В 2013 году себестоимость бургера с котлетой из выращенного в лаборатории мяса составляла более $300 000, а теперь едва превышает $10. Ученые совершенствуют методики, чтобы сделать искусственное мясо доступным и вывести его на рынок в ближайшие пять лет. Большинство лабораторных методик выращивания мяса используют животные клетки, полученные из сыворотки крови. В биореакторе из клеток формируется…
Согласно первым оценкам аналитиков Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO), мировое производство пшеницы в 2017/18 МГ снизится впервые за последние пять лет и составит 744,5 млн. тонн, что на 13,5 млн. тонн уступит уровню текущего сезона, однако превысит текущую оценку аналитиков IGC – 735 млн. тонн. В частности, ощутимого спада производства зерновой следует ожидать в…
Новое исследование сообщает о непреднамеренных дефектах у генетически модифицированного риса (золотого риса), который был создан для получения предшественников витамина А, называемых каротиноидами. Но скрещивание ГМ-риса с индийским сортом Сварна (Swarna), шаг необходимый для коммерциализации, привел к неприятному сюрпризу. Полученное в результате растение отстает в росте, наблюдаются обширные аномалии в росте и снижение урожая риса по…
С 1 по 28 февраля 2017 года страны сообщили во Всемирную организацию здравоохранения животных о 865 очагах особо опасных болезней животных. В России за прошедший период зафиксированы очаги африканской чумы свиней, среди сельскохозяйственных животных – в Саратовской (4) области, среди диких кабанов – в Орловской (1) и Ивановской (1) областях. Высокопатогенный грипп птиц зарегистрирован в…
Об этом сообщил представитель “Малазийского совета производителей пальмового масла” Mohd Izham Hassan. “Ожидается, что в нынешнем году объем производства сои в 3 странах-лидерах (США, Бразилии и Аргентине) составит 280 млн тонн, что составляет 85% от общемирового показателя”, – сообщил Mohd Izham Hassan. По его словам, США в этом году ожидает рекордного урожая зерновых. В том…
Урожай какао-бобов может быть близок к рекордному уровню в 2017-2018 сельскохозяйственном году, что окажет существенное давление на цены, считают эксперты компании Olam International Ltd., третьего по величине производителя этого сырья в мире. По прогнозам компании, предложение на рынке превысит спрос после значительного дефицита в прошлом году, однако параллельно потребление шоколада в мире вновь начнет расти,…
Согласно данным аналитиков Oil World, по итогам 2016 г. экспорт пшеницы из восьми ключевых мировых поставщиков зерновой достиг рекордных 150,64 млн. тонн против 135,65 млн. тонн годом ранее. Рост данного показателя объясняется недостаточным производством зерновой при высоком спросе на нее в странах-импортерах, а также избытком предложения в основных странах-производителях. Кроме того, дефицит мукомольной пшеницы в…
Продажи канадского гороха и чечевицы в Индию замедлились, поскольку с 31 марта вступают в силу новые требования к фумигации ввозимого в Индию зерна. Об этом сообщает “Зерно Он-Лайн”. Фитосанитарная служба Индии потребовала, чтобы партии зерна, которые поступят в страну после 31 марта, проходили фумигацию бромистым метилом в портах страны происхождения. Сейчас фумигация проводится в индийских…
Согласно первым оценкам аналитиков IGC, мировое производство кукурузы в 2017/18 МГ снизится на 26 млн. тонн в сравнении с показателем текущего сезона и составит 1,023 млрд. тонн, что, тем не менее, станет вторым максимальным результатом за всю историю, сообщает Agrimoney. Снижение валового сбора кукурузы будет обусловлено сокращением посевных площадей под зерновой в мире на 1,8…
Согласно оценке аналитиков USDA, несмотря на ожидаемое расширение посевной площади сои в США в 2017/18 МГ до рекордных 88 млн. акров, мировые цены на масличную в следующем сезоне останутся достаточно высокими, сообщает Agrimoney. По мнению экспертов, главным фактором поддержки цен на масличную, как и ранее, будет выступать высокий спрос на нее на мировом рынке, прежде…
Отечественная аграрная и продовольственная продукция будет пользоваться большим спросом у стран Персидского залива. Об этом сообщила заместитель министра аграрной политики и продовольствия Украины Ольга Трофимцева в материале AgroPolit.com. “По результатам 11 месяцев 2016 г. экспорт украинской аграрной продукции в страны Персидского залива составил $507,13 млн. Однако лидерами среди стран являются Саудовская Аравия и ОАЭ, на…
Специалисты Всемирной ассоциации производителей груш и яблок (WAPA) озвучили первоначальные прогнозы урожая груш в странах Южного полушария в 2017 г., согласно которым производство этих фруктов в данном регионе может упасть до рекордного минимума за последние 10 лет. Об этом сообщает “АПК-Информ: овощи и фрукты”. По предварительным оценкам WAPA, в сезоне-2017/18 валовой сбор яблока в Южном…