Мировое потребление растительного молока растет на 2,2% ежегодно

МирОставить комментарий

Основным драйвером роста рынка напитков на растительной основе является озабоченность потребителей вопросами здоровья, экологии и благополучия животных. Самый популярный вид альтернативного молока – соевое, за ним следуют миндальное, кокосовое, овсяное и рисовое. Активный потребительский спрос также наблюдается в последнее время на отдельные нишевые виды: гороховое, конопляное, ячменное, фисташковое и другие виды на основе орехов и…

Украина: Цены на яйца и основные тенденции рынка 2023 года

УкраинаОставить комментарий

Отрасль птицеводства постепенно приходит в себя от шокового состояния, вызванного началом войны, восстанавливает довоенный уровень производства, обеспечивая продовольственную безопасность и стабилизацию ценовой ситуации на потребительском рынке Украины. В прошлом году больше всего пострадал яичный сектор, который столкнулся с проблемами в реализации скоропортящейся продукции, галопирующим падением отпускных цен и потерей существенной доли производственных мощностей в зонах…

Бразилия теперь «крупный игрок» на мировом рынке кукурузы

БразилияОставить комментарий

Бразилия уже много лет является крупным игроком на рынке сои, но она была относительно второстепенным игроком на рынке кукурузы. Главный экономист Министерства сельского хозяйства США Сет Мейер говорит, что это уже не так, сообщает Нoosieragtoday. «Они большой игрок. Есть большой урожай. И они видели, как их собственная цена или база действительно резко упала, когда этот…

Казахстан бьет рекорды по экспорту мяса

КазахстанОставить комментарий

Казахстан нашел новые направления для экспорта мяса и резко увеличил поставки этой продукции. Об этом рассказал министр сельского хозяйства РК Ербол Карашукеев на заседании правительства 13 июня. «В допандемийном 2019 г., в период наличия статуса благополучного по ящуру, экспорт мяса составлял 9,7 тыс. тонн, в т.ч. на Китай приходилось 3,6 тыс. тонн, Россию – 2,1…

Таджикистан в 2023 году планирует вырастить около 3,5 млн. т овощей и бахчевых

ТаджикистанОставить комментарий

По данным Министерства сельского хозяйства Таджикистана, ранний урожай овощей и бахчевых превысил 400 тыс. тонн, передает EastFruit со ссылкой на Asia-Plus. В том числе, выращено около 270 тыс. тонн лука, более 38 тыс. тонн моркови, 26 тыс. тонн огурцов, 20 тыс. тонн капусты, более 11 тыс. тонн бахчевых и около 10 тыс. тонн помидоров. Средняя…