш в сезоне 2019/2020 вырастет на 13% до рекордных 23,1 млн тонн. Такой прогноз опубликовало Министерство сельского хозяйства США (USDA) в своем декабрьском отчете. При этом европейские производители неоднократно сообщали о том, что урожай существенно пострадал в связи с неблагоприятными погодными условиями. Однако, как заявляют в Украинской плодоовощной ассоциации (УПОА), увеличение производства в…
В течение последних 9 лет мировой экспорт овощей вырос на 78,51%, с 35 458 млн евро в 2009 году до 63 296 млн евро в 2018 году. Об этом сообщает AgroTimes по информации HortoInfo, передает интернет-портал EastFruit. С 2014 года Китай является ведущим мировым экспортером овощей, вытеснив Нидерланды с этой позиции. В 2018 году китайский…
Совсем скоро 2020 год, время подводить очередные итоги и посмотреть на следующие год, два или десять. The DairyNews подготовило обзор трендов, которые по мнению международных аналитиков в ближайшее десятилетие определят развитие мирового рынка продуктов питания, напитков и сектора общественного питания. Преобразования. Incorporated В ближайшее десятилетие успешными будут те компании, которые сосредоточены на улучшение здоровья планеты…