Производители одного из самых популярных напитков во всём мире решили убрать из состава подсластитель аспартам (Е951). Данное решение было принято из-за того, что в компанию поступало множество обращений от потребителей напитка, которые высказывали своё негодование, так как данный ингредиент оказывает негативное влияние на человеческий организм.
Изучением этого вопроса занялись специалисты из Италии еще в 2005 г. Они проводили свои опыты на грызунах, давая им небольшие дозы аспартама. В результате практически у всех подопытных развилось онкологическое заболевание. Но научные специалисты из США опровергли данную информацию, сообщив, что они проводили более ста экспериментов, которые имели положительный результат. Стоит отметить, что аспартам разрешен еще с 1980 г. Его добавляют в состав не только пепси-колы, но еще и в сухие завтраки, а также жевательные резинки. Он является хорошим подсластителем и полностью заменяет сахар. (РБК/Пищепром Украины и мира)