Приветствуем Вас на сайте “Пищепром Украины и мира” !

ENGLISH

BanSys

Место для Вашей рекламы

Ваша реклама под каждым постом этого сайта. ПОДРОБНЕЕ
На нашем сайте размещена лишь небольшая часть ежедневного информационно-аналитического пакета «Пищепром Украины и мира». Хотите получать его полностью ? Да !

Ежедневный информационно-аналитический пакет «Пищепром Украины и мира»

Ежедневно (кроме выходных и праздничных дней) Вы можете получать по электронной почте прямо на свой компьютер информационно-аналитический пакет “Пищепром Украины и мира” в виде файла *.html. В каждом пакете – до 100 новостей, аналитика, статистика, прогноз, цены. Познакомьтесь с демоверсией пакета – https://ukrprod.dp.ua/data/proddemo.zip”. Информпакет получают производители продуктов питания, трейдеры, потребители, предприятия пищевого машиностроения и упаковки…

Подробнее

Иран: Экспорт креветок к марту 2019 года достигнет 30000 тонн

Ожидается, что экспорт иранских креветок к концу текущего 1397 иранского календарного года (20 марта 2019 года) достигнет 30 000 тонн, заявил глава Рыбной организации Ирана Хасан Салехи. В интервью IRNA в воскресенье, чиновник также сказал, что с начала текущего 1397 иранского календарного года (21 марта 2018) было экспортировано более 24 000 тонн креветок. В прошлом…

Подробнее

Швейцария: Изготовили розовый сыр

На разработку продукта у мастеров сыроварни Swiss Cheese Factory Stadelmann ушло семь месяцев. С необычным заказом к швейцарскому производителю сыров обратились из Азии. Заказчик попросил изготовить ему настоящий швейцарский сыр, но в розовом цвете. На выполнение задачи у Юрга Штадельманна (Jurg Stadelmann), потомственного сыровара в третьем поколении, ушло семь месяцев. Новый продукт называется Pink Queen.…

Подробнее

Украина впервые экспортировала сою в Алжир

Согласно данным ИА “АПК-Информ”, в ноябре 2018 г. Украина впервые отправила на экспорт соевые бобы в Алжир. Общий объем отгрузок в указанном месяце составил 33 тыс. тонн. Кроме того, в октябре прошлого года Алжир закупил крупную партию украинского соевого масла в объеме 6 тыс. тонн. Стоит отметить, что в последний раз поставки данной продукции были…

Подробнее

Украина: Фермеры сдерживают продажи капусты в ожидании дальнейшего роста цен

Украинские фермеры не торопятся сбывать белокочанную капусту высокого качества и предпочитают воздерживаться от активной реализации в ожидании роста цен. Об этом сообщают аналитики проекта EastFruit. По информации отраслевых экспертов, многие крупные хозяйства продолжают отказываться от активной реализации качественной капусты в надежде продать продукцию на более выгодных условиях. При этом, спрос в данном сегменте постепенно растет.…

Подробнее

Польша: Белокочанная капуста стоит в 5 раз дороже, чем год назад

На данный момент цены на белокочанную капусту в Польше уже в среднем в 5 раз выше, чем в аналогичный период 2018 г. При этом местные фермеры планируют и далее предпринимать попытки повысить цены. Свои намерения они объясняют растущим спросом в данном сегменте, который и является главной причиной удорожания. Об этом сообщают аналитики проекта EastFruit. Только…

Подробнее

Агропродовольственная торговая политика в постсоветских странах в 2015-2016 годы – 9

Евразийский экономический союз. Внутри ЕАЭС вторая половина 2015 г. и весь 2016 г. были отмечены усилением интеграционных процессов между странами-членами Союза, а также ростом внешнеэкономического сотрудничества ЕАЭС с рядом стран мира. 12 августа 2015 г. Кыргызская Республика стала еще одним членом Союза.

