Мировой рынок: цены на мясо, $/т (на 24.12.2014 г.)

Товар Цена ЕС Говядина, полутуши 2470-5712 Свинина, полутуши 1383-2926 Бразилия Говядина, полутуши 3362-3550 Свинина, полутуши 2704-2774 Курятина, тушки 1275-1602 Источник: Brazilian Meat Monitor, European Commission. (Держзовнишинформ/Пищепром Украины и мира)  

Мировой рынок: цены на крупный рогатый скот и птицу, $/т (на 24.12.2014 г.)

Товар Цена Срок поставки Южная Америка (Бразилия) Телята (8-12 месяцев, вес 180 кг), $/голова 439,00 Форвард Куры 930-1130 Форвард Северная Америка (Канада) Быки на убой, вес 454-544 кг 3419 Форвард Телки на убой, вес 386-476 кг 3297 Форвард Коровы на убой, вес 499-635 кг 2135-2448 Форвард Быки на откорм, вес 363-408 кг 4414-4501 Форвард Телки…

Мировой рынок: цены на молокопродукты, спот, $/т (на 25.12.2014 г.)

Товар Цена Западная Европа Сухое обезжиренное молоко (1,25%) 2100-2475 Сухое цельное молоко (26%) 2725-3000 Сухая сыворотка 1050-1300 Масло блочное (82,5%) 3350-3775 Сыры твердые жирные (45-50%) 2992-3236 Океания Сухое обезжиренное молоко (1,25%) 2200-2600 Сухое цельное молоко (26%) 2200-2700 Масло блочное (82,5%) 3000-3600 Сыры твердые жирные (45-50%) 3400-4000 США Казеин кислотный 9700-11023 Источник: AMS USDA, www.clal.it, www.dairyaustralia.com.au/(Держзовнишинформ/Пищепром…

Мировой рынок: цены на масличные и продукты переработки, $/т (на 24.12.2014 г.)

Товар Цена/срок поставки Условия поставки Рапс и продукты его переработки, Futures Рапс 384,12/январь 2015 г. Виннипегская товарная биржа 375,43/март 2015 г. 374,23/май 2015 г. 371,82/июнь 2015 г. Рапс 431,73/февраль 2015 г. Парижская фондовая биржа (Euronext) 423,49/май 2015 г. 424,10/август 2015 г. 428,98/ноябрь 2015 г. Рапс и продукты его переработки, Physicals Рапсовое масло сырое 809 FOB…

Мир: Кофе подорожает в условиях дефицита

Стремительно растущий спрос на кофе может привести к подорожанию этого продукта. По расчетам Международной организации кофе, через пять лет глобальный спрос на кофе увеличится примерно на четверть. Растет потребление кофе в Индии, Китае, Латинской Америке, где потребители активно перенимают “западные” привычки и нравы.

Мир: Европейские макаронники подсели на канадскую пшеницу

Как и прогнозировали эксперты еще в начале сезона, 2014-15 маркетинговый сезон будет отмечен дефицитом твердой пшеницы в мире. Из-за продолжительных дождей Франция не смогла в должном объеме получить пшеницу необходимого качества. По данным FranceAgriMer, валовой сбор дурума во Франции в текущем сезоне уменьшился до 1,499 млн. т, на 18% по сравнению с прошлым сезоном.

Мир: Всемирная продовольственная программа ООН закупает казахстанскую муку для Таджикистана

АО “Концерн “Цесна-Астык” заключило договор со Всемирной продовольственной программой (ВПП) ООН о поставке муки в Таджикистан на 27 млн. тенге, сообщает пресс-служба Национального агентства по экспорту и инвестициям “Kaznex Invest”. За последние три года более 15 компаний уже осуществили поставки на рынок гуманитарных закупок на $85 млн.

Мировой свиной рынок вернется к более ли менее нормальному состоянию

Хотя в Европе цены на свиней продолжают снижаться, мировой свиной рынок скоро вернется к более ли менее нормальному состоянию, за исключением, пожалуй, лишь проблемы с поставкой мяса в Россию. Об этом заявил Стивен Говард, рыночный эксперт британского комитета по развитию сельского хозяйства и сельских территорий (AHDB).

Мир: Чили начала поставки скота в Китай

В рамках первой поставки Чили экспортировала в Китай 7000 голов телок, и власти страны надеются, что это станет первым шагом к долгосрочным отношениям с Китаем в торговле живым скотом.

Мировой рынок: торговля продовольствием в 2013 году

Глобальная торговля про­довольствием в 2013 г. значительно превыси­ла прошлогодний максимум. Согласно расче­там ИК “Вланта”, она составила приблизительно 1,15 млрд. т. Рост тоннажа торговли фиксируется седьмой год подряд – в единственном из всех секторов.

Мировой рынок пшеницы, январь 2015 года

Традиционно причерноморское зерно играет “первую скрипку” в первой половине маркетингового года: в июле-декабре. Начиная с января объемы экспорта зерна из Украины и России начинают сокращаться, уступая место пшенице из США, Европы и стран Южного полушария.

Мировой и российский рынки рыбы и морепродуктов в 2013-2014 годах

Рыболовство и аквакультура играют важную роль в удовлетворении мирового спроса на продукты питания. Если в 1950 г. мировое производство рыбы составляло всего 20 млн. т, то в 2010 г. оно достигло 148 млн. т ($217,5 млрд.), в 2011 г. – 156,2 млн. т, в 2012 г. – 156,7 млн. т. В 2011 г. и 2012…