Казахстан: 90% молока, сдаваемого подсобными хозяйствами, некачественное

Ежегодно в Казахстане перерабатывается 1,4 млн тонн молока. 77% сырья поступает от подсобных хозяйств, сдающих до половины своих удоев. Однако, по данным ФАО (Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН), даже у крупных товарных ферм есть недоработки в качестве соответствия техрегламентам Таможенного союза, передаёт телеканал “Астана”. Специалисты связывают ухудшение качества сырья с нарушениями правил санитарии при доении,…

Казахстан: Будет производить верблюжью тушенку

В Алматы к концу 2018 года начнет свою деятельность предприятие по производству тушенки из верблюжатины, передает корреспондент МИА “Казинформ”. “Я являюсь преподавателем кафедры “Технология и безопасность продовольственных продуктов”. На нашей кафедре в свое время были защищены две докторские диссертаций PhD, касающиеся исследований качества верблюжатины и влияния на нее химических загрязнителей. Располагая результатами докторских диссертации, мы…

Казахстан ввел запрет на молочную продукцию из Кыргызстана

Введен запрет на ввоз продукции ряда молочных предприятий Кыргызстана, сообщает Министерство информации и коммуникаций (МИК) Казахстана. Ведомство отмечает, что на сегодня операция по усиленному контролю казахско-кыргызского участка государственной границы ведется в плановом режиме. Контроль проводится в рамках исполнения законодательства ЕАЭС с целью сокращения объема “серого” импорта. Также с 10 октября усилен ветеринарный контроль на казахско-кыргызской…

Казахстан: Садоводы ЮКО в 2017 году собрали 86 тыс. тонн яблок

В этом году садоводы Южно-Казахстанской области собрали 86 тыс. тонн яблок, передает акимат региона. Как сообщает “Казах-Зерно”, в области на 654,8 га посажены интенсивные яблоневые сады, а общая площадь садов составила 2800 га. Выращивание яблок – одно из приоритетных направлений сельского хозяйства южного региона. В основном яблоки выращивают фермеры Тюлькубасского, Казыгуртского, Толебийского, Сарыагашского, Ордабасинского и…

Казахстан: Иран планирует инвестировать в завод по переработке мяса

Иранские производители планируют инвестировать в завод по безотходной переработке мяса на территории Восточно-Казахстанской области РК. Об этом сообщила 9 октября пресс-служба акима ВКО. По словам акима области Даниала Ахметова, до конца октября планируется заключить инвестиционный контракт с казахстано-иранским ТОО “Agro Portal”, а также оговорить вопрос по выделению земельного участка. “Иранский партнер не должен испытывать дискомфорт.…

Казахстан: Итальянская компания инвестирует в производство мукомольной продукции

Итальянская компания Tecalit инвестировала 1,3 млн. в новую линию по изготовлению спагетти на ТОО “Корпорация Караганды-Нан” (Карагандинская обл. РК). Об этом заявила директор “Корпорации Караганды-Нан” Светлана Донских, сообщил 4 октября портал Bnews.kz “Договоры все уже подписаны, оборудовать новую площадку помогает итальянская компания Tecalit, а в апреле планируем наладить выпуск нескольких видов спагетти. Мы надеемся, что…

Казахстан: В январе-августе 2017 года объем выпуска комбикормов увеличился на 4%

В Казахстане за январь-август т.г. было произведено более 647 тыс. тонн готовых кормов для сельскохозяйственных животных, что на 4% больше показателя за аналогичный период годом ранее. Об этом, ссылаясь на данные Комитета по статистики Министерства национальной экономики РК, сообщил 29 сентября портал Energyprom.kz. По оценке МСХ РК, в настоящее время общая потребность в комбикормах составляет…

Казахстан: Содержание крупного рогатого скота обходится недешево

Кормовая база для сельскохозяйственных животных растет: производители комбикормов увеличили объемы выпуска на 4% за год, передает energyprom.kz. За 8 месяцев казахстанские компании выпустили 647,6 тысячи тонн готовых кормов для сельскохозяйственных животных – на 4% больше, чем годом ранее. Почти 82% производства сконцентрировано в четырех регионах: Карагандинской, Алматинской, Акмолинской и Северо-Казахстанской областях. В то же время,…

Казахстан: Китайские инвесторы планируют построить завод по производству лапши

Китайские инвесторы намерены построить в Казахстане завод по производству лапши. Об этом заявила вице-министр сельского хозяйства Казахстана Гульмира Исаева, сообщило 28 сентября ИА Kazinform. “Китайских инвесторов привлекает то, что наша мука, наше зерно обладает тем качеством, которое позволяет производить высокосортную лапшу. В Китае даже появился тренд – заказывать в общепитах или ресторанах лапшу из казахстанской…

Казахстан: Необходимо улучшить состояние аграрной науки

В Министерстве сельского хозяйства РК были рассмотрены вопросы несоответствия аграрной науки производству, отставания от трендов, а также пути решения по кардинальному улучшению состояния науки, которая требует серьезной модернизации. Об этом 23 сентября сообщила пресс-служба ведомства. Отмечается, что на сегодняшний день потенциал аграрной науки используется слабо, доля инноваций, передовых технологий в развитии сельскохозяйственного производства незначительна. Наблюдается…

Казахстан: Коксуский завод открыл сезон сахароварения

Коксуский сахарный завод (Алматинская обл. РК) начал переработку сахарной свеклы. Об этом 21 сентября сообщила пресс-служба акимата Алматинской области. Так, 20 сентября на переработку поступили 50 тонн сахарной свеклы нового урожая. Специалисты отмечают высокую сахаристость корнеплода (19%). “Благодаря целенаправленной работе, проводимой в области с целью выполнения поручения главы государства по возрождению былой сахарной славы региона,…

Казахстан: Цены на молочные продукты выросли

Казахстанцы умерили аппетит в отношении молочной продукции – внутреннее потребление сократилось на 5% за год. Производство снизилось на 3%, импорт – на 6%. Цены на молочные товары в магазинах и на базарах растут: молоко и кефир +6-7% за год, сыр и творог +7-10%, масло и спред +12-14%. По итогам 8 месяцев производство молочной продукции достигло…