Подробнее

Голландия: Голландцы вывели малину для жаркого климата

Компания Advanced Berry Breeding (Голландия) создала новый сорт малины “Сарафина” (Sarafina). Сорт пополняет линейку ранее созданных этой фирмой сортов малины: “Венги” (Wengi), “Шани” (Shani) и “Рафики” (Rafiki). Этот сорт успешно прошел широкомасштабные испытания в Испании, Танзании и Мексике, сообщает EastFruit. Сорт “Сарафина” относится к группе ремонтантных сортов, его урожай можно убирать дважды в сезон –…

Подробнее

Израиль открыл рынок для молочного импорта: что будет с фермерами?

Молочные фермеры Израиля обеспокоены тем, что правительство страны открыло двери для импорта с 1 января 2019 года. В Израиле около 135 000 дойных коров, производящих 1,56 миллиарда литров молока в год в системе квот. В стране насчитывается менее 800 молочных ферм, которые до сих пор были в состоянии обеспечить внутренний рынок свежим молоком, творогом и…

Подробнее

Китай: Старые запасы кукурузы будут полностью реализованы в 2019 году

Китай, скорее всего, распродаст последние свои старые запасы кукурузы в этом году, заявил в среду представитель министерства сельского хозяйства страны, что вернет запасы зерна потребителя № 2 в мире к “нормальному уровню”. Пекин накопил сотни миллионов тонн государственных запасов кукурузы в рамках ныне не действующей политики, направленной на поддержку фермеров. Продажи этих запасов в 2018…

Подробнее

Прогноз: Сыры из Европы увеличат долю на рынке Украины

Экспорт украинских твердых/полутвердых сыров, новых торговых ограничений на которые нет, сокращается. В прошлом месяце их вывезли из Украины только 525 т, что на 21% меньше показателя декабря 2017 г. “В целом за год экспорт сыра сократился на 11% до 6,5 тыс. т. При этом импорт сычужного сыра в прошлом году увеличился на 38% до 9,3…

Подробнее

Мир: Почему кофе – это новый биткоин: напитку предрекают вымирание

Две трети диких видов кофе находится сейчас под угрозой вымирания, а 45% всех сортов мира так и не представлены ни в одной научной коллекции мира. Ученые бьют тревогу, так как многие одомашненные сорта арабики и робусты, могут не иметь необходимых генов для выведения новых, устойчивых к погодным изменениям и патогенам, культур. Об этом пишет, ссылаясь…

Подробнее

Китай может сократить поголовье свиней еще на 20% из-за АЧС

В Китае было забито 916 тыс. голов свиней после примерно 100 вспышек африканской чумы в стране. ыКак сообщило 15 января 2019 г. Министерство сельского хозяйства КНР, болезнь продолжает распространяться в новые регионы и крупные фермы, пишет AgroPortal. После первой вспышки в августе заболевание достигло 24 провинций и регионов, что взбудоражило крупнейший в мире рынок свинины…

Подробнее

Чили: Экспорт фруктов вырос на 11% за счет черешни и мандаринов

В 2018 году экспорт фруктов из Чили вырос на 11% до 2,9 млн тонн в годовом исчислении. Основное влияние на прирост экспорта оказал рост поставок черешни и мандаринов. Об этом сообщает интернет-портал FruitNews со ссылкой на сайт Freshfruitportal. Объем экспорта яблок за отчетный период вырос на 8% до 776 тыс. тонн, столового винограда на 3%…

Подробнее

Грузия: Объем экспорта мандарина возрос до 28,9 тысяч тонн

Объем экспорта из Грузии мандарина в этом сезоне, по данным на 15 января 2019 года, составил 28 855 тонн. Об этом сообщает интернет-портал EastFruit. По информации Министерства окружающей среды и природных ресурсов Грузии, это на 29,4% больше в сравнении с аналогичным показателем годичной давности (22 306 тонн). Основным экспортным рынком грузинского мандарина по-прежнему остается Россия,…

