Мировые запасы основной агропродукции в 2024 году будут ограничены из-за засухи и ограниченного экспорта

МирОставить комментарий

Высокие цены на продовольствие в последние годы побудили аграриев во всем мире выращивать больше зерновых и масличных культур, но потребители могут столкнуться с сокращением их поставок в 2024 г. на фоне неблагоприятной погоды, вызванной естественным явлением Эль-Ниньо, экспортных ограничений относительно биотоплива, сообщает Reuters. Как отмечается, мировые цены на пшеницу, кукурузу и сою, после нескольких лет…

Прогноз: В 2024 году мировое производство яблока восстановится

МирОставить комментарий

Министерство сельского хозяйства США (USDA) прогнозирует незначительный рост мирового производства яблока — до 83,1 млн тонн, поскольку восстановление поставок в Китае, Южной Африке и США компенсирует потери в Европейском Союзе и Турции. При этом сектор надеется на восстановление в 2024 году после 5%-ного снижения объемов в 2023 году. Ожидается, что производство в США вырастет на…

Прогноз: Мировой рынок органического овощеводства будет расти на 5% ежегодно

МирОставить комментарий

Рынок органического овощеводства стабильно растет. По итогам 2023 года он составит $8,69 млрд, а в следующем — $9,12 млрд, то есть на 4,9% больше. Об этом говорится в аналитическом отчете Research and Markets. Эксперты объясняют увеличение такими факторами: повышение осведомленности потребителей о здоровье и благополучии, растущая забота об окружающей среде, внедрение органической сертификации и поддержка…

Мир: Как фрукты влияют на развитие мозга

МирОставить комментарий

В последние годы все больше исследований подтверждают важное воздействие употребление овощей и фруктов на здоровье мозга. Одним из интересных фактов является потребление фруктов и связь с развитием серого вещества в мозге, пишет EastFruit. Регулярное употребление свежих фруктов и овощей связано с увеличением объема серого вещества в гиппокампе и правой прецентральной извилине человеческого мозга. Эти структурные…

Мир: Какие овощи и фрукты становятся полезнее после заморозки?

МирОставить комментарий

Свежие сезонные продукты содержат массу ценных питательных веществ, но иногда употреблять фрукты, овощи намного полезнее после заморозки. Еще один плюс употребления замороженных продуктов — это цена. Зачастую, они дешевле, чем свежие, хотя не уступают в пользе. EastFruit разобрался, какие продукты лучше употреблять после заморозки и почему. Шпинат Шпинат известен многим приверженцам здорового образа жизни благодаря…

Мир: Ягоды обогнали бананы по объему мировой торговли

МирОставить комментарий

Во время итогового ягодного события 2023 года под названием “Berry Market 2023”, организованного ассоциацией ягодников Молдовы «Pomusoarele Moldovei», экономист ФАО Андрий Ярмак представил оценку состояния, трендов и перспектив развития мирового ягодного рынка. По информации EastFruit, во время презентации эксперта, было озвучено сразу несколько неожиданных цифр. В частности, большинство участников рынка были удивлены тем, что объём…

Мир: Bunge создала инновационную растительную альтернативу сливочному маслу

МирОставить комментарий

Bunge разработала новаторскую растительную альтернативу сливочному маслу — Beleaf™ PlantBetter. Как говорится в сообщении компании, новинка стала ответом на растущий спрос со стороны производителей пищевых продуктов и пекарей в поиске растительных альтернатив, которые соответствуют качествам и функциональности традиционного молочного масла и могут быть легко интегрированы в их текущее производство. В Bunge отметили, что достижение точной…

Мировой экспорт рапса в 2023/24 МГ снизился

МирОставить комментарий

Медленная реализация семян рапса аграриями в ключевых странах-экспортерах привела к сокращению мирового экспорта масличной. Так, в текущем сезоне значительная часть аграриев в Австралии, Канаде и странах Европы переориентировались на выращивание зерновых для покрытия немедленных потребностей в финансах и предпочли сохранять запасы рапса, надеясь на его реализацию по более высоким ценам во второй половине 2023/24 МГ.…

Мир: ФАО прогнозирует рекордный урожай зерновых

МирОставить комментарий

Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО) повысила свой прогноз урожая в 2023/24 МГ. Мировое производство зерновых в 2023 году оценивается на уровне 2823 млн т, что на 0,9% больше, чем в предыдущем году, и на 10,3 млн т выше предыдущего рекордного показателя, достигнутого в 2021 году, говорится в отчете ФАО. «В сторону повышения были пересмотрены…

Мир: Rabobank прогнозирует большее потребление удобрений

МирОставить комментарий

Эксперты прогнозируют увеличение потребления минеральных удобрений в мире в следующем году. Как пишет DTN, по данным Международной ассоциации производителей удобрений (IFA), потребление удобрений в текущем году составило 192,5 млн т, что на 4% больше прошлого года. Рекорд потребления был установлен в 2020-м — 200,2 млн т удобрений. Отмечается, что снижение доступности удобрений стало основной причиной…

Мир: Кофе снова подорожает. Причина — низкий урожай робусты

МирОставить комментарий

Мировой рынок может получить меньше кофе из Вьетнама, крупнейшего производителя сорта робусты, поскольку там в этом году уменьшился урожай. По словам заместителя главы Вьетнамской ассоциации кофе и какао До Ха Нама, страна, вероятно, произведет 1,6 млн т кофейных зерен из текущего урожая по сравнению с 1,78 млн т годом ранее, пишет Bloomberg. Внутренний рынок страны…

Мир: FАО повысила оценку мирового производства пшеницы в 2023 году

МирОставить комментарий

Аналитики Продовольственной и сельскозяйственной организации ООН в декабрьском отчете повысили прогноз мирового производства пшеницы в 2023 г. до 787 млн тонн, что почти на 2 млн тонн выше, чем ожидалось месяцем ранее, но на 2,1% (на 17,1 млн тонн) ниже по сравнению показателем 2022 г., сообщает пресс-служба FАО. «Прирост по сравнению с предыдущим месяцем в…