Казахстан может стать мировым лидером по производству говядины

Гость международного форума по животноводству Lepsi 2022, который проходит в Ушарале, в интервью корреспонденту центра деловой информации Kapital.kz высказал свое экспертное мнение о перспективах производства красного мяса в Казахстане. «У Казахстана самый большой потенциал в мире по производству говядины», – считает международный эксперт по производству мяса Фрэнк Грэйвс (США). Для того чтобы реализовать этот потенциал,…

Казахстан: Крупным и крафтовым производителям сыров нужно работать вместе

Крупным и крафтовым производителям сыров нужно работать вместе, объединяя опыт, заявил Андрей Нагин, создатель и основатель бренда Stella Alpina, выступая на конференции «Казахстан – новые горизонты на рынке сыра» в рамках XIII Молочной Олимпиады, передает The DairyNews. Организаторы мероприятия – Центр изучения молочного рынка (Dairy Intelligence Agency, DIA) и The DairyNews. Андрей Нагин поделился своим…

Продукты питания дорожают в Восточном Казахстане

Inbusiness.kz промониторил ситуацию на продовольственном рынке. Отметим, что наблюдается рост цен практически на все виды товаров. В так называемых магазинах у дома говорят, что все подорожало на 70-100 тенге. Сахар продают от 580 до 700 тенге за килограмм. Притом что неделю назад стоил 440-480 тенге. Но и то, найти эту продукцию в магазинах и на…

Казахстан к 2027 году полностью обеспечит себя мясом птицы

Обеспечить потребность внутреннего рынка в мясе птицы на 100% к 2027 году прогнозируют в Союзе птицеводов Казахстана, сообщает корреспондент центра деловой информации Kapital.kz. Объем производства за пять лет планируется увеличить до более 600 тыс. тонн мяса птицы. «Последние пять лет объем производства мяса птицы стремительно увеличивается. За 2021 год было произведено 283 тыс. тонн. По…

Казахстан: Масложировая отрасль в критической ситуации

Председатель Национальной ассоциации переработчиков масличных культур Ядыкар Ибрагимов, считает, что сегодня лоббируются интересы определенных групп, которым не интересно, что дальше будет происходить со сферой. Об особенностях и состоянии масложировой отрасли в Казахстане он поделился в интервью с inbusiness.kz. — В последнее время вокруг ситуации с масложировой отраслью страны наблюдается много шума. Проблема заключается в непонимании…

Казахстан: Ситуация на молочном рынке стабилизируется

Массовые протесты, введение режима чрезвычайного положения, отставка правительства — это реалии, с которыми в начале января столкнулась Республика Казахстан. Сильнее всего в результате беспорядков и мародерства пострадал город Алматы, в котором с 22 по 27 мая будет проходить Молочная Олимпиада. The DairyNews следит за ситуацией: мы обратились к нашим экспертам и партнерам, чтобы узнать, как…

Казахстан: В рыбоводстве реализуют инвестпроекты на 182 млрд. тенге

На пресс-конференции в Службе центральных коммуникаций министр экологии, геологии и природных ресурсов Сериккали Брекешев рассказал о развитии рыбного хозяйства в стране, сообщает корреспондент центра деловой информации Kapital.kz. «Утверждена программа развития рыбного хозяйства до 2030 года, – отметил министр. – Сделали акцент именно на рыбоводстве, начата ее практическая реализация. Уже ведется работа по реализации 32 проектов…

Казахстан: Зерновой рынок близок к обвалу

Похоже, что пик цен на зерно Казахстан преодолел осенью, когда за тонну пшеницы 3-го класса давали 125 тыс. тенге. После этого стоимость только падала и уже три недели держится на уровне 115-117 тыс. тенге/тонна. Причем рыночная ситуация обещает дальнейшее снижение уже в начале следующего года. Такие прогнозы делают эксперты на основе анализа фундаментальных факторов. Их…

Казахстан теряет среднеазиатский рынок муки

Правительство Казахстана изучает возможности создания совместных мукомольных предприятий на территории стран Центральной Азии. Естественно, казахстанские зернопереработчики против и видят в этом угрозу своему бизнесу в экспорте этого продукта. Например, создание мукомольных предприятий в Таджикистане, может значительно сократить импорт муки со стороны крупнейшего потребителя мучной продукции – Афганистана. Таджикистан гораздо ближе к этой стране, и непосредственно…

Казахстан: Молочную продукцию маркировать не будут

Позицию Национальной палаты предпринимателей «Атамекен» о нецелесообразности ввода маркировки молочной продукции для внутреннего рынка Казахстана поддержали в правительстве, сообщает пресс-служба НПП. Эксперты Нацпалаты, совместно с бизнес-сообществом, на протяжении двух лет отстаивали отмену введения обязательной маркировки. Вопрос внедрения встал перед отечественными предпринимателями после инициативы России по ее вводу в своей стране и ЕАЭС. В Казахстане, по…