Подробнее

Германия: Клубные сорта яблок завоевывают рынок

Яблоки считаются любимым фруктом немцев; каждый из них съедает в среднем около 20 килограммов в год. Об этом сообщает интернет-портал EastFruit со ссылкой на сайт FreshPlaza. Но из почти 2000 сортов, существующих в Германии, только очень немногие попадают на полки супермаркетов. В дополнение к классике, такой как Gala или Jonagold, на рынке представлены так называемые…

Подробнее

Украина: Итоги года на рынке молока: производители все больше ориентируются на Китай и ЕС

В 2018 году молочные производства увеличили забор молока “экстра” качества для продуктов, ориентированных на рынок ЕС. За 11 месяцев прошлого года украинские компании произвели 9,46 млн тонн молочной продукции, что на 1,9% меньше, чем за аналогичный период 2017 года (10,387 млн т). По данным аналитического агентства “ИНФАГРО”, сейчас 73% сбора молока приходится на долю населения,…

Подробнее

Украина: Сеть кафе WOG получила сертификат качества

Сеть WOG CAFE, которые работают при автозаправках, успешно внедрило систему управления безопасностью пищевых продуктов ISO 22000:2005 (HACCP). Соответствующий сертификат выдан органом по добровольной сертификации “ИЦЕС”, передает пресс-сдлужба компании “ВОГ РИТЕЙЛ”. НАССР (Hazard Analysis and Critical Control Points – анализ рисков и контроль критических точек) – это международные стандарты системы контроля качества всего производственного процесса, хранения,…

Подробнее

Украина: Агропрогноз-2019: чего ждать агропрому

Для украинских аграриев 2018-й стал очередным хорошим годом. Снова рекордный урожай и огромные поступления от экспорта. Мы же попробовали проанализировать, каким для отечественного АПК может стать год 2019-й. Влияние мировых рынков в 2019-м Если рассматривать рынок зерна, то тут ситуация обещает быть вполне благоприятной для украинских производителей. Оптимизм внушают прогнозы от Министерства сельского хозяйства США…

Подробнее

Грузия планирует делать вино на Марсе

Агентство космических исследований Грузии собирается к 2022 году найти сорт винограда, который сможет расти в марсианских условиях. Новый проект называется IX Millennium – в честь почти 9000-летней традиции виноделия в Грузии, пишет Live Science. “Если человечество когда-нибудь будет жить на Марсе, Грузия должна внести свой вклад. Наши предки принесли вино на Землю, а мы можем…

Подробнее

Украина: На Закарпатье планируют выпускать твердые сыры из буйволиного молока

Ферма “Карпатский буйвол” планирует производство выдержанные твердые сыры из буйволиного молока. Об этом рассказла администратор фермы “Карпатский буйвол” Инна Левдар, пишет Agronews со ссылкой на журнал The Ukrainian Farmer. “Для этого даже готовы поехать на учебу в Италию”, – рассказала она. Сегодня ферма производит молоко, сметану, творог, сыр панир, моцареллу, рикотту ди Буффало, сгущенное молоко,…

Подробнее

Латвия: Крупнейший переработчик зерна инвестирует 30 млн. евро в переработку органического зерна

Крупнейший в Латвии переработчик зерна Dobeles Dzirnavnieks приступил к реализации масштабного проекта по переработке органического зерна на сумму 30 млн. евро. Об этом, ссылаясь на данные пресс-службы компании, сообщил Baltic Times. Согласно сообщению, через два года компания инвестирует более 18 млн. евро в инфраструктуру для предварительной обработки и переработки органического зерна. По словам председателя правления…

Подробнее

Таджикистан: Садоводы выводят новые сорта абрикосов и планируют увеличить их переработку

В настоящее время плодоовощная продукция, выращенная в Республике Таджикистан, реализуется на внутреннем и внешнем рынках в основном в свежем виде без дополнительной обработки, именно поэтому фермеры не могут получить дополнительную прибыль. Об этом сообщает интернет-портал EastFruit. Кандидат сельскохозяйственных наук, преподаватель кафедры агротехнологии Худжанского политехнического института, Тоджибой Бойматов приоритетами развития аграрной отрасли страны называет интенсификацию сельскохозяйственного…

Подробнее