Украина: средние оптовые цены на белый сахар, EXW, грн./т, с НДС (на 28.08.2013 г., по данным Минагропрома Украины)
| Товар | Цена |
| Сахар белый | 5300-5500 |
(Держзовнишинформ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)
Мировой рынок: цены на рыбу, Physicals, FOB Норвегия, $/кг (на 27.08.2013 г.)
| Товар | Цена |
| Лосось охлажденный | 7,31 |
| Лосось свежемороженый | 6,53 |
| Форель охлажденная | 7,77 |
| Форель свежемороженая | 7,11 |
| Сельдь свежемороженая | 1,19 |
| Филе сельди свежемороженое | 2,01 |
| Скумбрия свежемороженая (-600 г) | 1,64 |
| Скумбрия свежемороженая (600 + г) | – |
Источник: FIS. (Держзовнишинформ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)
Россия: в Краснодарском крае идет строительство завода по разведению осетровых
В Краснодарском крае идет строительство завода по разведению осетровых. Он может стать крупнейшим предприятием по производству черной икры в России. Авторы проекта получили одобрение властей всех уровней, от краевой администрации до президента, однако испытывают трудности в привлечении инвестиционных кредитов.
ПодробнееУкраина: оптовые цены на рыбу и морепродукты, грн./кг (на 15.08.2013 г., по данным Держзовнишинформа)
| Товар | Цена |
| Сельдь, 300 + г (Норвегия) | 18,00-21,50 |
| Сельдь, 250 + г (Норвегия) | 14,80-16,50 |
| Филе сельди, с/м, 4-8 шт./кг (Исландия) | 25,10-27,50 |
| Скумбрия, 400-600 г (Шотландия) | 24,00-33,00 |
| Мойва, 30-40 шт./кг (Норвегия) | 12,00-13,50 |
| Килька (Украина) | 7,50-11,50 |
| Лосось, 5-6 кг, охлажденный (Норвегия) | 75,00-95,00 |
| Форель, 0,9 кг, б/г, мороженая (Чили) | 65,00-85,00 |
(Держзовнишинформ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)
Мировой рынок: цены на сухофрукты и мед, $/т (на 28.08.2013 г.)
Товар Условия продажи Цена Physicals Изюм «Султанас», урожай 2009 г., производства Турции CIF Великобритания 2450 Изюм, сорт «Californian Thompson seedless», производства США CIF Великобритания 2520 Курага, целая, без косточек, сорт №4, производства Турции CIF Великобритания 4300 Финики, сорт «Sayer», без косточек, производства Ирана CIF Великобритания 1523 Инжир, сорт Lerida, №6/7, производства Турции FOB Измир 4664…
ПодробнееМировой рынок: цены на орехи, $/т (на 28.08.2013 г.)
Товар Условия продажи Цена Physicals Миндаль, размер 23/25, сорт «Non Pareil select» CIF основные европейские порты 8260 Грецкий орех, половинки светлые, пр-ва Китая Ex-store Великобритания duty paid 12127 Кешью, размер 240s, производства Индии CIF Великобритания 7702 Арахис, сорт «Runners», размер 40/50, производства США CIF порты Северо-Западной Европы 1340 Фундук, Levant Standart 2 (11/13), производства Турции…
ПодробнееУкраина: отпускные оптовые цены на овощи, EXW-завод, грн./кг, с НДС (на 28.08.2013 г., по данным Минагропрома Украины)
| Товар | Цена | |
| средняя | мин.-макс. | |
| Картофель | 2,30 | 2,20-2,50 |
| Капуста | 1,80 | 1,50-2,0 |
| Морковь | 3,00 | 2,50-3,50 |
| Свекла (столовая) | 2,50 | 2,30-2,80 |
| Лук (репчатый) | 2,40 | 2,30-2,50 |
(Держзовнишинформ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)
Мировой рынок: цены на мясо, $/т (на 15.08.2013 г.)
| Товар | Цена |
| ЕС | |
| Говядина, полутуши | 3130-6179 |
| Свинина, полутуши | 2155-3154 |
| Бразилия | |
| Говядина, полутуши | 2510-3150 |
| Свинина, полутуши | 1870-2330 |
| Курятина, тушки | 1270-1450 |
Источник: Brazilian Meat Monitor, European Commission. (Держзовнишинформ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)
Мировой рынок: цены на крупный рогатый скот и птицу, $/т (на 15.08.2013 г.)
Товар Цена Срок поставки Южная Америка (Бразилия) Телята (8-12 месяцев, вес 180 кг), $/голова 375,99 Форвард Куры 960-1100 Форвард Северная Америка (Канада) Быки на убой, вес 454-544 кг 2548-2611 Форвард Телки на убой, вес 386-476 кг 2500-2565 Форвард Коровы на убой, вес 499-635 кг 1582-1717 Форвард Быки на…
ПодробнееРоссия: ОАО «Великолукский мясокомбинат» входит в тройку крупнейших мясоперерабатывающих предприятий страны
Расположенный в Псковской области Великолукский мясокомбинат (126-е место в “Топ-250”) – предприятие во многом уникальное не только для региона, но и для СЗФО в целом. В настоящее время оно входит в тройку крупнейших мясоперерабатывающих предприятий России и лидирует в производстве вареной колбасы. О том, как удалось достичь таких результатов и с какими проблемами приходится сталкиваться производителям, рассказал председатель совета директоров мясокомбината Владимир Подвальный.
Подробнее