Казахстан: Подвели итоги летнего сезона мороженого

По итогам восьми месяцев текущего сезона казахстанцы потребили на 3% больше мороженого и замороженных десертов, чем за аналогичный период прошлого года. В денежном выражении рост составил 9%. Лидером по приросту потребления мороженого стала Атырауская область, — сообщают The DairyNews. Из всех регионов первенство досталось г. Атырау, по итогам 8 месяцев 2021 года продемонстрировавшему рост продаж…

Казахстан: Производители выступают против маркировки молочной продукции

Представители молокоперерабатывающих предприятий Восточного Казахстана, владельцы продуктовых магазинов и сотрудники Управления сельского хозяйства ВКО собрались на площадке Региональной Палаты предпринимателей для обсуждения пилотного проекта по внедрению системы маркировки и прослеживаемости молочной продукции. Предприниматели выступают категорически против данного проекта, который повысит стоимость продукции для конечного потребителя в полтора раза, сообщает Учет.kz со ссылкой на НПП “Атамекен”.…

Казахстан увеличил импорт картофеля в 67 раз

В Казахстане возник дефицит картофеля из-за резкого роста его экспорта. С начала года картофель в республике по-дорожал на 38,5%, сообщил министр торговли и интеграции Казахстана Бахыт Султанов на заседании в правительстве. По данным Минсельхоза, производство картофеля в Казахстане более чем на 108% обеспечивает внутреннее потреб-ление. При этом более половины всего производимого объема приходится на подсобные…

Казахстан будет сокращать производство риса

Казахстан планирует постепенно сокращать объемы производства риса, поскольку валовой сбор зерновой существенно превышает внутреннюю потребность в ней. Об этом сообщила пресс-служба Минсельхоза РК. «В 2020 г. в Казахстане произвели 199,4 тыс. тонн переработанного риса, что составило 185,9% от потребности внут-реннего рынка республики. Для сравнения: в 2019 г. было произведено 166 тыс. тонн продукции. Таким образом,…

Казахстан: Производство чая и кофе в январе-апреле 2021 года выросло на 21%

За январь–апрель текущего года в стране произвели 6,5 тыс. тонн переработанного чая и кофе — на 20,5% больше, чем годом ранее. Такие данные приводит energyprom.kz. В региональном разрезе более половины производства традиционно пришлось на Алматы: 3,7 тыс. тонн, минус 18,9% за год. В лидирующую тройку регионов также вошли Шымкент (рост почти в 20 раз за…

Казахстан наращивает экспорт пшеницы

По предварительным оценкам аналитиков АПК-Информ, в апреле 2021 г. из Казахстана было экспортировано 538 тыс. тонн пшеницы, что на 14% превышает объемы экспорта месяцем ранее и в 1,7 раза – результат апреля 2020 г. В целом за июль-апрель 2020/21 МГ экспортные отгрузки пшеницы из Казахстана достигли 4,8 млн тонн, что на 21% (на 0,8 млн…

Казахстан планирует начать поставки ячменной муки в Китай

Казахстан планирует поставлять в Китай ячменную кормовую муку. Проект соответствующего протокола по фитосани-тарным требованиям, который планируется подписать с Главным таможенным управлением КНР, опубликовал на сво-ем сайте Минсельхоз РК. Протоколом, в частности, определяются качественные требования к экспортируемой продукции. Ячменная мука должна соответствовать фитосанитарным требованиям КНР и не содержать карантинных вредителей, указанных китайской стороной. «Перерабатывающие и складские…

Казахстан готовится к запуску биржевой торговли зерном и мукой

С 1 июля т.г. в Казахстане должны начаться биржевые торги зерном и мукой, однако для полноценного запуска данного процесса необходимо решить ряд ключевых вопросов. Об этом шла речь на совещании участников Биржевого комитета Республики Казахстан, сообщила 9 марта пресс-служба Агентства по защите и развитию конкуренции РК. Как отметил в ходе совещания вице-министр сельского хозяйства Нурбек…

Казахстан: Государственная поддержка АПК станет стабильной и адекватной

Министр сельского хозяйства Республики Казахстан Сапархан Омаров на заседании правительства рассказал о приоритетных направлениях развития сельского хозяйства и реализации новых инвестпроектов в АПК. Глава МСХ подчеркнул, что по итогам 2020 года в АПК Казахстана отмечается положительная динамика роста практически по всем макропоказателям. Объем валовой продукции сельского хозяйства увеличился на 5,6% и составил 6,3 трлн тенге.…

Казахстан: Как сдержать рост цен на мясо?

Стоимость красного мяса и мясопродуктов в стране выросла. По данным Бюро национальной статистики, среднегодо-вой прирост в 2020 году в сравнении с предыдущим составил 12,1%, и такая тенденция по целому ряду причин сохра-нится, сказали в разговоре с корреспондентом центра деловой информации Kapital.kz отечественные эксперты. При этом некоторые из них перечислили практические шаги, как регулировать данный процесс.…